恆春/墾丁隱藏版必吃美食♥賀HeR 巷內食間♥不一樣的烤饅頭 早餐到下午茶 鹹甜都有!♥Joyce食尚樂活。食記

隱藏版必吃美食♥賀HeR 巷內食間:來恆春墾丁學潛水期間,聽了教練推薦這間神秘的烤饅頭,從早餐到下午茶時間,每天賣完為止,突擊幾次都落空,這次終於讓我順利吃到啦!馬上分享給大家囉!

▼店家在猴洞山公園(石牌公園)旁,曉南路上的磚牆獨棟旁會看到桃紅色的「賀HeR」招牌,別以為一樓是關著的彩色鐵門就是店休喔!既然叫巷內食間,顧名思義是在巷子內!請沿著旁邊極小的巷子往內走。

▼沿著塗鴉牆繼續向前走。

 

▼走到底就會看到一處保留古味的鄉村民宅庭院,向裡面探頭看看,如果當天還沒賣完或是有開的話會看到會看到還在不停烤饅頭的老闆。 😛

▼磚牆和石泥牆交叉搭配,格子桌布配上圓桌、彩色舊木窗、綠色盆栽等元素,活潑復古風格的跳耀設計立刻成為視覺焦點。 😎

▼店內採光絕佳,所有內用座位都沒有冷氣,炎炎夏日大家都揮汗享受鄉村獨有的自然涼意,如果真的怕熱的人建議外帶喔。

▼喜歡拍照的人這裡也很適合作為取景。

名為「賀HeR」取自台灣話「好」字讀音,名字簡而有力,如同店內樸實率性的裝潢充滿特色!

▼不論外帶或是內用自行在桌上填單後到櫃台結帳 。

▼營業中的「賀」客人總是絡繹不絕,看似酷酷的老闆除了招呼客人非常率性,一直很認真在烤饅頭、煎食材等,整間店飄散著陣陣香氣。

▼可愛的塗鴉牆、小學課桌椅、鐵椅… 各種椅子混搭,相當有趣。 😆

MENU菜單

吃飽的鹹

鹹口味菜單都使用手工南瓜饅頭火烤,外酥內軟,充滿烤香,帶有自然南瓜甘甜,有別一般都用饅頭切開來夾層,這裡將烤後的饅頭直接堆疊各種食材顯現,第一次到訪不知道要選哪個口味的人,不妨直接看平常喜歡吃的肉來選擇,每種份量不大,約女生7、8分飽,男生4、5分飽,很餓的人,一次吃兩三個都沒問題呀。

▼「饅想你再捏我肉」 $65

手工南瓜饅頭、自醃豬里肌、雞蛋、自調花生醬、起司、美乃滋

▼紮實不失柔軟的豬里肌肉配上厚實煎蛋,吃起來飽滿且充滿嚼勁兒,濃醇起司溶入其中。我點的沒有加花生醬,味道上也更單純些。

▼「饅想在一起漢你」 $40-$65

手工南瓜饅頭、漢堡肉、雞蛋、美乃滋,+起司、花生醬可另外加價

軟彈漢堡肉與花生醬搭配起來讓我想到美式漢堡的感覺,讓人一口接一口停不下來。

 

▼「饅想要有你培」  $40-$65

手工南瓜饅頭、培根、雞蛋、美乃滋,+起司、花生醬可另外加價

▼煎至酥香又不油膩的培根甘鹹入味。

 

吃巧的甜

有別鹹口味,甜口味的腦饅頭都以手工茶葉饅頭呈現,淡淡的茶香,本身沒有甜味,味道也更低調,配上甜口味的醬料剛剛好! (從饅頭搭配不難發現老闆的用心吶)

「饅純的喔」$25

手工茶葉饅頭+煉乳

▼烤的酥香的外皮,中心軟中帶著彈性,熱氣帶出暖暖茶香,配上煉乳的甜奶香,有種在吃奶茶甜點的感覺呢!

▼「饅綠的喔」$35

手工茶葉饅頭+煉乳、自調抹茶牛奶醬、巧克力米

▼抹茶香氣濃厚,尾韻回甘不甜膩,下次再點的話,我會不加巧克力米享受更單純的茶味兒。

 

嘿啊只有紅茶:(飲品均為冷飲,且固定甜度,去冰請告知)

▼「豆漿紅茶」$40

當天用餐時聽到周圍最多人點的品項就是豆漿紅茶和阿薩姆紅茶,甜度一律不能調整,只能選擇要不要去冰。喝起來茶香甘醇清新,甜度極低,不減糖也很好喝。

 

▼「鮮奶紅茶」$50

 


相關資訊

地址:台灣屏東縣恆春鎮曉南路151號(走進去才會發現!)

營業時間: 9:00 – 賣完,最晚到16:00 (公休日會前一天在粉絲團公告)

FB:https://www.facebook.com/her.mentou/

消費方式:僅現金、內用低消$50/人(可用總人數積額)

備註:內用嚴格禁帶外食,不限時但內用座位有限,人多請斟酌用餐時間

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