[臉書隱藏版]女王千層法式手工甜點 New one Pâtisserie♥ 高顏值彩虹漸層花束生日蛋糕 泰式奶茶 斯里蘭卡紅茶 (高雄/宅配/網購/團購)♥ Joyce食尚樂活。餐桌記

by Joyce Wu

New one Pâtisserie 女王千層法式手工甜點 :生日月還收到這美麗的禮物,是花束也是蛋糕,原來是間隱藏在臉書的甜點工作室!單純販售法式手工千層蛋糕專賣店,所有品項都是限量預約制,層層堆疊,以不同風味的低脂鮮奶油夾層,口味有:原味香草、頂級榛果巧克力、京都純抹茶、太妃牛奶糖、摩卡先生、櫻花海鹽焦糖、英倫伯爵奶茶、極致經典提拉米蘇等這次Joyce吃到最特別的招牌三色漸層系列,女王招牌玫瑰莓果&斯里蘭卡焦糖紅茶千層蛋糕!馬上來看看吧!!

💡   2018/1/23  更新!新口味 「皇室御用泰式奶茶千層」開箱食記。


💡  2018/1/23 更新!

▼「皇室御用泰式奶茶千層」

原價$1280 首賣價$980

間隔一個月,春節前夕,推出研發已久的「泰式奶茶千層蛋糕」,身為一個超愛喝泰奶的吃貨,看到這四個大字立刻像中邪一樣腦波變弱,失去理智先下訂再說。

▼如果是生日,也可以特別備註,店家就會附上亮眼的HAPPY BIRTHDAY字牌。

▼蛋糕固定的很好,宅配送達時依然像新鮮自取一樣。

▼夢幻斷面秀,仔細數數大約有三十三層。

▼口感上,吃起來比之前在女王千層訂的千層蛋糕口感更細緻些,軟綿綿透出內斂的奶茶香氣,泰奶味道還不明顯。

▼隨著蛋糕送來還有“皇室泰奶專屬淋醬”,建議室內回溫一下攪拌均勻,比較好食用。

▼ 夢幻的淋醬畫面直接看影片吧。 😀

▼把濃濃的泰奶醬淋上的畫面太讓人垂涎三尺!

 ▼ 😉  飽滿軟滑的口感層層滑出,這時的皇室御用泰式奶茶千層才真正展現濃濃的泰式奶茶香氣,真的就像在喝泰式奶茶一樣,雖然甜度高了一些,但這才是真正的迷人泰奶風味,讓我印象深刻!

聽說這個口味在泰國是非常普遍的國民款,但在台灣還沒有人做,所以女王千層算是台灣首賣耶。

(  一塊蛋糕已經可以用到1/3杯淋醬,七寸蛋糕只有附一小杯泰奶淋醬不太足夠,建議可以增加搭配的醬量喔 🙂   )

 

 


 

💡  2017/12/6 食記:

 

▼懶得看文字的人,可以直接先看Joyce隨手拍的開箱影片 <一分鐘看完2款女王千層法式手工甜點開箱>。

 

「女王招牌玫瑰苺菓」$1380

▼一開箱看到玫瑰花綻放,心情也跟著愉悅起來,本人真的這麼漂亮呢!

層層堆疊的法式餅皮,比例密實,數一數大約有三十多層,以豔麗的粉紅、白、紫搭配,就像個聖誕禮物似的,無死角的美麗。 😉 ((( 小提醒!上面玫瑰花瓣是裝飾用,不建議食用喔! ))

▼斷面秀。

▼女王的千層蛋糕煎皮作法算是比較有厚度,所以吃起來不是薄皮千層蛋糕有的爆餡口感,更像是綿密蛋糕的感覺,特別軟,也特別潤口,三種不同風味包含:蔓越梅玫瑰藍莓,還有夾餡藍莓果醬

▼有著淡淡的莓果香甜,藍莓味道最明顯,每一口都可以感受迷人玫瑰香氣,整體而言甜度稍高,建議可以搭配茶飲或是黑咖啡享用噢。

 

▼「斯里蘭卡焦糖紅茶千層蛋糕」$1300

▼上面用鮮奶油和巧克力餅乾裝飾,沒有華麗的外型,三種不同風味不同顏色均勻堆疊,內在工整又漂亮,看起來超級誘人啊。 😎

白色是原味,咖啡色是焦糖風味,深咖啡色是斯里蘭卡紅茶風味,從上切到最下層一起,入口馬上會感受到紅茶和奶味融合的風味,正是高雅的斯里蘭卡奶茶香氣,溫和不苦,還有淡淡的焦糖迴盪在在口中久久不散,這口味可以說是大家都會喜歡的好味道呢,推薦!

 

▼蛋糕盒造型是寶藍色和白色系搭配寶藍色緞帶,另外也會附贈蠟燭和盤叉組。

 

  在臉書新發現的品牌,這次在女王千層選了兩種口味品嚐,女王千層煎皮是比較厚實的做法,吃起來和市面上比較不同,更像是蛋糕的口感,搭配低脂鮮奶油,口感綿密軟潤,奶香四溢。選了顏值很高的三色漸層系列,女王招牌玫瑰苺菓」以造型取勝,很適合送給喜歡拍照的人,斯里蘭卡焦糖紅茶」則是以好味道讓我們留下印象,算是大眾都會喜歡的口味,適合各種聚會或是送禮販售六寸法式千層蛋糕為主,一般品項$650-$850,特別的三色漸層系列$1300/$1380,四拼組合$1280,價目表幾乎是現今網購千層蛋糕市場中五折價,真是平價千層蛋糕的好選擇!期待有更多新口味,之後想再品嚐他們家的櫻花海鹽焦糖、京都純抹茶,還有聽說之後會推出泰式奶茶口味囉。

 


相關資訊

FB:https://www.facebook.com/NewOnePatisserie/

購買通路:店家粉絲團 or Line ID -(ivy0935501106)

交貨方式:宅配(低溫宅配$160)

宅配一律以冷藏配送,但仍有產品毀損的可能,若在意 毀損風險,建議改成冷凍配送為佳。

特殊訂單可直撥電話: +886-9-3550-1106

訂購規則:(下圖轉載自店家粉絲團)

平常訂購皆以整模蛋糕為主,一定要先預訂,不接急單。

單片組合僅開放團購訂單與彌月蛋糕訂做(可電洽)。

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