[日式。涮涮鍋] 新開幕”方圓涮涮屋“♥ 平價高級肉專賣店 飲料冰淇淋無限享!(大直樂群店/美麗華旁)♥ JoyceWu。食記

by Joyce Wu

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人氣很旺的日式涮涮屋也在內湖大直拓展最新店家啦!主打日式鴛鴦火鍋,多達六種湯底可挑選,原味/韓式泡菜/蒙古蒜香/香醇牛奶/四川麻辣/咖哩風味,多樣化的菜單讓人驚喜連連,豐富的肉類選擇,雞、豬、牛、羊、鴨都吃得到 !人氣選擇:Prime頂級牛小排正宗黑毛豬、櫻桃鴨,還有奧勒岡和牛:12級熟成和牛翼板、12級和牛霜降!少不了的海鮮軍團,包含:大閘蟹、天使紅蝦、波士頓龍蝦,日本產地直送的鱈場蟹、松葉蟹、毛蟹。平均套餐價位$350以上,飲料和冰淇淋都可以無限享用!馬上來跟大家分享我精彩的「雙人無敵蝦爆鍋」套餐囉

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▼餐廳位在大直樂群二路上(近敬業路四段),對面為台北萬豪酒店,附近重要地標還有美麗華。

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▼現代簡約風格的裝潢,低調沈穩色系加上柔和黃光顯得特別溫馨。

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▼約可容納55-60人,有單人座位、四人桌、六人桌,座位寬敞舒適,完全沒有擁擠感。

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▼設有單人座位,就算一個人到訪也不奇怪。

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▼飲料、冰淇淋、醬料區 用餐中都是可以無限自取。

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▼雀巢奶茶、雀巢檸檬紅茶、現泡茶

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▼可樂、雪碧、芬達、冰水,NESCAFE 義式咖啡機

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▼冰淇淋

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▼醬料區

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▼洗手間

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MENU菜單

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▼桌上放有壽星活動 「主餐買一送一」記得一定要先電話預約喔!

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套餐包含:原味湯底+主餐+菜盤+附餐(白飯or讚歧烏龍麵or王子麵or冬粉)+ 飲料+冰淇淋

+$80湯底:韓式泡菜 / 蒙古蒜香 / 香醇牛奶 / 四川麻辣 / 咖哩風味

(鴛鴦鍋 一鍋可選兩種鍋底,兩鍋可選四種鍋底)

希希當天試了以下四種口味都非常推薦!

湯頭味道鮮明且自然,每一種都相當有特色,可依照自己喜好做點選,加價加的非常值得呀 😉

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原味湯頭

以豬肉和雞骨以及多種蔬菜、甘蔗熬煮多時,風味單純卻有深度,不鹹、不油,很適合涮煮海鮮或是口味較清淡的人。

”四川麻辣”

與原味白鍋是鴛鴦最搶手的搭配! 有別口味厚重油膩的麻辣鍋,這裡的麻辣是香麻帶辣,小辣 微微的辣度不過於刺激,比較耐吃,像是麻辣燙的感覺。

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”咖哩風味

選了很特別的咖喱湯頭,有別常拿來做火鍋的泰式湯頭,這個咖哩味兒偏像日式咖喱的感覺,味道單純細膩,夾帶著淡淡甜多,有淡淡甜度,用來涮肉、煮烏龍麵不用加醬,就直接成了一道道料理!

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”蒙古蒜香”

 😎 加價湯底中我最心中第一名的人氣口味!同樣以大骨湯作為基底,裡頭濃醇蒜香提味,味道層次有深度,就算單喝也讓我們讚賞! (小提醒:本身味道就很足,不適合涮煮海鮮類,會過於鹹膩喔!)

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兩種超人氣的雙人分享套餐猶豫到快憂鬱(?看起來都好豐富好難選) 最後決定先從最多人推薦的下手!

「雙人無敵蝦爆鍋」1680

包含:波士頓龍蝦*1+野生海大蝦*1+天使紅蝦*5+草蝦*16+蛤蜊*10+干貝+蔬菜盤*2+附餐+飲料無限喝冰淇淋無限吃。

贈送價值$310-380 肉品(三選二):9盎司安格斯培根牛 or 9盎司格瑪蘭培根豬 or 無骨鮮嫩雞

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套餐附蔬菜盤*2”

高麗菜、油豆腐、絲瓜、蟹肉棒、芋頭、蒟蒻絲、冬瓜、鍋物

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裡頭滿滿高麗菜,不過跟我一樣這種喜歡吃蔬菜的人會期待有其他綠色蔬菜!

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兩種鍋物都相當得我心!內餡爆漿口感,濃濃的甘甜滋味分別有特色,不愛上都難 😛

北海魚包蛋軟滑口感滿滿魚卵爆漿,好吃極了!

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另一款龍蝦沙拉球內餡是香甜濃郁的海滋味!

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緊接著就是超浮誇的的蝦子軍團辣!!!!!

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▼細數總共有波士頓龍蝦、野生海大蝦、天使紅蝦、草蝦、蛤蜊、干貝….滿滿一大盤海鮮雙手拿起還真是有些吃力(青筋)

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▼波士頓龍蝦

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▼野生海大蝦、天使紅蝦、草蝦

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▼怎麼吃都吃不完真的超級過癮呀 😆

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▼最後,再來一張四種蝦排開照片比較圖! 😉

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▼蛤蜊、干貝

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▼大顆干貝飽滿軟滑十分好吃呢

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套餐贈 – “9盎司安格斯培根牛”

▼超大盤的薄切肉片擺盤像朵花一樣綻放,均勻的油花相當漂亮!

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▼放入四川麻辣湯中涮燙不用加醬就很夠味!

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▼肉切的很薄,涮燙三秒馬上就可以拿起來開動,享受那咀嚼中散出陣陣肉香氣的滋味!

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套餐贈 – “9盎司格瑪蘭培根豬”

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品質極高的格瑪蘭豬肉,口感軟嫩有彈性,肉香柔和且迷人,非常好吃呢!

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”王子麵”

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▼丟入四川麻辣湯中涮煮幾下拿起,瞬間成了大家最愛的麻辣燙主食!好好吃呀!

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”烏龍麵”

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▼日本烏龍麵口感特別彈牙!咖哩湯頭包裹,濃濃甜香味兒,正是非常好吃的咖哩烏龍麵!推薦推薦!

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冬粉

以上兩種主食與湯底搭配的都非常成功!另外的蒙古蒜香湯也讓我們燃起慾望?可以搭配什麼呢? 所以特別加點了另一主食冬粉下鍋,果然再次讓我們愛不釋手,吸飽湯汁的冬粉,蒜香融入其中,真是超級美味呀!推薦推薦!

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▼用餐快結束時店員會貼心提供濕紙巾供使用唷 😀

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6820570 希希給星星時間:

交通便利 ★★★☆☆ 餐廳位在大直樂群二路上(近敬業路四段),對面為台北萬豪酒店,附近重要地標還有美麗華。

✦捷運:

劍南路站三號出口,出站後再步行約10分鐘(800m)即可抵達。(或出站後旁邊有Youbike可使用喔)

西湖站二號出口,出站後再步行約13分鐘(1km)即可抵達。

✦公車:

基河二期國宅二,下車後再步行約2分鐘(160m)即可抵達。

美麗華站,下車後再步行約8分鐘(600m)即可抵達。

✦停車:

可在附近巷弄路邊停車場

樂群臨時平面停車場(台北市中山區敬業路四段 、樂群三路口)。

金利達樂群二場停車場(台北市中山區金泰段24-4地號,樂群三路空地)。

環境整潔 ★★★☆☆ ✦無包廂

剛開幕約一個月的新店面,不論是裝潢、桌椅或是餐具都還非常新。桌上放有乾、濕紙巾和牙籤可使用。發現目前似乎有人手不足問題,客人用餐結束或是用餐中都無法即時清理桌面和收空盤。洗手間男女共廁,空間寬大,氣味芬芳,尖峰時段也維持的很好,無異味,沒有看到髒亂情形。

整體服務 ★★★☆☆ ✦有WIFI,有插座,可訂位,限時90分鐘

✦需加收一成服務費

服務員會主動介紹菜單,點餐、送餐等服務,態度有禮貌,造訪當天剛好遇到人手不足狀況,但客人有任何問題都能盡快處理完成,期待正式開幕後有更完善的好服務喔。

送餐速度 ★★★★☆  佳。
鹹點滿意 ★★★☆☆ 日式涮涮鍋,用大骨和蔬菜熬煮成的招牌原味湯底,另外還有五種特色湯底可選擇,風味獨特且清爽。以套餐為主,豐富菜單包含:23種單人套餐,2種雙人澎湃套餐,2種四人豪華套餐可選。這裡的特色除了湯頭多樣又美味之外,肉品等級高且份量實在,海鮮也不遑多讓,部分鮮蝦當天發現有粉感有些可惜,期待日後可以更完美,其他的口味我們都很滿意!

✦湯頭推薦:蒙古蒜香>原味>四川麻辣>咖哩

✦特別推薦:9盎司安格斯培根牛、9盎司格瑪蘭培根豬、讚歧烏龍麵(放咖哩湯)、冬粉(放蒙古蒜香湯)

甜點滿意 ★★★☆☆ 店內甜點為平價冰淇淋無限享用,共有六種口味可以讓大人小孩都吃到喜歡的選擇,建議冬天時間可提供溫熱的甜品給平常不喜歡吃冰的客人喔。
用餐氣氛 ★★★☆☆ 現代簡約風格的裝潢,低調沈穩色系加上柔和黃光顯得特別溫馨,約可容納55-60人,有單人座位、四人桌、六人桌,座位寬敞舒適,完全沒有擁擠感。適合一般輕鬆用餐、家庭聚餐、情侶約會、生日聚會、朋友用餐等。
價位合理 ★★★★☆ 套餐包含:原味湯底(非原味湯底需 +$80)+主餐+菜盤+附餐(白飯or讚歧烏龍麵or王子麵or冬粉)+飲料+冰淇淋。

Prime級牛肉$300-$760,奧勒岡和牛套餐$850-$1380,豬肉$330-$680,羊肉$310-$330,雞鴨套餐$300-$350,海鮮套餐$390-$880,蔬菜鍋$320,雙人澎湃套餐 $1680 / $1850,四人豪華套餐 $5880 / $7880。

單點:火鍋料$50-$120,蔬菜$50-$60,附餐$20,肉品加點$150-$1230,一般海鮮加點$100-$510,酒飲$180-$400。

✦低消:一份套餐/人 (共鍋需酌收$150,兒童100公分以上共鍋酌收$100 可抵單點區)。

「當月壽星主餐買一送一」(需預約)

✦需加收一成服務費

✦可現金,可刷卡

屬於中價位的菜單,綜合以上評價,大直地段,服務佳,環境舒適,份量實在,食材優良,還有冰淇淋和飲品可無限取,整體而言 性價比高!

再訪率 ★★★★☆ 琳琅滿目的火鍋店選擇,方圓是我覺得近期覺得最適合「闔家共享」的涮涮鍋。菜單中從平價到高價的套餐都有,$390就可以吃到Prime等級的雪牛,單人套餐均價$350-500,也有性價比高的雙人澎湃套餐可選,內容豐富加上份量充足,還有飲料和冰淇淋無限享,每個人都可以吃飽離開,更重要的是湯底和食材都讓人喜愛,尤其是蒙古蒜味湯頭更是讓我印象深刻,更棒的是分店多,交通也方便,期待能繼續維持好品質,會想再訪試試其他套餐囉!

 


店家資訊

大直樂群店

地址:台北市中山區樂群二路198號

電話:+886-2-8509-1222

營業時間:午 11:00-15:00 晚 17:3-22:00

FB: 連結

其他分店資訊:

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