泰滾 Rolling Thai：期盼已久終於在台北吃到對味兒的泰式火鍋，這間大膽選在台北東區捷運忠孝復興站98大樓上揭開序幕，新開立刻引起高度關注成為屬二數三排隊店！泰國鴛鴦鍋餐廳，循當地食譜作法，真材實料下去熬煮，有酸辣香鮮的蝦湯冬蔭功、溫和香醇的椰奶雞肉湯，推出超豐富的菜單，包含：多種海鮮、肉品、蔬菜、菇類、丸滑、餃類、豆製品、主食，還有不同的炸烤選擇，像是泰拳蝦餅、湄南雞肉串，還有多種甜品、飲料和酒類可以搭配享用，晚餐時段開始，熱絡“滾”到宵夜時間，這就讓Joyce為大家揭開充滿南洋熱情暢快饗宴囉！
餐廳位在東區重要地標98大樓六樓，電梯抵達一開門馬上就會看到櫃台，右側整層都是「泰滾」餐廳囉！
南洋風格設計，昏暗又溫暖的燈光映著火鍋上徐徐白煙，
那天整間店爆滿，實在不方便拿著相機到處拍照影響其他客人用餐，加上太認真太專心在吃火鍋就沒有加以紀錄，期待下一次到訪，有機會再多拍兩張照片補上來分享。
MENU菜單
先選火鍋鍋底再勾選想要吃的火鍋料，多種類的菜單，
上桌後，服務人員會送上一份「蝦餅」伴隨大家渡過等餐中聊天時光，不只口感非常酥脆，可以感受到滿滿蝦味香氣，無比涮嘴，整個一口接一口完全停不下來，讓人瞬間秒殺！還可以無限續加呢！
炸烤：
「泰拳蝦餅」＄180份
招牌超人氣必點推薦！
炸至金黃色的餅皮，吃起來酥香，咬下去也特別多汁，
飽滿彈牙的蝦滑餡，滿滿鮮滋味，真是好吃又開胃呀 😉
「湄南雞肉串」＄120/2串
每串的份量紮實，裹著特調醬汁的雞肉，有著淡淡香甜，而且入味。
鍋底：
目前有三種鍋底，包含：泰滾招牌冬蔭功鍋、椰奶雞湯鍋、
招牌鴛鴦鍋底 – 「冬蔭＋椰奶」
＄480/4人以下，4人以上 ＄80/人，110cm以下免收費
招牌冬蔭功鍋中居然放有一隻龍蝦熬煮，煮滾後一定要先試試這濃到不行的泰式酸辣蝦湯，微酸微辣沒有嗆感，有著南薑、辣椒、青檸、泰國洋葱、檸檬葉、香茅等不同香料在口中融合，海鮮的鮮帶出甜味，尾韻清爽，不同的層次轉換，越喝越順口，冬蔭功湯頭一開始喝，跟煮到最後味道層次會有變化，加過兩次湯後，
不敢吃辣的人，白鍋椰奶雞湯就是首選，雞湯的香鹹加入迷人椰奶香氣，非常順喉，很容易一口接一口停不下來，瞬間暖胃。
丸滑：
「椰漿蝦丸」 ＄240
招牌超人氣推薦！
彈口蝦丸一咬爆漿，小心中間的椰奶燙口！
「泰滾招牌魚漿」＄150
招牌超人氣推薦！
魚漿加上蝦卵的經典搭配，軟滑口感還加入爆破鮮甜滋味，
「翡翠鮮蝦滑」＄228
超人氣推薦！
真材實料吃的到花枝、鮮蝦塊，不時咬到芹菜爽脆越嚼越美味，
「泰拳擂台」＄258
（ 內容包含：食神牛肉丸、手工花枝丸、干貝海鮮丸、柳葉魚蛋蝦丸 ）
不知道要點哪一個就從綜合拼盤先下手準沒錯！ 😎
四種口味各有特色，
餃類：
「飛魚卵福袋」＄158 （一份六顆）
超人氣推薦！
每次吃火鍋少不了點最愛的福袋，搭配這裡的泰式鍋底，
「嘟嘟麻糬燒」＄90/半份
招牌超人氣推薦！
彈牙口感中包覆的是軟QQ的麻糬，自然糯米甜意竄出，
「金三餃樂園」＄278
（ 內容包含：手工魚餃、福州燕餃、香菇冬筍蛋餃 ）
不規則的手工蛋餃皮，肉餡飽滿，還咬的到香菇和筍子的脆意，
彈牙又夠味的魚餃本來已經很滿足，
肉品：
「美國prime板腱牛肉」＄280
頂級板腱牛肉切片厚實。
涮煮五分熟柔軟又充滿彈性，越嚼越香卻不韌不柴。
「美國primer肩牛小排」＄480
吃火鍋怎麼可以不點牛小排 😆 享受那三分熟度的鮮嫩多汁，迷人的牛油香氣與泰式風味交織在口中迴盪，允指回味。
海鮮：
「暹羅海釣船」＄580
（ 包含：天使紅蝦、石斑魚肉片、船釣活凍軟絲、蘭花蚌、
超大一份海鮮拼盤，內容豐富，還吃得到石斑魚肉、大顆的生食級干貝、大紅蝦等級別高的品項，讓海鮮控吃個過癮，重點是樣樣新鮮太值得讚賞！
蔬菜和菇類：
「水蓮」＄88
「慢活野蔬」＄198
（ 內容包含：福山萵苣、台灣A菜、娃娃菜、花椰菜、水蓮 ）
主食：
「泰式米粉」＄60
推薦！
吸滿滿泰式酸辣湯頭，濃濃的香氣在口中吃起來超多汁超美味！
「泰式媽媽麵」＄20
使用泰國進口的泡麵放入冬蔭功鍋中煮熟，起鍋帶上迷人的酸辣椰汁，吃起來特別夠勁兒 😀
甜品：
「南椰奶凍」＄180 （限量）
招牌超人氣必點推薦！
用真的椰子盛裝，冰沁手工奶酪入口即化，
飲料：
「泰滾招牌奶茶」＄120 （左）
招牌超人氣推薦！
冷熱都有，甜度不能調，濃厚的泰奶喝起來十分順喉好喝，
「曼谷青檸」＄90 （右）
酸酸甜甜的檸檬紅茶，冰涼解渴，
Joyce打心得時間：
每次到上海的時候都要吃超人氣的排隊泰式火鍋（因為台灣沒有），從它只有首間店的時候我就愛不釋手，到現在開了分店依然是我每次必去的餐廳，好味道總是讓人不時會想回味。 最近，在台灣嘗試了這間新開幕的泰式火鍋店，終於讓我找到那令人懷念的美味，從湯頭到菜單內容，連味道上也和記憶中一模一樣，如果不說我真的有錯覺！同時，也讓我歡呼台北終於也可以吃到優秀的泰式火鍋！
泰味十足的冬蔭功湯和椰奶湯，味道濃郁而且層次不只豐富又分明，多變的香氣引人入勝，讓人回味無窮的美味又過癮，涮煮各種食材都很合適，喝起來也非常順口，記得開煮前來個兩三碗暖暖胃。菜單選擇豐富，而且許多單品都有貼心提供“半份”可以點選讓人可以無負擔點很多種品項，不只肉類、海鮮必點，還有多種類的特色鍋物，份量實在，福州燕餃、香菇冬筍蛋餃、嘟嘟麻糬燒、翡翠鮮蝦滑、飛魚卵福袋、食神牛肉丸、手工花枝丸、干貝海鮮丸、柳葉魚蛋蝦丸，還有泰式米粉和媽媽麵可以搭配作為主食都非常推薦！別忘了餐後一定要來份限量的南椰奶凍畫上完美ending。
南洋風格的餐廳空間，在這裡吃鍋熱鬧又輕鬆，靠窗座位一次坐四有些擁擠，其他座位選擇可能會舒適些，環境整潔，桌上和抽屜裡放有乾濕紙巾、牙籤可以使用。服務人員親切有禮，客人有任何要求都會效率處理，若能主動為第一次到訪的客人介紹菜單會更加分喔。這裡單點價位合理，在交通非常方便的黃金地段，沒有低消，包廂座位也可以預訂，重點是有特色又好吃，綜合以上評價可以說性價比高，很推薦給平常可以揪朋友或家人享用的各種輕鬆聚餐，希望能繼續維持好品質，期待下次到訪囉。
相關資訊
地址：台北市大安區忠孝東路四段98號6樓
電話：+886-2-2751-5333
營業時間：17:00-凌晨1:00
FB：https://www.facebook.com/rollingthaitw/
消費資訊：可刷卡，可現金，
一般座位無低消，包廂7人以上無低消（7人以下低消＄5000），
需加收一成服務費
備註：有wifi，無插座，可訂位，限時2小時
交通方式：
捷運：忠孝復興站三號出口，再步行約2分鐘150m即可抵達。
公車：頂好市場站>忠孝復興站>忠孝敦化路口站>
安和敦化路口站>聯合醫院仁愛院區站 （由距離目的地近到遠排列）
停車：台灣聯通停車場-統領場（忠孝東路四段175號）
SOGO百貨公司附設停車場
市民大道敦延段地下停車場（敦化南路和延吉街交叉口）
嘟嘟房停車場-敦化站（忠孝東路四段205巷38-2號）
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