上海鼎鼎大名的老字號排隊蝴蝶酥「國際飯店西餅屋」，號稱:全魔都最好吃的蝴蝶酥，是許多上海當地人從小吃到大的糕點，到訪上海必買伴手禮之一！在這裡居住一段時間，每次經過總會見到門口大排長龍場景，既然來到人民廣場附近用餐也買來試試口味囉！網友們推薦: 蝴蝶酥>>酒醉蛋糕>鮮奶哈斗>銀絲卷>羊角麵包>開口笑。
總店位在黃河路和鳳陽路口，遠在100公尺外就聞到烘培麵包傳出來的陣陣香氣，勾引著我們來到店門口。
每天生意都非常好，雖然為觀光客特別喜歡的熱門伴手禮，至今依然有許多當地人會購買當零嘴，天暗前店內產品幾乎都會銷售一空，若晚上要碰運氣的話可以選擇下雨天人會比較少。
店內不大，保留老字號的樸實的店面沒有特別裝潢，販售的都是最傳統的西點選擇，像是酒醉蛋糕、杏仁酥、開口笑、鮮肉月餅、牛油蛋糕、金絲卷、蟹殼黃、陶酥餅、羊角、拿破崙、水果蛋糕、泡芙、哈斗、布丁蛋糕…等等，最有名的就是 原味蝴蝶酥&芝士蝴蝶酥。
包裝禮盒
一般零售使用的是未加設計的塑膠袋包裝 （ 😆 請有心理準備店員們態度冷漠，不過包裝快速又有效率！）
比一般蝴蝶酥大上許多，12*15cm左右，居然比嬰兒臉還大！每一片都看的出來不規則的手工質感，分成甜口味&鹹口味！
「原味蝴蝶酥」 RMB¥24/袋，裡面共有五片200g，雖然說保存期限7天，但可以跟我們一樣買回家直接冷藏更好吃（也能延長保存期限），冷凍可以保存更久喔！ 😉
口感酥鬆，有著微微脆意，噴香的奶油香氣實在濃郁，我在冷藏後第二天品嘗，發現！上方糖衣成了像焦糖般的質地，咀嚼中散發著甜奶氣息，多了韌勁兒反而更加好吃 😉 我居然不知不覺一口氣可以吃掉四大片，覺得好吃呢！ （尤其冰鎮過的） 耳聞不如親口嚐，果真名不虛傳呀 !!!!
（小提醒: 這裡的蝴蝶酥吃起來有別我們一般吃到小巧外型的蝴蝶酥，口感上起酥皮酥鬆帶軟，也沒有糖粒外衣，也算是自己的特色，無法與一般蝴蝶酥相提並論喔）
店家資訊
(總店 黃河路店)
地址: 上海市黃浦區黃河路28號國際飯店西餅屋
電話: +86-021-6327-5228-777
營業時間: 8:00~22:00
備註: 可現金、可刷卡、有wifi、18:00後店內產品大多已售完!
其他代售店
(三陽店)
地址: 上海市南京東路630號三陽盛食品店內
電話: +86-021-6322-4395
營業時間:
備註: 選項沒有黃河路總店多!
(昌里路店)
地址: 上海市昌里路137號老同盛內 (近洪山路)
(龍陽路地鐵站)
地址: 上海市龍陽路地鐵站二樓
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