[港式。飲茶] 2012新開幕♥糖朝餐廳 統領概念旗艦店 24小時營業 超大用餐空間 附加 糖朝甜點門市 冰淇淋 (台北/東區)二訪 ♥ JoyceWu。食記

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糖朝 統領概念旗艦店

自從糖朝位於忠孝東路160號的一號店(食記連結)終止代理授權結束暫停營業後

就一直期待   New (4).jpg 統領概念旗艦店的開幕   

希希真的非常喜愛他們家的港式點心和粥飯麵  中式甜點也很不錯

現在糖朝是改以直營方式   

跟以往許多營運模式非常不一樣 採24小時全天營運  提供 早餐 午餐 晚餐  還有 下午茶和宵夜耶驚嘆號 (1).jpg   

五百多坪的占地超廣  座位約有500個   另外座位也分成用餐飲茶區咖啡甜點區

提供訂位喔1628565187.jpg     基本上不太會沒位子啦  真的很大  整個統領二樓都是糖朝

 

餐廳位子在忠孝敦化捷運2號出口  ZARA樓上 

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上樓後左邊為外帶甜點區

外帶甜品 1691031045.jpg menu連結

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冰淇淋部份  做法有點像麥當勞的冰炫風  

把oreo的部份 1247233404.jpg換成芝麻.南瓜籽.花生.杏仁…等養身食材

另外也可以有水果做加料

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試吃了一小杯冰

濃郁奶香  南瓜籽&花生碎  很好吃呢1439168263.jpg  

好可惜在二樓不容易被人發現…

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甜點櫃

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提拉米酥 分成三種口味呢1178183903.jpg  

原味 (一般常見的提拉米酥)

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芝麻 提拉米酥

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杏仁 提拉米酥

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生巧克力

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希希買”杏仁口味的提拉米酥” 試試看

杏仁口味的馬斯卡邦  香草蛋糕體  上面灑上杏仁碎

跟我一樣喜愛杏仁的人一定會喜歡1247233452.jpg    淡雅杏仁香氣蛋糕 味道很不錯

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往右走囉

餐廳門口登記  服務生會隨即帶客人就座

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靠窗沙發  是甜點區  

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飲茶用餐區

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menu菜單連結 往左指標.jpg  請按此 

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茶資 ($30/人)

普洱” 

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“海皇燒賣”  $110

燒賣大小一般 蝦仁也不夠大…

整體味道普通1247233380.jpg  

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“鮮玻璃明蝦腸粉”  $180

來到港式餐廳 怎麼能沒點蝦腸粉呢  

我們家的最愛  一個人可以最少吃掉兩條這樣子2009.02.06增_001.jpg  

皮Q 蝦仁大又彈牙  鹹甜的醬汁  好美味喔

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第二次前往用餐的時候…這道點心變很怪

蝦腸的皮變很薄  還有部份碎掉..[ 轉自函妤D ]_001.jpg   

中間蝦仁部份變的口感比較像蝦子 不是像蝦仁

而且蝦子有個酸酸的怪味…不知道發生什麼事 1247233451.jpg換了一盤還是有相同情形出現

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“筍尖鮮蝦餃”  $120

這個餃偏小  餡料也不是很足

但整體味道還不錯1247233403.jpg  

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“鳳爪”  $80

鳳爪的味道非常好  豐富膠質的口感

甜辣入味  1106579515.jpg友人讚不絕口的好吃  

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“鼓汁排骨”  $80

味道和一般港式的鼓汁排骨沒有太大不同

肉質軟 味道好 

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“煎北菇蘿蔔糕”  $90

煎的油油亮亮  外層形成薄薄的酥皮

整個蘿蔔糕蘿蔔味重 臘肉和蝦米整個香氣十足09.07.05_003.jpg 

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可以清楚吃到蘿蔔絲呢 1499286738.jpg 

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“鹽焗手撕雞”  $300

當天每個人都喜愛的一道菜 1338387094.jpg

不一會兒就吃光光了1178183903.jpg    肉的口感軟硬適中不會難咬或澀口

是比一般鹽水雞更有質感的味道  很入味  卻不鹹膩   非常好吃1338436503.jpg    

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“宮爆核桃蝦球”  $380

甜辣口味的一道菜  炒的甜脆的豆莢 搭配蜜核桃以及蝦仁

蝦仁好大吃起來彈牙  1247233433.jpg相當過癮的口感  

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1499232355.jpg來到糖朝的重頭戲就是它的主食類甜點類

 

“揚州炒飯”   $220

糖朝的炒飯真的做的很棒1499286739.jpg

1338405532.jpg粒粒分明 每顆飯都炒的香Q 

揚州炒飯裡面有 蝦仁 蛋  蔥  叉燒肉

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“干炒牛河”  $260

喜歡干炒牛河的人來到糖朝一定要試試

味道很好1998567878.jpg  又香又入味  牛肉偏軟   

看起來似乎很油  吃起來卻沒什麼油膩感  Connie非常喜歡 Love (22).jpg  

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“海龍王粥”  $230

糖朝的粥品有很多不一樣配料的選擇  每種希希都非常喜歡Love (8).jpg

這次選了以海鮮為主的  裡面有蝦仁 干貝 花枝 生菜 魚片

料看似很多 其實蝦仁才兩隻  干貝少許  …. 魚片比較多

1998598243.jpg希希實在很愛吃粥呀

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甜點

糖朝的甜點 以1499286746.jpg中式為主 西式為輔

糖水系列  養身系列  年輕系列  蛋糕系列  冰淇淋…..等

選擇非常多 menu有近半本都是甜點呢1499286762.jpg

可以滿足各式各樣人的需求   前來用餐一定不能錯過這裡的甜點喔   

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“薑汁燉鮮奶”  $90

豆花 加上薑汁糖水  冬天來喝一碗熱呼呼的薑汁燉鮮奶感覺就很暖09.05.12增_007.jpg  

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“豆腐花杏仁露”   $90

豆花和杏仁在一起享用 真是絕妙的搭配

好美味喔  希希非常喜歡1499286758.jpg  

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“湘蓮子杏仁露”  $90

濃稠的杏仁露  裡面有著脆口的蓮子 微甜

非常好吃Love (15).jpg 而且甜度剛好 不會膩 t1073375056.jpg  

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“椰汁香芋紫米露”  $90

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紫米露紫米香氣濃  芋頭切塊在其中

再淋上椰汁

熱熱的非常美味  糖朝的甜品真的都不會甜膩  

長輩以及不喜歡太甜的人都會非常愛1499232341.jpg  

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“芒果珍珠凍豆腐花”   $120

愛吃芒果的人怎麼能錯過這道呢  

豆花上面放上 新鮮芒果及珍珠  1247233405.jpg果香清爽不膩口  

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“鮮椰汁西米露”   $90

第一次送上的時候  甜湯沒有拌勻 整個結成一塊一塊 不知道是怎麼一回事   

後來服務生幫我們換了一碗 結塊有改善許多 但還是有….1499286743.jpg

其實整個味道還是不錯的 椰奶味道在口中散開來 滑溜溜的西米露誰不愛呢

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“鮮西瓜西米露”  $90

西米露  糖水  西瓜球   吃起來格外清爽

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“小紅莓奶酪”  $60

份量很小喔  大約女生的兩三口就沒了

奶酪本身是比較偏泥狀的 不是凍狀那種

小紅莓口味偏酸 搭配奶香十足的奶酪 相當不錯呢 1106579505.jpg  

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“舒芙蕾”  $120

menu上只有一杯 也不知道為什麼有兩杯

現烤需要二十分鐘   熱騰騰送上 

吃法有兩種   香草醬加入舒芙蕾中  或是   單吃舒芙蕾

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澎度沒有想像中的高

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中間挖個洞 把香草醬加入其中

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熱騰騰的舒芙蕾 香草醬讓蛋糕較濕潤  更有濃濃香草味  也比較好吃1499248049.jpg  

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另一種吃法 就是單吃了

不喜歡太濕 爛爛那樣子的話 可以選擇單吃

吃起來就像剛烤出來的海綿蛋糕一樣柔軟  香草味清淡

不過以舒芙蕾這個甜點來說 細緻度可以再提升  不然太像普通蛋糕了  沒有什麼入口即化的感覺

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希希給星星時間 開心笑 (2).jpg

交通便利 ★★★☆☆

位在統領二樓,忠孝敦化捷運2號出口出來就是了附近有許多小型停車場,忠孝東路尖峰時段車多易塞車

環境整潔 ★★★☆☆ 佳,剛開的新餐廳,環境.桌面.洗手間等都很整潔乾淨,也還非常新,服務生需隨時保持客人用餐桌面整潔,桌上如果放上一定量的乾紙巾讓客人使用會更好。
整體服務 ★★☆☆ 服務生親切有禮,許多服務生的訓練還可以再加強,不會自動介紹菜單,常常一群人集中在一塊兒,點餐也出問題兩次,不過事後的處理態度很積極,並馬上為我們更換
送餐速度 ★★★☆☆ 佳。
鹹點滿意 ★★★☆☆

菜單豐富選擇很多,當天我們所點的都很不錯,尤其是主食飯麵部份,鹹點心就比較普通,另外蝦腸的味道換第二盤後還是怪怪的

甜點滿意 ★★★☆☆ 甜點選擇也比一般港式餐廳多很多,中式.西式甜點都有供應,中式甜點表現比西式更亮眼,養身不甜膩味道也很好。
用餐氣氛 ★★☆☆

糖朝用餐環境非常大,寬敞舒適,光美氣氛也不錯,下午茶在這享用個甜點也不錯,正餐時間和家人朋友聚餐都是個不錯的地方

價位合理 ★★☆☆ 跟一般港式飲茶餐廳差不多,價位都合理,除了蝦腸價位一份180,比較不合理的感覺。
再訪率 ★★☆☆ 很喜歡這裡的主食類,甜點也很棒,會想再訪

 

 1499248051.jpg 如果覺得Joyce 這篇文章打的不錯 幫我在下面留言旁邊有一個”推”鍵 按一下噢 1499248051.jpg  

 


店家資訊:

(台北統領旗艦店)

地址: 台北市大安區忠孝東路四段201號2樓 

電話: 02-2772-2889 (不提供訂位服務 現場候位)

營業時間: 24小時

官網: http://www.sweetdynasty.com.tw/

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一般留言

  1. 我九月12號晚上去吃
    空調有一個怪味就算了
    老闆娘 我看只有您穿拖鞋吧
    結賬店員直接把我們優惠單丟了,說是卡有記錄(我保存收據真是阿呆)
    結賬的不愉快,讓我不會再去忠孝店

  2. 有侮辱香港美點,太不好吃,有真正吃過香港點心一定認同我所說。雲吞太不新鮮,湯也不够熱,味道也不好。燒賣味道也差,不新鮮。
    版主回覆:(09/20/2013 06:25:28 AM)
    這幾次去吃….他們的品質有越來越差….

  3. 我喜歡吃西米露~~看起來來好好吃>"<
    版主回覆:(08/24/2012 01:41:05 PM)
    糖朝西米露剛好沒有很好吃><

  4. 這裡的甜點看起來好特別哦!
    尤其是芒果珍珠凍豆腐花~ 嘖嘖嘖~ 電到我了 ^o^
    版主回覆:(08/24/2012 01:40:32 PM)
    ^^好吃好吃~

  5. 也太詳細了吧
    真棒!!!
    我下次也要帶娘親去吃這家
    她超愛港點的!!
    而且這間甜點也太多了吧
    光看就流口水了 HAHA
    版主回覆:(08/16/2012 03:59:47 PM)
    謝謝妳^^ 我會繼續打出好文章分享的
    糖朝的中式甜點表現比港點更好~
    更多港點 可以參考: http://joycewu1120.pixnet.net/blog/category/12370

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