問鼎 麻辣鍋．養生鍋
在台灣最幸福的就是一年四季都適合吃火鍋，低溫冷氣搭配頂級Haagen Dazs冰淇淋過癮消消暑
若是加上免費飲料、零食、遊戲! 免費做OPI美甲! 還有專人免費按摩… 這趟吃鍋行的享受似乎太過夢幻 
麻辣鍋、養生鍋、蔬菜鍋、酸菜鍋，四種鍋底鴛鴦配
布丁鴨血、出汁豆腐無限續，豐富菜單應有盡有
特選牛羊豬雞、各種海鮮、滷三寶、手工丸餃滑、豆麵製品、蔬菜、飲品、酒類等等
超人氣
美國肋眼沙朗、美國無骨牛小排、屏東活菌梅花豬、北海道大干貝、阿根廷天使紅蝦，現場製作的手工蛋餃更是讓人印象深刻
問鼎鍋、龍勺、鳳勺、爵杯都是特別訂做，高貴不貴的價位還能體驗多樣化的舒緩服務
讚嘆著前所未有的大膽作風
iPad 點餐效率服務、全時段供餐、無線網路和插座提供，來自超人氣的馬辣餐飲集團斥資六千萬打造的全新品牌，首間店在美食一級戰區登場
餐廳位在東區明耀百貨公司旁
看到兵馬傭就是入口處 (餐廳在2樓)
餐廳門口的龍椅是真的可以坐上去合影呢 ( 
體驗坐龍椅的感覺)
最驚艷的就是他們家豐富的等待區所提供的點心和服務都是全免費! 就算等位子也不會無聊!
16種Haagen Dazs冰淇淋等待時間就可以開始無限享用
桌上的糖果、餅乾、飲品可自取! 旁邊還放了撲克牌
免費的美甲服務，特別與OPI跨界合作! 吃火鍋還能讓指甲美美的離開~實在前所未見! 創意十足!
免費真人體感按摩服務
中國風裝潢古典雅致，用色沉穩、線條簡單，透過光線的變化以及優美的水晶音樂播放，營造出迷幻又浪漫氣息
寬敞的店內空間應用得宜，約可容納兩百人且不擁擠
每組座位像小型包廂一樣分隔提供充分隱密感，用起餐來不會與其他桌互相影響，顯得自在
特別的是店內可見到許多問鼎骨董收藏展示，玉器、瓷器、工藝精品..等，像來到博物館用餐似的
三間10人大包廂 (可先訂位)
通往洗手間的走廊一樣非常用心
復古梳妝台上放有貼心小物
白飯、醬料區
抽屜裡放有濕紙巾、乾紙巾、牙籤
每桌都有充電插座超方便
椅下提供置物籃
椅背保護套避免包包、衣物髒污、沾味
入座後服務人員耐心解說點餐方式
亮眼的鍋具都是問鼎以周朝青銅器「逨盤」為靈感創意訂做
問鼎(鍋)、肉夾、龍鳳杓組、爵杯等加起來重達八公斤! 使用起來安全性高，外觀作工精細且氣派非凡
特別請青花瓷藝術家 楊莉莉 專為問鼎而創作的「黃地青花龍紋」餐瓷
隨鍋會附上熱茶 – “天仁茗茶的烏龍茶”
內用消費重點:
單點、用餐限時2小時(後面無訂位不趕人)
可選兩種鍋底(可單鍋or鴛鴦)，鍋底 $158/人 (鴨血、豆腐無限續)
低消 $350/人 (含鍋底費用)
兒童小一~小六鍋底費&低消”半價”
免費美甲、按摩可先登記排序體驗
Haggen-Dazs冰淇淋16種口味免費無限享用
MENU菜單連結 
請按此
希希一定要大大讚賞他們家每桌一台的iPad菜單
響應環保之外，圖文並茂、介面清楚、使用方便又流暢
上方的“服務鈴”更可以方便的找到服務人員，所有的服務特別有效率
馬上可以計算消費金額，若還需要調整點餐內容也可以直接按增加或減少鍵
完成點餐按下”送出”鍵，服務人員陸續會將餐點送來，速度相當快呢 (
覺得自己生在E世代真好)
“麻辣鍋+養生鍋”
麻辣鍋味道非常濃郁，麻而不辣，味道充滿層次，單喝湯都覺得誘惑
養生鍋是不愛吃辣的人首選！也是希希的最愛，風味香醇，藥膳味重
聽說裡面加入了多種中藥、雞骨、豬骨下去熬煮，不論煮什麼都能快速入味
希希吃火鍋習慣先從蔬菜類開煮囉
鮮菇:
“綜合菇” $118
鮮蔬:
“娃娃菜” $58 / “青花菜” $58
滷三寶:
“綜合滷味” $268
(滷肥腸、滷牛肚、滷牛筋)
吃麻辣鍋一定要點的拼盤，尤其是滷牛筋吸飽湯汁後軟中帶Q讓我印象深刻
嚴選肉品:
“Choice無骨牛小排” $368
超人氣招牌
養生湯燙一下
麻辣燙
粉色三分熟度，極為軟嫩細緻，入口化出迷人牛油香氣！不用沾醬就非常好吃 必點推薦
“美國Choice肋眼沙朗” $368
盤子與iPhone6比較圖
漂亮的油花均勻分布！有點厚度吃起來特別彈牙，鮮嫩口感、滋味佳！也是值得點來試試的好牛肉
“澳洲小羊肩” $268
麻辣和養生燙各半
肉質紮實充滿咬勁兒！湯頭味道濃厚、易入味，幾乎吃不出羊騷味，若還是擔心的話可以像我一樣丟入麻辣湯中！
“丹麥松阪豬” $268
三種豬肉選擇，先下手的還是最安全的松板！ 肉軟鮮嫩，自然的彈牙口感相當好吃！ 開始期待下次要下手來自屏東的豬五花、豬梅花！
產地直送海鮮:
“豪華海鮮四品” $498
（鮑魚、天使紅蝦、大干貝、生蠔）
盤飾奢華漂亮！最重要的是當天希希吃到的海鮮都非常鮮甜彈牙
三顆生食級的大干貝
整顆完整鮑魚
生蠔
超大天使紅蝦
與iPhone6比較圖
手工丸餃滑:
“綜合手工丸” $128
(蔬菜旗魚丸、豬肉川丸子、爆漿起司牛丸)
“綜合海鮮包” $98
(日式龍蝦包、日式魚卵包、日式干貝包)
日式魚卵包
日式龍蝦包
爆漿龍蝦沙拉餡流出小心燙口!
蔬菜旗魚丸
鮮甜彈牙中帶著蔬菜的脆
爆漿起司牛肉丸
“綜合手工餃” $168
(手工魚餃、手工燕餃、手工蛋餃)
不愧是自家手工製做！外皮偏厚且口感Q彈！內餡味道自然，咬起來特別紮實
手工蛋餃
認識我的人都知道我最愛的火鍋料就是蛋餃啦！看到真正在現場煎製的蛋餃怎麼能不下手
蛋餃外皮比一般厚實！特別使用土雞蛋製成吃起來蛋的味道更加顯著！豬肉內餡越嚼越香還帶出湯汁的味道，真是好吃呀！
推薦囉
到實作區，如果幸運一點會看到廚師正在現場製作蛋餃呢
((希希也是第二次造訪時才遇到))
“綜合滑” $228
(魚卵鮮蝦滑、墨魚花枝滑、干貝鮮魚滑、一顆鮑魚滑)
可以吃到整尾蝦的 魚卵鮮蝦滑
墨魚花枝滑
是四個口味中我最喜歡的！不時可以咬到脆口花枝，鮮甜滋味盡在不言中！
豆麵製品:
“讚岐烏龍麵” $38
“鮮豆皮” $58
餐後點心 – “冰沙+當季水果”
當天的招待甜點 可爾必思冰沙 & 玉荷包
將可爾必思冰沙加入爵杯中，喝的時候就像回到古代皇室般，非常有趣
飲品:
“烏梅汁1000ml” $120
超濃郁烏梅汁酸甜偏甜了些，很適合配上重口味的麻辣鍋享用呢！
希希給星星時間 
|
交通便利 |
★★★☆☆ |
餐廳位在東區明耀百貨公司旁 附近大眾運輸交通方便但停車場收費高 捷運 忠孝敦化站3號出口，出站後再步行約1分鐘(120m)即可抵達。 國父紀念館站2號出口，出站後再步行約7分鐘(550m)即可抵達。 公車 阿波羅大廈站，下車後再步行1分鐘(120m)即可抵達。 捷運忠孝敦化站、仁愛國泰醫院站、敦化安和路口站，下車後再步行約7~10分鐘即可抵達。 停車 可先在附近巷弄尋找路邊停車位，或是“私人小型停車場” 收費較合理 明耀百貨公司地下停車場 (台北市大安區忠孝東路四段200號B2、B3) 大統領停車場 (台北市大安區忠孝東路四段191號地下一樓) |
|
環境整潔 |
★★★★☆ |
剛開幕的新餐廳，不論是裝潢、設計、桌椅、餐具等每個細節都很用心，每桌抽屜裡都有乾、濕紙巾、牙籤可用，服務人員會定時維持客人桌面整潔、收空盤。洗手間男女分廁，空間寬敞，明亮乾淨又芬芳，復古梳妝台上還擺有許多貼心小物 (牙線、棉花棒、衛生棉)。 吃火鍋到最後難免會有渣渣，若提供撈渣瀝網或相關服務就更完美了！ |
|
整體服務 |
★★★★★ |
有WIFI，有插座 可訂位，用餐限時2小時(後面無訂位不趕人) iPad服務鈴有效提升了整體服務效率和品質 服務人員穿著制服，態度親切得體，初次造訪會主動介紹自家餐點特色和點餐方式，貼心注意每個細節! 會提供置物籃、椅背保護套避免包包、衣物髒污、沾味，用餐過程中我們提出的問題都會耐心回答，對餐點有要求都會積極服務。 |
|
送餐速度 |
★★★★☆ |
佳。 |
|
鹹點滿意 |
★★★★☆ |
招牌鴛鴦湯頭包含帶著中藥香氣的養生鍋、麻香四溢的麻辣鍋，入口即化的布丁鴨血，層次分明，味道非常好。 豐富的單點鍋料選擇，包含特選牛羊豬雞、各種海鮮、滷三寶、手工丸餃滑、豆麵製品、蔬菜等等，擺盤大氣、食材新鮮、分量適中。 特別推薦 Choice無骨牛小排、美國Choice肋眼沙朗、丹麥松阪豬、豪華海鮮四品 綜合滷味(滷肥腸、滷牛肚、滷牛筋)、綜合手工餃(魚餃、燕餃、蛋餃)、綜合海鮮包(日式龍蝦包、日式魚卵包、日式干貝包) |
|
甜點滿意 |
★★★☆☆ |
餐後甜點為Haggen-Dazs冰淇淋16種口味免費無限享用，各種人氣口味都有讓人直呼過癮呀! |
|
用餐氣氛 |
★★★★☆ |
有三間10人大包廂 中國風裝潢古典雅致，用色沉穩、線條簡單，透過光線的變化以及優美的水晶音樂播放，營造出迷幻又浪漫氣息。寬敞的店內空間應用得宜，約可容納兩百人且不擁擠，每組座位像小型包廂一樣分隔提供充分隱密感，用起餐來不會與其他桌互相影響，顯得自在。 |
|
價位合理 |
★★★★☆ |
僅供現金消費 牛肉168~368，羊肉268，豬肉168~268，雞肉98，海鮮128~498，滷味128~268，手工丸98~128，手工餃98~168，手工海鮮滑128~228，日式海鮮包78~98，豆麵製品18~58，鮮菇58~118，鮮蔬58~168，飲料35~120。 內用: 鍋底$158/人(鴨血豆腐無限續) 低消$350/人(含鍋底費) 兒童小一~小六鍋底費&低消半價 自帶酒類清潔費$300 需加收一成服務費
外帶: 低消$800(含湯底一份$300+自選單點$500) 麻辣紅湯每份約2L (內含鴨血、豆腐各十個) 約3~4人份
單點消費，中等價位，且低消門檻低! 若一般食量的人要吃飽，平均消費為$500~600/人。 綜合以上評價，東區黃金地段、舒適環境、超優質服務、精緻擺盤、食材品質、餐點美味等等可以說是物超所值了。 |
|
再訪率 |
★★★★☆ |
一開幕就跟朋友相約造訪，大概是今年至今最讓我們眼睛發亮的火鍋品牌了！不論是裝潢、餐點、服務都做的相當完整！環境舒適，冷氣夠強（吃火鍋很重要），服務細心、得體、更有意想不到的娛樂性！全時段供餐，中午、下午、晚餐、消夜時段都吃的到！精緻的餐點，合理的價位深受希希好友們的喜愛！ 湯頭層次夠，細嫩的豆腐鴨血很入味，菜單內容豐富，食材新鮮又好吃！ 用餐結束後，希希整個無法停止向親朋好友推薦的慾望呀！期待下次再訪可以繼續維持好品質！ |
更多的分享與貼近與大家討論聊天歡迎加入食尚樂活粉絲團玩玩
分享完畢 如果覺得Joyce 這篇文章打的不錯 歡迎分享出去
也可以幫我在下面留言旁邊”推”鍵 按一下噢
有什麼想說的話快快留言給Joyce吧 閱讀愉快
店家資訊
地址: 台北市忠孝東路四段210號2樓
電話: 02-2731-2107
營業時間: 11:30~22:00 (聽說未來預計營業到凌晨5:00)
美甲、按摩服務: 12:00~22:00
FB: http://www.facebook.com/wenting001
