泰國曼谷是平價的美食天堂
龍鬚糖春捲、青木瓜絲、芒果糯米飯等等
到處都是不容錯過的道地小吃美食
『โรตีสายไหม』(Rodee sai mai)
翻譯:糖絲春捲 龍鬚糖春捲 糖絲潤餅
在大城 (Ayutthaya) 主要街道上還有好幾間在販售
遇過的導遊說龍鬚糖卷在曼谷已經找不太到
能在超市看到直接買下來過過癮
雖然和在夜市看到的感覺不太一樣
少了點臨場感
在超市的糖絲不是現拉的
但餅皮一樣也是現打現烤的
沒辦法~糖絲春捲在市區實在不常見
看到還是豪不猶豫買下來拉
▼『糖絲春捲』大 $50 /小 $30
餅皮像台灣的潤餅皮
每種顏色吃起來口味大同小異
自備塑膠手套就可以開始DIY囉
一般口味的龍鬚糖吃起來有點焦糖的味道
紫色是酸酸甜甜的藍莓口味
粉色是非常清爽的草莓口味
但吃起來沒有藍莓口味有那麼明顯的水果味~
每種口味都一樣好吃
到泰國幸運看到『โรตีสายไหม』
別忘了一定要買下來試試!
是連當地人都愛的道地點心哦
『ข้าวเหนียวมะม่วง』芒果糯米飯
晶瑩剔透的鹹糯米飯
搭上與愛文芒果不同口感的東南亞芒果
雖然愛文芒果甜度、多汁完勝
這樣鹹甜的搭配很特別
第一次吃還有些排斥
沒想到吃第二第三口後就被收服了
喜歡椰奶味道的朋友
也可以適量加入椰奶增加風味
延伸閱覽:喜歡吃芒果糯米飯的朋友
推薦After You的芒果糯米冰
『ข้าวเกรียบปากหม้อ』
姑且翻譯成:泰式餛飩
之前在水上市集吃過念念不忘
剛好在飯店附近看到立刻買下
還是熱熱的現場吃比較好吃
在曼谷他們真的好喜歡五彩繽紛的皮
內餡由花生、油蔥做成
一口吃下先是Q彈清爽的餃子皮
接著滿是甜甜鹹鹹的內餡搭配大顆粒花生
很特別的味道,滿好吃的
黃色包肉餛飩(
上面撒著硬硬的有點像油蔥(?
酸鹹類似烏醋醬油的特別調味
冷著吃吃起來像是比較硬些的餛飩
最後自己熱愛的是
『青木瓜絲沙拉、香蕉煎餅、烤雞串、海南雞飯』
每個都是自己每來曼谷必吃的道地小吃
之後再來補圖好好分享~
在曼谷到處都有美食,還沒探索完吶
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