よる Yoru Omakase （捷運南京復興站/忠孝復興站）：東區新開就引起關注的無菜單私廚就隱藏在微風廣場旁巷弄中，捷運南京復興站和忠孝復興站中間，以日本和牛做為元素，用專業的職人精神，主要用日式法餐呈現料理，最大特色正是使用從東京訂製後引進的窯爐，半烤半煙燻的方式慢烤後，精心擺盤再上桌。每個餐期限量開放12人，一般菜單內容有兩個價位選擇，也可以客製更高...

ALLEZ BISTRO 來餐酒館（台北小巨蛋站/近台北長庚）：生日前夕想念這間N訪餐廳的美食，跟朋友們相約來試試最新推出的高cp值新菜單！將義式料理以 日式料理Omakasa（無菜單）作為概念配菜出餐，＄800/人起，吃得到多達10種以上的菜色，有濃湯＋沙拉，多道前菜＋主餐，不只有鹿耳島和牛、脆皮豬與高麗菜，鎮店招牌北海道干貝海膽燉飯，還有主廚當日推出的私...

鮨処 律（律 鰭處）：低調在大安區中新開幕的日本無菜單料理，Omakase 型態的預約制日式餐廳，主廚挑選每日最新鮮的高檔漁獲在開放式料理吧台現場製作，也可依照喜好客製化菜單，可以是輕鬆把酒的用餐，也有包廂可以作為私人頂級招待所，兩位有著真功夫的料理職人，分別出自台北五星級酒店美福晴山日本料理＆遠企ibuki日本料理餐廳，馬上跟著Joyce來一探究竟吧！