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♥よる-Yoru Omakase♥ 窯烤和牛 日式法餐無菜單料理餐廳推薦高檔預約制私廚 (東區/微風廣場旁/捷運南京復興站/忠孝復興站)♥ JoyceWu。食記

♥よる-Yoru Omakase♥ 窯烤和牛 日式法餐無菜單料理餐廳推薦高檔預約制私廚 (東區/微風廣場旁/捷運南京復興站/忠孝復興站)♥ JoyceWu。食記
よる Yoru Omakase (捷運南京復興站/忠孝復興站):東區新開就引起關注的無菜單私廚就隱藏在微風廣場旁巷弄中,捷運南京復興站和忠孝復興站中間,以日本和牛做為元素,用專業的職人精神,主要用日式法餐呈現料理,最大特色正是使用從東京訂製後引進的窯爐,半烤半煙燻的方式慢烤後,精心擺盤再上桌。每個餐期限量開放12人,一般菜單內容有兩個價位選擇,也可以客製更高...

米其林一星餐廳主廚♥Wildwood Live Fire Cuisine♥ 原木柴燒義法式菜單 台北101景觀餐廳 (信義/市政府站/新光三越A9) ♥ JoyceWu。食記

米其林一星餐廳主廚♥Wildwood Live Fire Cuisine♥ 原木柴燒義法式菜單 台北101景觀餐廳 (信義/市政府站/新光三越A9) ♥ JoyceWu。食記
Wildwood Live Fire Cuisine:連續兩間餐廳接連榮獲台北米其林一星餐盤推薦肯定的主廚林明健(Chef Kin),2018年在台北市政府站新光三越百貨內開了最新原木燒烤餐廳,今年2019再次拿到米其林餐盤推件(掌聲)))!   以人類最原始烹調方式創作義法式當代異國料理,多樣化的單點菜單有:生食、沙拉、熱前菜、原木燒烤主菜、甜點等等,配上...

中山站商圈新開深夜食堂♥ 頑 居酒 炭火燒鳥♥ 日本人也愛的桂丁雞串燒餐廳 碳烤日式料理菜單! (中山北路/晶華酒店旁) ♥ JoyceWu。食記

中山站商圈新開深夜食堂♥ 頑 居酒 炭火燒鳥♥ 日本人也愛的桂丁雞串燒餐廳 碳烤日式料理菜單! (中山北路/晶華酒店旁)  ♥ JoyceWu。食記
頑 居酒 炭火燒鳥(捷運中山站):中山商圈晶華酒店旁新開的居酒屋,以法國紅標土雞薩索雞和台灣國宴桂丁雞,兩類高級雞種作為主題串燒專門店,招牌新娘里肌、雞頸、二頭雞、雞橫膈膜等等,豐富的菜單也有牛小排、多種類的炸物、開胃菜、炒物、主食、湯品可以選擇,最夯的明太子烏龍麵和牛滷糖心飯這裡也少不了,就讓Joyce帶大家來看看這間新開的日式烤店吧!