上海伴手禮。老字號排隊蝴蝶酥「國際飯店西餅屋」真的比臉還大! (黃河路店/人民廣場/地鐵南京東路站) ♥ JoyceWu。食記

上海鼎鼎大名的老字號排隊蝴蝶酥「國際飯店西餅屋」號稱:全魔都最好吃的蝴蝶酥,是許多上海當地人從小吃到大的糕點,到訪上海必買伴手禮之一!在這裡居住一段時間,每次經過總會見到門口大排長龍場景,既然來到人民廣場附近用餐也買來試試口味囉!網友們推薦: 蝴蝶酥>>酒醉蛋糕>鮮奶哈斗>銀絲卷>羊角麵包>開口笑

總店位在黃河路和鳳陽路口,遠在100公尺外就聞到烘培麵包傳出來的陣陣香氣,勾引著我們來到店門口。

每天生意都非常好,雖然為觀光客特別喜歡的熱門伴手禮,至今依然有許多當地人會購買當零嘴,天暗前店內產品幾乎都會銷售一空,若晚上要碰運氣的話可以選擇下雨天人會比較少。

店內不大,保留老字號的樸實的店面沒有特別裝潢,販售的都是最傳統的西點選擇,像是酒醉蛋糕、杏仁酥、開口笑、鮮肉月餅、牛油蛋糕、金絲卷、蟹殼黃、陶酥餅、羊角、拿破崙、水果蛋糕、泡芙、哈斗、布丁蛋糕…等等,最有名的就是 原味蝴蝶酥&芝士蝴蝶酥。

包裝禮盒

一般零售使用的是未加設計的塑膠袋包裝 ( 😆 請有心理準備店員們態度冷漠,不過包裝快速又有效率!)

比一般蝴蝶酥大上許多,12*15cm左右,居然比嬰兒臉還大!每一片都看的出來不規則的手工質感,分成甜口味&鹹口味!

「原味蝴蝶酥」 RMB¥24/袋,裡面共有五片200g,雖然說保存期限7天,但可以跟我們一樣買回家直接冷藏更好吃(也能延長保存期限),冷凍可以保存更久喔! 😉

口感酥鬆,有著微微脆意,噴香的奶油香氣實在濃郁,我在冷藏後第二天品嘗,發現!上方糖衣成了像焦糖般的質地,咀嚼中散發著甜奶氣息,多了韌勁兒反而更加好吃  😉   我居然不知不覺一口氣可以吃掉四大片,覺得好吃呢! (尤其冰鎮過的) 耳聞不如親口嚐,果真名不虛傳呀 !!!!

(小提醒: 這裡的蝴蝶酥吃起來有別我們一般吃到小巧外型的蝴蝶酥,口感上起酥皮酥鬆帶軟,也沒有糖粒外衣,也算是自己的特色,無法與一般蝴蝶酥相提並論喔)

 

 


店家資訊

(總店 黃河路店)

地址: 上海市黃浦區黃河路28號國際飯店西餅屋

電話: +86-021-6327-5228-777

營業時間: 8:00~22:00

備註: 可現金、可刷卡、有wifi、18:00後店內產品大多已售完!

其他代售店

(三陽店)

地址: 上海市南京東路630號三陽盛食品店內

電話: +86-021-6322-4395

營業時間:

備註: 選項沒有黃河路總店多!

(昌里路店)

地址: 上海市昌里路137號老同盛內 (近洪山路)

(龍陽路地鐵站)

地址: 上海市龍陽路地鐵站二樓

 

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