台北東區 王品集團旗下火紅乍牛 近忠孝SOGO 全台第一日式炸牛排定食專賣店 ♥ 小Connie愛夢遊。食記

王品集團旗下火紅『乍牛』

全台第一日式炸牛排定食專賣店👍🏻

唔~不用排隊也吃得到囉

從日本紅回台灣的炸牛排😍

乍牛從 2017年 7/1 盛大開幕後

眼看著排隊人潮的威力而卻步

在這風潮過後排隊人潮略減

終於輪到我出動啦~~~

(其實只是不知道要吃什麼剛好路過😂

排隊時就會拿到菜單

✨不吃牛的朋友也有『戰斧豬排定食』能選哦✨

入座前先結帳 之後會有人帶位

等候約五分鐘餐點就一一上桌了

當天和朋友們一起去吃

特別點了不一樣的牛排定食

三種享受一次滿足💗

旁邊設有冰水自助區

飲料需要另外加點的唷

『柚子、白桃汽水』$90

▼ 這是一份定食的量和內容物

(飯是越光米麥飯!小女當時標示錯誤😖)

『USDA PRIME 翼板牛排定食』 $398

點餐率超的翼板牛✨

嚴選美國Prime等級牛肉

薄切的方式呈現

帶著細筋、油花沒有想像中多

『經典菲力牛排定食』 $458

選用超人氣的菲力部位快炸

保留菲力柔嫩的特質

結合酥脆的爽口口感~😳

平常最愛吃菲力的我這次當然不放過💗💗

菲力通常都會為了保有它的口感

以較厚的切片來呈現

兩種牛排厚度上拿捏得都很到位😍

▼ 菲力與翼板牛厚度的比較

『嫩炸牛舌定食』 $488

挑選出牛舌最柔嫩的部分快炸

熟度是三種定食當中最熟

軟嫩、彈牙兼具的口感

唔~~~其實這三種我都喜歡😍😍

除了牛立方定食和戰斧豬排定食

喜歡吃熟一點的朋友可以直接用鐵盤煎熟些

剛放上去就吱吱作響 熟的速度很快

來看看我驚訝的影片😂😂

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🌸口妮小心得:定食有生菜沙拉、味噌湯、甜點、一碗越光米麥飯,吃完一份的量大約7-8分飽,外酥內嫩的炸牛排讓我一口接著一口,最後的醋凍更是做了個完美的ending👍🏻。餐點最低 $298 的價位,能吃到這樣份量和品質的牛排,覺得很滿足呢💗

😊每個人的口味都是主觀的,以上都是當時的用餐心得,還請大家鍵盤下留情😊


💡 乍牛炸牛專賣店 💡

首頁:https://www.zhabeef.com.tw/

FB:https://www.facebook.com/ZhaBeef/

電話:02 2772-0855

營業時間:平日

11:00 – 14:30、17:00 – 21:00

假日11:00 – 21:00

🔺不收服務費;不可電話預約;人到齊才可入內用餐;太晚去會有完售可能;不吃牛的也有戰斧豬排能選;熟度能自行調整;可再單點🔺

地址:台北市復興南路一段135巷7號

(SOGO忠孝館正後方)

捷運忠孝復興站4號、5號出口

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