[已歇業!] ♥ “雪片黑糖冰” 台北必吃黑糖刀削冰 大三圓手工元宵 冬至元宵(湯圓)團購 豆漿豆花 Brown Sugar Ice 可外送!! (寧夏夜市) N訪 ♥ JoyceWu。食記

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  雪片黑糖冰 寧夏夜市

七月開始，氣溫持續飆升中! 離開冷氣的地方，立刻汗流浹背

夜市吃完熱食，大家都像剛洗過澡似的，吃上一碗剉冰真的是夏天最過癮的事啦

各種古早味黑糖剉冰東南西北各有特色，雪冰 雪泥冰 雪綿冰 雪花冰 雪片冰 …傻傻分不清楚!?

近幾年的創新的雪片冰，一片片0.1公分的薄度的冰 像童話故事中的雪片似的片 

養生自然的黑糖口味 像在吃餅乾一樣單吃就涮嘴

加入各式傳統剉冰配料 愛玉 粉粿 粉圓 芋頭 紅豆 綠豆 薏仁 鳳梨..等  

迫不及待想跟大家分享這間希希全家大小都愛吃的雪片黑糖冰國外的朋友來台北必吃的小吃之一呀

(外加特別推薦希希超愛的寧夏小吃)

 

 

寧夏夜市的美食在希希心目中可以說是台北夜市美食NO.1   

要不是真的離家有些遠，好想每隔幾天就去探訪 ((最後再來介紹幾個我在寧夏夜市中特愛吃的”美食” ))

 

去過寧夏夜市的人應該都知道，分成兩段! 從前半段是小吃區 . 後半段是遊戲區

新開幕的雪片黑糖冰在遊戲區，里長伯麵線正對面 ((請看下方箭頭! 白色框框))

還不清楚的人可以看一下寧夏夜市地圖

以民生西路是入口，南京西路是夜市尾來說，這間店比較靠南京西路(台北圓環)一點

走出店門口往小吃區望~是這樣的視野

白天 vs 黑夜

這間店雖然開沒多久，希希已經超級N訪了

每次天色一暗!  整間店客人瞬間爆增，實在很難拍攝….

為了想特別介紹給大家，所以選了白天時間店門一開就熱血跑去

哈哈怕人多的人可以跟我一樣13:00左右開門就跑來吃喔 ((或是外送.外帶))

店內維持得很乾淨，約有40個位子，中間為排隊區

附有自己的洗手間!!!!!! ((夜市裡特別”需要“這種”方便“呀!!!!!))

人多的時候，請先找到座位   櫃台排隊結帳  選配料  開動

桌面或櫃檯放有MENU單可以填 

好多雪片黑糖冰喔~~~~~

每次看到店員豪邁的鏟冰，都會很興奮~~~一種過癮的感覺! 熱氣瞬間退散! ((哈哈 用想像就能消暑))

看一下動態影音畫面更直接

 

自己搭配之外，看板上也有放上許多超人氣排名選擇，懶的動腦的人馬上就可以點

 雪片黑糖冰! 黑糖香氣迷人~微甜不膩! 超棒的咬感 卡滋卡滋 完全停步下來呀

配料區大約有20種 ((有些賣完還沒補上的配料希希沒有拍到))

 有些限定的配料也沒有刊登上 MENU喔

可以自己搭配怎麼能錯過這種機會! 

自選或是人氣組合的價位一樣 [四種配料 + 黑糖雪片冰] $65

一般加完配料，店員都會再淋上黑糖水，黑糖雪片冰本身就有些甜度，如果不喜歡太甜的人可以斟酌一下

 

來看看我們吃過那些組合吧

“黑糖雪片冰 + 粉圓 + 芋圓 + 湯圓 + 地瓜“

先直接吃黑糖雪片冰 (有加些黑糖水)

冰本身就超級好吃，一片片像在吃餅乾一樣脆口清爽

看每個客人碗中，幾乎都有加上粉圓! 哈哈在台灣沒加個台灣粉圓真有點怪怪好像少了些什麼

湯圓 芋圓 粉圓都是現煮，可以看到店員一鍋鍋熱呼呼的在出呢~

黑糖雪片冰全部攪拌配料後更好吃，各種圓類配料也因被冰鎮過，口感更Q更彈

 

“黑糖雪片冰 + 芋頭 + 薏仁 + 綠豆 + 仙草“

一塊塊的芋頭，口感綿密，似乎為了與黑糖冰相配，芋頭甜極低，品嚐的是那幾近原香氣的 黑糖芋頭

許多冰店都以燕麥薏仁來呈現，在這裡可以吃到新鮮好吃的全薏仁呢!! 推薦推薦

仙草 

綠豆

 

“黑糖雪片冰 + 紅豆 + 湯圓 + 黑糖粉粿 + 煉乳“

特別加了煉乳!!! 希希本身是吃冰超愛吃煉乳的人 哈哈

煉乳黑糖雪片冰特美味呀~~~ 煉乳控必加!!!!

湯圓是希妹的最愛~ 每次必點! ((然後把我的紅豆默默拿掉…))

黑糖粉粿則是我心目中每次必點的配料呀 大推薦!

口感像麻糬似的，帶著咬勁兒~ 又Q又軟! 邊咬黑糖香氣瀰漫著~超級好吃

 

來看看我的黑糖粉粿有多ㄉㄨㄞ  ㄉㄨㄞ 

 

 

“黑糖雪片冰 + 芋頭 + 薏仁 + 黑糖粉粿 + 包心圓“

   

又點了會一直讓我念念不忘的黑糖粉粿 ><

黑糖雪片冰拌入黑糖水 再加上超Q的黑糖粉粿 

怎麼那麼好吃呀~~~~~ 這是我的最愛呀~~~~~~~~~~~~~~

有次來遇到包心圓! 立刻點來試試看

彈牙的口感，沒有想像中的Q，裡面包的是紅豆餡

芋頭

 

 

[豆漿豆花+2種配料] (冰) $45

店內另外的超人氣選擇就是都漿豆花啦 ~ 也是個美顏的甜湯呢

若要加冰的人，豆漿豆花加的是一般白剉冰，希希推薦更特別的選擇

可以另外加一份黑糖雪片冰進去，讓豆漿豆花散發著淡淡黑糖香氣，豐富味道上的層次! 超好吃的吃法!

先品嘗原味豆漿豆花

我們沒有另外減糖  平常喜歡半糖習慣的人在這裡不需要另外要求半糖喔

因為本身糖味就非常低! 恰到好的溫和甜味，絲毫沒有掩蓋住黃豆香! 香醇好吃~ 有種越吃越美麗的感覺((幻想)) 

發現 滑嫩的豆花給得很大方呢

花生+粉圓，最多人喜歡的人氣搭配方式

咬起來會散住陣陣花生香氣，最迷人的花生就是這樣的口味

~同時入口，完全幸福的好吃

 

 

 2014.12.5 新增開始!!! 

超人氣招牌冰品 [雪片黑糖冰]  (可任選四種配料)  $65

湯圓 + 芋圓 + 黑糖粉粿 + 薏仁

就連現在出門穿著厚外套，希妹總是可以排除萬難來吃這裡的雪片黑糖冰!!! 

最近來發現，每個雪片顏色更深了耶!!!! 黑糖味也更濃郁啦~~~~~~ 這樣就已經剛剛好，不想過甜的人記得要跟點餐的人提醒一下! 別再另外加黑糖水囉!

 再次大大大推薦

加冰不用加錢喔!!!!

 

冬天新品 ^^

 

“黑糖燒麻糬”(2粒一組)  $50

天氣越來越冷，午餐或晚餐後常會了這燒麻糬特地從東區飛奔到這裡，只為了享受熱呼呼的黑糖燒麻糬 ~~~~  

(( 通常都中午過後去，直接當下午茶點心比較不用排隊 ))

第一次看到超萌愛心形狀~~   可愛極了!

 每次來總會看到情侶總上演差不多的戲碼

愛心麻糬上桌尖叫(通常台詞是:好可愛喔~~~~)拿起手機拍愛心麻糬拿起愛心燒麻糬自拍還不夠，拉男友一起與兩顆愛心放閃打卡打卡打卡  

原味麻糬裹上一層黑糖漿，旁邊附上花生粉&芝麻粉

先來品嘗原口味，切斷分食囉~~~~

切成自己想入口的大小

一定要先單吃麻糬，直接感受到糯米本身的香氣，越嚼越香!!! 超Q的口感不黏牙，沒有甜膩感，溫暖散發著黑糖飄香~~~ 太太太好吃啦!!!

 沾上花生粉享用，讓黑糖的甘甜有了另一層次的提升，迷人勾魂~~~ 讓人無法抗拒

芝麻粉的搭配，濃郁的味道帶出古早老味道 

 

 

自從一個月前來吃冰的同時，發現他們家冬季新推出的獨家 [大三圓] !!!! 整個說著迷也不為過~

有別在超市就可以買的到的芝麻湯圓…桂X湯圓…. ，是特別請仁愛九如老字號師父手工製作，吃過一次就可以知道那自然的糯米皮和餡料是工廠生產無法相比

 

 超人氣招牌 [ 大三圓 ] 系列熱甜湯  $65

大三圓顧名思義由三款不同口味元宵所組成: 白玉芝麻 + 紫米花生 + 抹茶豆沙

共有三款湯底選擇: 紅豆湯 / 花生湯 / 冰釀銀耳湯  

 

圓滾滾元宵，讓我最喜歡的是，外層糯米皮薄口感卻非常軟Q，重點是充滿糯米香氣

先來說說我最喜歡的口味 抹茶豆沙

抹茶做成的元宵皮可以明顯吃出細緻的抹茶香氣，搭配紅豆沙內餡，滿滿日式風情，實在厲害

紫米花生 則是超人氣口味

淡雅紫米甜香~ 濃郁花生餡爆漿，味道瀰漫在口中久久散不去

當然囉最安全的選擇就是原味白玉芝麻啦

咬開元宵皮，芝麻漿立刻湧出小心燙口平常喜歡吃芝麻湯圓的人一定要試試看這款更有質感的好味道啦

  

“紅豆湯大三圓”

 

“花生湯大三圓”

 

“冰釀銀耳大三圓”

 

除了內用外，也可以自己買回家煮來享用

吃法多種，因元宵本身有自己的甜度在，希希自己喜歡單純煮元宵不搭配任何甜湯的吃法，更能真正享受元宵的好味兒

或是搭配無糖紅豆湯、無糖綠豆湯、或是將枸杞銀耳釀加入大三圓一起吃，喜歡口味甜一點的人再搭配甜湯喔!!!

對了，我們家有時吃火鍋也會將這款元宵加入，就當作其中一種火鍋料-麻糬燒 來吃~~~ 第一次吃到的客人都會驚呼呢

平常希希一訂就是20盒以上，除了自己留在冷凍庫，也成為冬季最佳好禮，收到的大人小孩都會開心不已

因為是新鮮手工製作，加上品管嚴格，每天店裡數量有限，若要大量訂購可用打電話團購方式比較方便，也不會有撲空的狀況

 嘿嘿嘿 ~~ 來跟大家分享一下我自己在家煮的大三圓

 

雪片黑糖冰。店家資訊:

地址: 台北市大同區寧夏路25號1樓 

捷運中山站2號出口>捷運雙連站1號出口，再走路程約8~10分鐘

夜市還沒有開前店門口附近有空位都可以停

太原停車場 (台北市大同區太原路117號空地)

蓬萊國小地下停車場(入口有兩個:1.太原路和五原路口 / 2.平陽街上)

電話: 02-2556-9109

營業時間: 週一至週四 16:00~23:00 週五至週日13:00~23:30 

 
檢視較大的地圖 

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  最近大約都下午四五點去，吃完冰正好接著夜市美食

來分享幾間希希特愛去的小吃店囉~ 這幾間都在差不多的地方

 

[攤位97。林記燒麻糬]

“燒麻糬”  $40

芝麻&花生混，冰的熱的都很好吃

超大顆的燒麻糬，自然的糯米香氣! 口感好到不行~

((小心噎著了XD!! 1/4 或 1/6入口剛剛好))

 

“宇治金時”  $80

看到新推出的口味，馬上點來試試看

台日混血~ 抹茶冰淇淋變成抹茶剉冰! 白玉變成燒麻糬! 搭配蜜紅豆

好特別呢

 

[攤位85。鴻記鐵板燒蔥餅捲]

“泡菜燒麵捲”  $90

招牌

這間可以說是希希超級愛的一間!!!!! 想吃病會定時發作那樣 XD

他們家蔥蛋餅以鐵板煎至表層微焦酥香!皮厚帶勁兒~單吃就無比美味

這裡的蔥油餅加蛋餅本身就是超喜歡的單點呀!!!!! 

當中泡菜炒麵，酸鹹香辣夠味的泡菜炒麵，單吃炒麵就非常棒! 蔥蛋餅包入炒麵在淋上甜辣醬更是人間美味呢

吃到汗流不止也無法阻止我想吃它的慾望 

 

“蔥蛋餅”  $30

 

[攤位50。山東赤肉蒸餃]

“赤肉蒸餃”  $70

這間的蒸餃品質完全不輸許多大餐廳

偏厚餃皮滑而Q，彈牙口感!!!!(特愛這種皮呀~) 

內餡以後豬腿肉去筋，加入高麗菜 麻油等攪拌靜待入味製成

整體味道和諧且夠味! 鮮美豬肉與爽脆的高麗菜餡，誘惑的麻香陣陣傳出~

  

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