隱藏在山腳下的台東異國美食♥ 都蘭印度咖哩&冰淇淋雪酪冰棒 ♥Joyce食尚樂活。食記

台東超人氣的道地印度咖哩餐廳就隱身在美美的都蘭山腳下,由印度人和台灣人所經營,供應豐富的印度咖哩菜單,素食口味、肉類咖哩一應俱全,包含:馬鈴薯蘑菇、香辣馬鈴薯、優格鷹嘴豆咖哩、香料鮑菇咖哩,鮮魚咖哩、奶油雞肉、香濃雞肉、羊肉等,其他單點 窯烤香料雞腿、雞塊、土魠魚、洋蔥蝦,以及囊餅、烤餅、羅地餅、層餅,還有人氣很旺的獨家自製冰淇淋呢。

▼美麗的都蘭山腳。

▼穿過山林小徑馬上可以看到像住宅一樣的房子,外面是菜園,平日時間客人少,蟬鳴聲此起彼落,大自然的幽靜令人沈澱。

▼捕捉一張空拍畫面。

▼磚牆、木質地板和木頭桌椅,店內裝潢充滿南洋風格。

▼不用開冷氣,窗外透入徐徐微風,還有天然芬多精,已經足夠舒適愜意。

 ▼菜單中有豐富的咖哩選擇,詢問老闆哪一個是招牌咖哩口味,她自信答:我們每一個口味都是招牌!  😀   所以囉,大家到訪可以直接依照自己喜歡的主料來挑選。

▼當日供應的冰淇淋口味會寫在櫃檯旁的黑板上。

▼入座後,老闆將水和菜單放上桌。

「碳烤雞肉瑪莎拉咖哩」 $420

▼套餐包含:炸香料蔬菜佐薄荷醬+咖哩+香料蔬菜+原味囊餅or羅地餅or層餅(擇一)+白飯

▼炸香料蔬菜佐薄荷醬。

▼碳烤雞肉瑪莎拉咖哩

使用大量腰果熬煮的咖哩,醬汁質地不會過於濃稠,醇郁的醬汁透出淡淡堅果與香料融合的風味,微微辣度,口味非常獨特!與常吃到的印度咖哩有很大的不同,聽說這才是正宗的味道,值得試試看。

   

使用的是雞胸肉,口感紮實但偏乾了一點,建議多沾些咖哩醬汁搭配享用。

習慣用右手吃飯的印度人,吃餅時會先撕小塊,用餅夾入咖哩就可以開動,吃飯的時候會拿取一小團飯來沾取咖哩入口。享用地道的印度咖哩,不妨試試看傳統吃法入境隨俗,別有一番風味呢! ( XD Joyce還是習慣用湯匙吃飯啦 😆 )

 

“印度香料奶茶” (冰)$110

▼茶香濃郁加上淡淡奶精提味,不甜不膩,好喝又解膩。

都蘭冰淇淋  單球$80,雙球 $120

▼「抹茶」「巧克力」

除了咖哩之外,不少人也推薦這裡的手工自製冰淇淋,點了兩種口味試試看,果然不錯!質地厚實綿細,兩種濃淡適中,口味分明,極低的甜度吃完相當爽口。


相關資訊

地址:台東縣東河鄉都蘭村42鄰431之2號

電話: +886-8-953-0484

營業時間:

週一至週五 11:30-15:00, 17:00-20:00

週六、日&國定假日 11:30-20:00  (每星期二公休)

FB:https://www.facebook.com/dulan.curry/

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