[TWININGS 唐寧茶藝術概念店] 英國最古老的茶葉品牌 皇室御用茶 最新鉑金系列世界同步登場 下午茶必備茶組禮盒 (信義ATT4FUN) ♥ JoyceWu。食記

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 叮叮噹叮叮噹~~~鈴聲多響亮~~~ 開心笑 (8).jpg聖誕之歌響起,喚醒沉寂的冬天,隨著音符波動跳躍在充滿暖意的信義計畫區

街上人們大手拉小手,沉浸在銀色白雪、燈光閃爍之中,歡笑聲此起彼落好不熱鬧

跟著鏡頭發現新焦點,英國皇室御用茶品 TWININGS 全球首創的藝術裝置概念店悄悄在信義計畫區亮相

擁有有三百年歷史,午茶界無人不知經典茶牌,在今年冬天推出最新鉑金系列台灣也登場囉閃亮亮星.jpg

概念店將茶館與藝文空間結合展出,除了有英國剪紙藝術家Tim Budden跨界合作剪紙作品,每日特別安排調茶大師進行傳統英式泡茶程序的品茗鉑金活動

希希馬上插播給大家看囉~~~ 一起來喝杯茶吧1499286747.jpg  

 

 

 

 

 

 

 

唐寧茶全球首創藝術裝置概念店

2014/12/18開幕展期只到2015/1/2喔

地點位在信義ATT4FUN西大門口廣場 (松壽路、松智路交叉口)

營業時間11:00~22:00

店內分成三大塊,鉑金系列產品陳列區、吧台區、藝術區

超顯眼的外型,如同英國茶館的縮影! 來往逛街人群都會忍不住駐足觀賞一番

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不論白天或是天色暗下,都是非常適合拍照的地方,愛拍穿搭照的人可以來取景

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英國剪紙藝術家 Tim Budden 以鉑金系列產品作為靈感做出的相關藝術品

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產品陳列區,目前只有在這裡可以購買到最新鉑金系列

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 每款茶都可以試聞其香,挑選自己的最愛

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吧台區

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特定時間會有專人服務正統英式品茶秀 (下圖轉載官網)

可以觀摩如何正確喝茶,完整鉑金茶介紹,同時還能喝到現沖而成的新款茶

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嘿嘿超幸運~~~~ [★]﹑ 甲右甲右.jpg我們剛好來的時間正開始呢

品茗鉑金時間

首先,就從 [如何沖泡一壺好茶] 開始跟大家介紹一下囉

共有六個步驟:

1. 暖壺

先準備好沸騰熱水,少量注入茶壺內稍微轉動一下,再將熱水倒掉

2. 置茶

將茶包放入壺中

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 3. 沖泡

開始將沸騰熱水沖泡

沖泡時間每款茶不太一樣喔!

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 4. 悶茶

調茶師建議經典紅茶系列約3~4分鐘,調味紅茶系列&無咖啡因花果茶系列約5分鐘 (或依個人喜好調整)

至少需要3分鐘泡茶,第一分鐘讓茶色出來,第二分鐘讓茶味出來,第三分鐘讓茶的精華、養分出來驚嘆號 (1)_000.jpg

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09.05.12增_007.jpg  滴答滴答,當天是用這款特製沙漏計時的喔

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接著,調茶師分兩步驟倒放後開始

5. 濾茶

緩緩將茶壺內的茶湯倒入杯中

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再將茶包放上底座

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6. 根據個人喜好加入奶或其他配料

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正統的品茶,先看後聞,觀察一下新鮮茶湯漂亮的顏色,用湯匙勺起入口感受

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當然囉,在這裡不可能每個人都拿湯匙試喝呀! 會用湯匙勺起放入試喝杯中讓客人品茶

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鉑金系列共推出七款新茶,目前夏戀花果綠茶未供應,提供另外六款(左到右)

大吉嶺莊園雙氛茶黃金茶心早餐茶晨光草原甘菊花茶琥珀焦糖博士茶薄荷圓舞曲茶胭脂莓果茶

1247233403.jpg  除了左邊兩款是紅茶系列外,其他都是無咖啡因花草茶系列喔

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鉑金系列“大吉嶺莊園雙氛茶” (建議沖泡3~4分)

有茶中香檳之稱印度特產的大吉嶺,特別將 雙氛 春季與夏季採摘的茶葉來特調,兩種對比、拼配成就這款茶的完美比例

入口先是大吉嶺紅茶特有的甘醇濃郁香氣,接著散發圓潤果香為後味! 茶色較淡,喝起來不會過於濃厚,也沒有苦澀感呢

也適合加入鮮奶作為奶茶享用喔

 

鉑金系列“黃金茶心早餐茶”  (建議沖泡4~5分)

以阿薩姆紅茶作為基底,大重點在於使用印度東北阿薩姆邦山谷最棒的茶心

醇香迷幻,味道濃烈飽滿,這款茶從較深的茶色可以看出比大吉嶺更加厚重許多,特別適合用來搭配油膩的英式早餐喔

 

鉑金系列 “晨光草原甘菊花茶”  (建議沖泡3~4分)

希希平常習慣將洋甘菊泡成茶飲當開水飲用,特別喜愛那輕盈零負擔花草香氣,溫和的味道喝完總會有種放鬆感覺,任何時間都可以喝

自克羅埃西亞洋甘菊花園現場採摘立刻烘乾而成,從半透明茶袋中可以看到一朵朵完整菊花

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鉑金系列“琥珀焦糖博士茶”  (建議沖泡3~4分)

營養豐富、效用廣,因此名為博士茶,又稱作南非國寶茶

天然日曬提升茶葉深度,取炙過焦糖其香氣,有著最美麗亮眼的琥珀色茶湯,美極了1499286739.jpg

引用的同時伴隨著焦糖飄香,喝起來非常清新自然而且層次豐富,非常適合搭配下午茶呢

 

鉑金系列 – “薄荷圓舞曲茶”  (建議沖泡3~4分)

兩種不同種類的薄荷調製成的茶款,喝起來爽口不刺激,放鬆喝完整杯全身都舒暢起來

推薦給平常喜歡帶有薄荷清香茶款的人

 

鉑金系列 – “胭脂莓果茶”  (建議沖泡4~5分)

嬌豔的紫紅色澤飄著誘人莓果飄香

以莓果、芙蓉花做為基底,再加上藍莓、覆盆子、黑佳麗..等調和而成,彷彿在喝無糖莓果汁般微酸滋味,女孩的最愛09.07.05_003.jpg   

也可以依自己喜好加入少許糖、蜂蜜喔

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最新的鉑金系列除了為自家調茶創下新的里程碑,長期有在關注這個牌子的人應該可以發現,這次的包裝大躍進呀1499294723.jpg

立體茶盒做成抽屜造型,靈感來自英國唐寧茶博物館中珍藏千種茶層層堆疊的抽屜

充滿用心的剪裁、線條,並將美麗的剪紙藝術畫,以旅行箱、花園、絲綢等三種意象創作

茶袋改成半透明三角立體環保材質設計,泡茶過程可以讓茶葉有更多空間可以呼吸,釋放更完全

此外,當中使用的都是品質更好更完整的闊型茶葉1439168263.jpg

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希希帶了這次最經典的組合,真的美翻了

好喜歡最新鉑金包裝呀  低調華麗賞心悅目,擺在房間也成為裝飾品,更適合送禮呀

來看看盒身左、右、上、下、前、後

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記得有鉑金耶誕禮盒系列、鉑金典雅茗品系列,自己最先選購的是比較基本的組合

1499232355.jpg[鉑金藝術家系列禮盒]  $798

包含: 唐寧茶鉑金系列*2 (任選),Tim Budden創作茶罐(購買聖誕系列都會有的贈禮)

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為自己悠閒的午茶時光準備  最適合搭配甜點了

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聖誕節前夕,TWININGS概念店在信義區中展出,吸引著眾人目光

現在,有熱茶相伴,也溫暖了寒冷的冬季 

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Merry Christmas

這次的唐寧茶概念店只到2015/1/2,大家有空趕緊去拍拍照、品品茶吧

等到展期結束後,鉑金系列產品就可以在各大百貨公司樓下的超市買啦像是新光三越、SOGO、CitySuper、Jason’s Market Place等都有喔

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Joyce 食尚樂活

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相關資訊:

官網: http://www.twinings.com.tw/

台灣FB: http://www.facebook.com/twinings.tw

概念店地點: 台北市信義區松壽路12號 (ATT4FUN百貨西大門口廣場)


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