ACHOI

Chou Chou♥東區法式料理 ACHOI主廚新開傳統法國菜 親民價套餐上桌!(原址:Angelo/捷運忠孝敦化站)♥ Joyce食尚樂活。食記

Chou Chou♥東區法式料理 ACHOI主廚新開傳統法國菜 親民價套餐上桌!(原址:Angelo/捷運忠孝敦化站)♥ Joyce食尚樂活。食記
Chou Chou:東區忠孝敦化站最新開幕的傳統法式料理,來自ACHOI行政主廚Kin(林明健)正式經營的餐廳,有別之前Fine Dining形式,這次用“在地食材重新演繹傳統法國菜”,有趣的融入小酒館中,打造最新的「摩登法式餐廳」(modern brasserie),特色菜有:綠捲生菜佐五花肉和溫泉蛋、酥脆田雞腿佐櫛瓜和酸黃瓜醬、油封鴨腿等等,連菜單價位都...

[Fine dining] ACHOI 最新秋季菜單優雅上桌 老饕牛排 九層塔雞蛋仔早午餐 (中山意舍酒店amba/捷運中山站/台北國賓飯店站) N訪 ♥ JoyceWu。食記

[Fine dining] ACHOI 最新秋季菜單優雅上桌 老饕牛排 九層塔雞蛋仔早午餐 (中山意舍酒店amba/捷運中山站/台北國賓飯店站) N訪 ♥ JoyceWu。食記
春耕夏耘秋收冬藏,秋天是個收成的季節, 適逢富饒的秋季, 我的N訪大愛店ACHOI也推出秋季新菜! 從去年開幕一來最大幅度的調整菜單, 混搭東西,大玩創意, Chef Kin運用當季在地食材, 將食材的美味發揮的淋漓盡致, 更將亞洲特有的小吃和歐美經典菜色揉合在一起, 以Modern Tapas形式上桌, 新菜色 香煎馬頭魚、韃靼生牛肉潤餅、 炙烤老饕牛排佐...