[台灣-台北]DIY手做烹飪 韓式料理教學 ABC cooking studio 南港教室 2訪❤️ConnieWu

 

和朋友相約來賢妻養成

是全球分佈的「ABC COOKING STUDIO」教室

一玩玩上癮❤️  噢不   是一做成主顧✌🏻️

這次挑戰的是 “韓式料理"

江江~ 先給大家看我兩個半小時的完成品✨

  

其中的辣炒雞肉、海鮮辣湯、韓式粉絲、煎甜餅是我們要自己動手做的

過程中因為都要全程參與所以照片不多~

開始前先和最重要的武功秘笈合影唄😂😂

 

接著就是聽老師的步驟開始囉!

桌上會有部分備妥的材料(已經清洗過的,但要自己動手切、處理)

如: 未撕皮的中卷、未切絲的蔬菜、未調味的單一醬料 等等

  

烹飪的步驟就簡單的帶過!

主要是想介紹最近很愛來打發時間精進料理的活兒😍

老師在旁邊一步步的教也讓大家自己動手做

就讓大家看看照片巴~

「辣炒雞肉」

 

 

先醃製 – 煎熟雞翅雞腿 – 再調配醬汁 – 攪拌後撒上白芝麻即完成

✅完成品

  

 「海鮮辣湯」

  

先處理海鮮後醃製 –  煎至中卷半熟撈起 – 加入泡菜等調味 – 最後加入黃豆芽、中卷即完成

✅完成品

 

「韓式粉絲」

  韓式的冬粉吃起來有蒟蒻的感覺👍🏻

粉絲過水煮熟撈起過冰 – 炒熟其他配料 – 最後加上調味及粉絲 – 最後低溫煎熟的蛋切絲後放上即完成

✅完成品

  

「煎甜餅」

這道是讓人最驚豔又實用的一道唷❤️❤️❤️

感覺過年的飯後甜點就靠這道了~

 

 從揉麵糰發酵包餡到塑形 – 下鍋煎至雙面餅皮上色後即完成

✅完成品

核果、黑糖內餡搭配Q又帶著芝麻油香的餅皮

完全榮登我的最愛😍😍😍😍😍😍

 我們兩個都超愛的😬😬😬😬 

 

最後就自己喜歡的餐具裝起來就大功告成💕

好拉~ 對我這種只會用電鍋煮白飯和煮泡麵的

真的是 洪荒之力了 !!

  

我還特別挑了件桌布來搭配^^

 

吃不完能自己帶便當盒裝回家唷❤️

 

 

沒有把細節放上因為這不是食譜文拉~

我沒那麼專業能打出一篇食譜!

只是分享自己的做菜小經歷而已唷

  

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🎈南港教室:台北市南港區經貿二路66-3號 A室

   02 – 26512611

🎈環球板橋:新北市板橋區縣民大道二段7號

    02 – 29660321

🎈大葉高島屋:台北市忠誠路二段55號 B1

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🎈課程分成四大類:料理 . 麵包 . 甜點及專門給小孩的兒童課程

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