[日式] 超人氣♥ “瞞著爹”三店 日本料理 小酒館 人氣丼飯 壽司 手捲 吃過都會愛上 (東區/微風廣場後) ♥ JoyceWu。食記

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瞞著爹  三店

顧名思義 1178145142.jpg這間店是老板瞞著父親開的

短短時間內獲得好評   從師大 開到東區八德路

共開了三間不同風格的瞞著爹  

現在正準備柚四店的開幕 聽說是以鍋物為主  

店是預約制的瞞著爹 以握壽司生食為主

店是套餐式的瞞著爹 以熟食爐端燒為主

1499286746.jpg店是自由的瞞著爹  以壽司丼飯 散壽司為主

不能預約 都是現場排隊用餐   假日是一定要排隊的

但是這類型的餐點吃滿快的  客人翻桌也快 1998567878.jpg  

 

 

餐廳位子就在微風廣場後方   市民大道算過來第一條小巷中 

很低調   有點難發現它的存在… 

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造了個小徑好可愛

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看見瞞著爹燈籠  就可以確認囉

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在這拍趙很有禪意呢

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昏暗低調的感覺

一踏進門  彷彿置身在日本道地居酒屋

狹小溫暖的空間  約有30個座位  老實說非常擁擠

(照片是離開前快休息時間客人離開的差不多時拍的)

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許多日本進口飲料

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洗手間在二樓

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簡單的menu菜單  一目了然

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桌上茶壺裡是

“味噌湯”

甘甜好喝

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手捲

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“炙海膽手捲”  $130

咬下一口  海膽爆出好過癮呀  讓人忍不住歡呼的美味[★]﹑ 甲右甲右.jpg  

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“星鰻魚手捲”  $70

肉質細嫩 味道淡雅 清爽不膩口

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木香茶碗蒸

“松葉蟹茶碗蒸”  $140

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“明太子蒸碗蒸”  $80

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壽司丼飯

“特選綜合海鮮丼”  $520

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這裡的招牌丼飯  阿飄 (9).jpg給料絲毫不手軟耶       

壽司飯上滿滿的海鮮  有十種耶  太讓人食指大動了拍手 (1).jpg   

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蝦 星鰻魚 軟絲 鮪魚 干貝  鮭魚卵 

比目魚 海鱺魚 海膽 魚子醬  

玉子燒  

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哇沙米也不馬虎

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“荒海蝦散壽司”  $350

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海鮮基本上大同小異 

差在散壽司海鮮是切成丁狀這樣

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另外  會附上幾片海苔  

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超可愛小火爐Love (2).jpg是用來烤海苔用的

海苔放久容易有濕氣而軟掉

上去烤一烤後  又會恢復酥度

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溫熱的海苔包入散壽司一起享用

太享受了開心笑 (1).jpg

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希希給星星時間  開心笑 (2).jpg  

交通便利 ★★☆☆☆

餐廳位置八德路巷中,微風廣場後方,市民大道算過來第一條八德小巷中,最近的捷運是忠孝復興站五號出口約要走10~15分鐘,公車也需走上一段路,停車就停微風廣場樓下吧,市民大道微風旁邊有平面停車場或是八德路上的停車場。

環境整潔 ★★★☆☆ 餐廳中環境細節都維持的還不錯,餐具也保持乾淨,洗手間雖然較簡陋不過明亮乾燥。
整體服務 ★★★☆☆ 服務生每個都好有精神,很日本的感覺,客人問題都能耐心解說細心介紹及安排座位,小小一間店有七八位的服務生,看的出來大家都很用心的在服務客人,而且沒有收服務費呢。
送餐速度 ★★★★☆ 入坐點完餐沒多久,餐點出餐超快,當天一次全部上桌。
鹹點滿意 ★★★★☆ 菜單簡單,各式丼飯為主,每道送上桌都很吸引人,當天所吃到的都非常美味,留下相當不錯的印象。
甜點滿意   店內無任何甜點。
用餐氣氛 ★★★☆☆

昏暗低調的感覺,一踏進門,彷彿置身在日本道地居酒屋,狹小溫暖的空間,約有30個座位,老實說非常擁擠,靠牆的位子希希坐都很憋,男生坐除非很骨感不然似乎會難以呼吸,適合少人的簡單聚餐。

價位合理 ★★★★☆ 丼飯從價位最低的竹莢魚丼180到價位最高的日本大間鮪魚丼880,最多人點的海鮮丼520,茶碗蒸60~140,手捲40~130,不收服務費,真材實料,實材新鮮,用料豐富,CP值很高呢。
再訪率 ★★★☆☆ 當天用餐約花1小時左右,非常快速呢,和友人對每道餐點都很滿意,非常喜歡,不過沒有蔬菜或沙拉選擇對希希這草食性人類來說有點失望,沒有甜點也好可惜,有機會一定會再訪的,期待前往期他分店享用不一樣的瞞著爹。

 

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店家資訊:

FB: https://www.facebook.com/HideFromDad?fref=ts

營業時間: 二 – 日11:30 – 15:00 、 18:00 – 21:30

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