[cafe] ♥ 是熊 Cafe&Dining Bar ♥♥ 日式現做煎餅 靈魂雞厚燒鬆餅 早午餐 義大利麵 輕食 烏龍麵 咖啡 抹茶 (東區/捷運信義安和站) 三訪 ♥ JoyceWu。食記

相片 2014-8-18 上午3 30 30

是熊 Cafe&Dining Bar

最近的尋覓 吃了好多咖啡廳,就是少了介紹的衝動,有時候做事總是需要衝動和熱情嘛

[ 轉自函妤D ]_005.jpg終於遇到新歡~~迫不及待想跟大家介紹這間最近的愛店 

蜜蜂和熊的組合,餐點豐富用心,創意之外重點是兼具美味

可愛到讓人無法招架的熊拉花咖啡 茶品 果汁等選擇多,還喝的到微熱山丘土鳳梨原汁

鹹.甜厚燒煎鬆餅吃過一次會愛上呀09.03.08增_007.jpg口味多,巧克力香蕉 焦糖肉桂 草莓 杏桃,獨家韓式靈魂雞

其他鹹點 義大利麵 烏龍麵 沙拉 開胃菜 異國料理等,可以滿足大家的喜好 

週末時間特別提供限定早午餐 1338405532.jpg優格 歐姆蛋 是熊暗號餐點! 記得要先訂位喔

第一次吃完回家: 媽~~我下次帶你再去是熊吃~~~~我好喜歡喔[★]﹑ 甲右甲右.jpg

 

希媽.希妹: (認真) 誰是”世雄” ?

((整個崩潰)) 哈哈哈 大家身邊也有叫”世雄”的人嗎 

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餐廳位在敦化南路二段,大間的星巴克(敦富門市)旁的63巷進去走約200公尺

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室外的高腳椅座位

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簡約的裝潢,Loft元素紅磚牆, 蜂巢造型的天花版裝置藝術特別顯眼

角落放了許多老闆的蒐藏品,以及熊熊玩偶,相當有趣

共有兩層樓,一樓和地下一樓,空間不大位子卻不少,樓上18個座位,樓下約24個座位

人多的時候會有些擁擠喔

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靠窗的座位採光好

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文青風來一下

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開放式廚房

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下樓梯時看到熊熊真面目

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樓下還有座位喔

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  洗手間 

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1247233379.jpg第一眼看到菜單可以說是用”傻眼“來形容

哈哈哈,超級卡通呀~~~菜單上好多中文名字都要靠英文名字來解釋

((不發揮想像力看不懂的菜單…))  辛苦服務人員了哈哈哈 [ 轉自函妤D ]_007.jpg    

平日 MENU菜單

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假日 MENU菜單

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平日假日飲料單

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 是熊厚燒鬆餅:

店家招牌,口味多,現做要等20分鐘左右喔

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“是熊種酸甜甜草莓”  $180

2009.02.06增_001.jpg  草莓控發作。。第一個點的就是草莓口味啦

厚燒鬆餅 + 草莓冰淇淋 香草冰淇淋 新鮮草莓切片 新鮮藍莓 草莓果醬 鹹奶油

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冰淇淋會融化~~~快先吃

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有果粒的草莓冰淇淋耶

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厚燒鬆餅都是現點現煎,往櫃台後方的廚房望去可以看到廚師正在煎鬆餅的畫面

一片厚度約1~1.5公分左右 ! 剛上桌時還冒著煙呢

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 單吃原味就非常好吃,希希外婆最喜歡這種沒什麼甜味自然熱蛋糕的口感

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 只和草莓一起入口是我的最愛 ~~~ 1178145142.jpg 草莓的水分不會讓鬆餅太乾 又清爽,多了自然果香是幸福的味道

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酸酸甜甜新鮮草莓果醬! 味道濃郁,相當有質感1841151204.jpg

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一道鬆餅,配料豐富,有好多吃法呢!

大家最喜歡與冰淇淋同時入口,那冷熱交織在口中的快感~ 超級美味 

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“是熊摘焦糖肉桂蘋果”  $180

一上桌就可以聞到撲鼻而來陣陣肉桂香氣

1998598243.jpg希希的最愛,首推薦的厚鬆餅口味就是這焦糖肉桂蘋果

獨家自製的焦糖一吃就知道,極為濃郁~ 當中加鹽平衡,焦糖鹽要調得恰到好處實在不容易呢

重點是單吃焦糖就超好吃呀! 如果單賣”是熊焦糖醬” 希希一定帶一罐日文 樂.jpg

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厚燒鬆餅 + 香草冰淇淋 焦糖蘋果 蔓越莓乾 自製焦糖醬 鹹奶油 

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同樣的先享受那又鬆又軟綿綿的熱鬆餅

喜歡疊雙層一起吃口感上更為突出

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沾上濃濃的焦糖鹽醬! 無敵速配的味覺享受,大家都讚不絕口的幸福滋味呢讚 (1).jpg

吃過一次一定會愛上的~~~ 好好吃喔  大大大推薦

((沾多一點也不會過膩是它厲害的地方))

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蘋果切片,先以奶油下鍋香煎,加入焦糖燉煮而成

味道上充滿層次,酸香甜多汁,單吃就非常棒喔

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“厚燒鬆餅之靈魂雞”  $230

是熊創意靈魂雞與厚燒鬆餅的搭配驚嘆號 (1).jpg

 厚燒鬆餅生菜 靈魂雞 奶油 蜂蜜

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以自創的醬料醃漬去骨雞腿肉,之後裹上香料酥炸,最後淋上水果酸甜醬

外皮炸到金黃酥脆,內外都非常入味,嫩到不行的雞腿肉~~~09.07.05_003.jpg

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切下一口雞腿肉與鬆餅同搭配,多層次的口感,契合的香鹹酸辣,非常好吃呢! 

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搭配蜂蜜一起

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扁豆 四季豆 甜椒 生菜等和風沙拉

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烤蔬菜溫沙拉:

“是粉紅色小豬蓋房子”  $220

 冷熱蔬菜的搭配方式, 底部是滿滿生菜以及小蕃茄

 上方搭配烤過的玉米筍 甜椒 南瓜 蘆筍 扁豆 四季豆等蔬菜

 和風胡麻做為這道沙拉的醬料

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 一片片的松阪豬肉,熟度剛剛好,帶著淡淡的粉紅色

 彈牙的口感太讓人喜歡啦 1499294723.jpg推薦推薦

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 用大目碗來盛裝加上 大木叉 大木湯匙 開心笑 (9).jpg真的超可愛的呀    

((馬上激起少女心~拍拍拍))

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“是藍色海洋威尼斯”  $280

下方的蔬菜都與剛剛松阪豬口味的生菜沙拉一樣

上面放上滿滿香煎海鮮 有花枝 干貝 以及貼心去殼

搭配的醬料是義式油醋

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特別喜歡這蝦的味道~~開心笑 (1).jpg

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是熊限定版之真的有熬湯系列:

系列共有四種種選擇 吸哩吸哩(雪花牛/香煎雞腿排) & 呼嚕呼嚕(炸豬排/炸雞腿排)

最大差異在於湯頭 吸哩吸哩是味噌 & 呼嚕呼嚕是咖哩 

都會搭配一杯鳳梨冰沙

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“吸哩吸哩”  $250

雪花牛 or 香煎雞腿排,我們選擇的是雪花牛口味

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1247233403.jpg先來喝上一口湯吧

甘甜滋味,優雅香氣~ 味道濃郁卻不膩口

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配料豐富,海帶芽 豆皮 麻糬燒 細蔥

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QQ麻糬燒被我偷偷吃掉了 哈哈只有一個怕被搶走日文 笑.jpg

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     雪花牛口感軟中帶嚼勁兒

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吃的出來烏龍麵也很認真呢! (官網說是特別訂製的)

口感滑Q,帶上湯汁一起吃~~~吸哩吸哩~不一會兒就吃光光 太喜歡啦 

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義大利麵: (14:00~18:00不供應)

“是蕃茄海鮮麵”  $300

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番茄製成的紅醬,搭配北海道生食級干貝 花枝 剝殼鮮蝦

整體味道相當好吃,夠味清爽! 推薦給海鮮控囉

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主廚特餐-“調皮搗蛋的卜派麵”  $200

MENU中有個選擇是看心情主廚特餐,每天的特餐都會寫在櫃檯前的小黑板上喔

(聽說通常主廚每個月換一次心情)   

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這道的作法很特別,除了菠菜和炸皮蛋外,使用了兩種培根呢

其中一種培根先與麵一起拌炒提香,另外一種培根用烤箱烤驚嘆號 (1).jpg

分別是軟潤和酥脆雙種口感! 

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蒜香的層次是希希的最愛Love (5).jpg爽口彈牙的麵條,香鹹味足,非常好吃

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周一至周五,餐點都可以加價成[套餐]喔

+$120: 熱咖啡或紅茶 & 甜點或水果

+$180: 烤沙拉&熱咖啡或熱紅茶&甜點或水果

 因為當天本來就有點沙拉,所以我們搭配了+120的紅茶&水果

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早安是熊:

限假日供應的早餐點: 季節水果優格 & 歐姆蛋捲(四款) & 綜合早餐(兩款) & 是熊暗號

餐點均附 1. 美式熱咖啡 or 熱紅茶 , 升級原味拿鐵+$60

               2. 100%鮮榨果汁,升級微熱山丘土鳳梨原汁+$80

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“噓~蜜蜜喔!!”  $195

單看名字,完全看不出來是什麼.. 哈哈 季節水果優格套餐啦

包含現烤麵包 & 蔬菜沙拉 & 新鮮水果優格 & 麥片

棒 (2).jpg完全健康營養滿分,低負擔的組合呢

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記得先吃麵包喔~ 熱呼呼超軟Q最好吃

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優格搭配 蜂蜜 番茄 草莓 蘋果 藍莓 柳丁等豐富新鮮水果

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沙拉

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麥片也能加進優格中一同享用喔

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“是熊捲捲”  $270

招牌歐姆蛋捲,共有09.07.05_003.jpg四種口味選擇:

番茄玉米火腿 / 墨西哥辣肉醬 / 辣塔香雞 / 混搭蔬菜

看到歐姆蛋就知道是希希點的啦 哈哈

最近迷上墨西哥口味~~~ 連早餐都不能錯過

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再拉近看~那表面光滑.金光閃閃的外型1550816923.jpg  口水都要流下來了

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先切下一口無加調味的歐姆蛋,是這樣剛剛好七分熟度

如此細嫩的蛋質地,暖心的拉絲起司,好喜歡喔1500303292.jpg

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切下每口都在爆漿1499286758.jpg

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搭配墨西哥辣肉醬,酸香辣超夠味~好好吃喔

就這樣我一個人狼吞虎嚥吃完全部 推薦推薦

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同樣的會附沙拉

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“是熊暗號”  $290

這道會等比較久喔,大約20分鐘左右

暗號組合當中包含厚燒鬆餅 嫩炒滑蛋 荷蘭醬 搭配泰式鮮味露 加拿大進口楓糖 沙拉

以及主菜(三選一): 1.嫩煎雞 2.LV級手工火腿 3.酥烤培根

LV級手工火腿,充滿話題的名字讓人不禁想試一試1178145142.jpg台灣少見的進口手工火腿

入味且有層次,一般火腿相較之下死鹹的許多   

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鬆餅中有拉絲起司呢,上方滑蛋約有兩顆,再淋上荷蘭醬~

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1856107334.jpg多令人食指大動的斷面秀

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滑嫩炒蛋 加上手工火腿 與軟綿鬆餅搭配,早餐來上一份好適合呀

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也可以沾些泰式鮮味露直接品嘗那嫩到不行的蛋口感Love (6).jpg

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Coffee

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“是玄米香抹茶拿鐵”(熱)  $120

這杯比我想像中更驚豔,大家喝了都稱讚不已呢

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抹茶與牛奶比例是這麼的剛好,帶著玄米香~ 味道優雅,不甜不膩

推薦推薦

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“是焦糖拿鐵”(熱)  $130

是女生熊熊耶~~~ 女孩完全尖叫 Love (22).jpg超級可愛

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 喜歡這裡的咖啡,味道溫和順口,不酸不澀~ 非常好喝  

希希哈妮最喜歡焦糖口味跳舞 (5).jpg  完全沒有甜滋滋的感覺~ 卻散發層層的焦糖香氣

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“是卡布奇諾-可可粉” (熱)  $95

綿密細緻且澎澎的奶泡,是卡布的代表~ 撒上可可粉! 好誘人呀!

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“是原味拿鐵”(熱)  $110

第二次來!!!! 終於見到男生熊熊了!!!

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希碎念: 夫妻重逢是不是很感人(拭淚))

媽咪: 你怎麼知道他們是夫妻….

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Herbal Tea:

“是亮采粉紅人生”(熱)  $170

由玫瑰花為主的無糖茶飲,可以回沖喔 

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果汁:

“是莓莓鮮果沙” (季節性)  $160

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新鮮綜合莓果打成的冰沙,蔓越莓味道偏重

酸酸甜甜~消暑解渴

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“100%微熱山丘土鳳梨汁” (非還原)  $130

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照片分享:

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1628565300.jpg別忘了和門口的熊屁股合影喔 哈哈

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附上地圖 (轉載自官方FB)
 
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希希給星星時間  開心笑 (2).jpg   

交通便利

★★★☆☆

餐廳位在敦化南路二段,大間的星巴克(敦富門市)旁的63巷進去走約200公尺,捷運信義線通車後很方便! 信義安和站2號出口,再走路程約3分鐘,或是捷運忠孝敦化站7號出口,轉公車到大安國中站下車,在走路程約5分鐘。敦化路上公車多,可在大安國中站下車再走路程約5分鐘。停車可在附近巷弄中尋找路邊車位,最近的停車場嘟嘟房敦南2站(台北市敦化南路二段39號B3~B5),或是長廷停車場文昌站(台北市文昌街42號旁空地)。

環境整潔

★★★☆☆

開幕約一年咖啡廳,裝潢.餐具.桌面等維持得很好,桌面放有乾紙巾,服務人員可以多注意客人桌面整潔.收拾空盤等會更棒喔,洗手間乾淨無異味。

整體服務

★★★☆

可訂位,有WIFI,插座。服務生親切有禮,隨時面帶笑容,帶位入座後為客人加水點餐,有任何問題詢問也都會耐心為客人解答,多多注意現場客人需求會更加分喔。

送餐速度

★★★☆

佳。

鹹點滿意

★★★☆☆

選擇豐富,有沙拉 . 義大利麵 . 異國料理 . 烏龍麵 . 假日限定早午餐等,各式餐點可以發現店家用心和創意的獨家做法,大家對每樣餐點都很滿意喔,特別推薦: 是番茄海鮮麵 & 是粉色小豬蓋房子 & 是藍色海洋威尼斯,以及不一定吃的到的 調皮搗蛋的卜派麵

假日限定早餐推薦: 噓~蜜蜜喔(新鮮水果優格) & 墨西哥辣肉醬是熊捲捲 (歐姆蛋) & 是熊暗號 (厚燒鬆餅+LV級火腿)。

甜點滿意

★★★★☆

店內甜點選擇是六種口味的”厚燒鬆餅”,鬆餅本身現點現煎,口感鬆軟味道好,希希吃過的口味都非常喜歡! 搭配用心,份量剛好,獨創的做法更是讓人留下印象,尤其是自製焦糖醬! 推薦: 是熊摘焦糖肉桂蘋果 > 是熊種酸甜甜草莓

另外,鹹甜無法歸類的招牌 厚燒鬆餅之靈魂雞,味道也非常棒! 創意推薦

用餐氣氛

★★★☆☆

 簡約的裝潢,Loft元素紅磚牆, 蜂巢造型的天花版裝置藝術特別顯眼,角落放了許多老闆的蒐藏品,以及熊熊玩偶,相當有趣。共有兩層樓,一樓和地下一樓,空間不大位子卻不少,樓上18個座位,樓下約24個座位,人多的時候會有些擁擠喔! 氣氛輕鬆,一樓位子還可以聽見廚房做菜熱鬧的聲音。適合朋友聚會 . 小家庭聚餐 . 約會的地方。 

價位合理

★★★★☆

果汁130~200,咖啡60~140,拿鐵110,Herbal茶80~180,現烤厚燒鬆餅150~230,異國料理260~320,烏龍麵250,義大利麵160~300,(平日商業套餐 +$120: 熱咖啡或紅茶 & 甜點或水果;+$180: 烤沙拉&熱咖啡或熱紅茶&甜點或水果),沙拉180~280,開胃菜100~250,假日早午餐195~290,只收現金,需加一成服務費,每人低消100,屬於大眾能接受的一般價位,綜合以上評價 . 地段 . 餐點份量 . 美味度 . 創意 . 食材等,可以說是高CP值的店呢。

再訪率

★★★★☆

第一次來就非常喜歡,隨後又造訪了二三次,是一間讓人有歸屬感的輕鬆自然咖啡廳,店內許多可愛元素,又是蜜蜂又是熊熊,菜單選擇豐富,鹹甜多樣化,可以滿足不同人口味的需求,目前吃到的都很喜歡! 期待再次前往,喝杯療癒系可愛拉花咖啡也是種幸福! 

是說….菜單的中文名字真的好深奧呀…..

  

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 店家資訊:

地址: 台北市大安區敦化南路二段63巷28號1樓

電話: 02-2708-7075

營業時間: 週一 11:00~18:00 ; 週二至週五 11:00~22:00 ; 週六&日 9:00~22:00

FB: http://www.facebook.com/bearyes


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