[臨江通化街。夜市美食] “通化肉圓” 超過五十年的老字號銅板美食 (東區。捷運信義安和站) ♥ JoyceWu。手機小食記

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在小吃如雲的臨江街夜市,

通化肉圓從1965年創立至今,

算是這裡最老的小吃店之一!

走過半世紀,依然維持著不錯的生意,

也是在東區中我吃了十幾年的銅板美食,

和通化街上的另一間肉圓名店

「好記肉圓」一同扛起臨江夜市的”肉圓”招牌。

位在臨江街旁的屈臣氏巷子內,

在夜市主線道稍微外圍一點的地方,

店內不小,約有三十多個座位,明亮且舒適。

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MENU選單

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桂花酸梅湯” $35

喝得出來是用中藥包熬製而成的酸梅湯,

酸V啊酸V,

不會酸的讓人有過於刺激的感覺,

溫和的酸甜,真是生津止渴呢!

肉圓” $45

算是「彰化肉圓」的做法

外皮微微的透光,口感Q彈,

當中肉餡是用有咬勁兒的豬後腿肉和清脆的筍丁製作,

Q筍嫩,淋上特製的紅醬,

甜甜鹹鹹帶點胡椒辛感,

是實實在在、樸實的美味。

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手工大腸麵線(大)” $60

大碗的麵線份量十足,

裡面除了有大腸外,

還會吃的到花枝喔!

微微的勾芡,不會有厚重的感覺,

 😎 我自己特別愛加一點醋提味,

一旁的辣椒是帶鹹麻香氣,辣度較低,

不吃辣的人也可以加一點點試試看,

整體味覺層次提升,非常迷人。

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豬血湯” $35

用湯匙舀起一塊豬血,

馬上感受到如豆腐般吹彈可破的嫩感,

ㄉㄨㄞ感100%!

湯頭清新可口,

帶點韭菜香和微微的酸菜酸香,

點綴起來更加順口不膩。

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特製貢丸湯” $35

一碗湯有兩顆手工特製的大貢丸,

清湯帶著淡淡甘甜,

不時竄出芹菜的清香,

彼此互補,很適合搭配肉圓。

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希希打心得時間:

從阿嬤的小攤子傳承到第三代經營人的店面,

留下的是濃濃的人情味和對傳統小吃的堅持,

肉圓、手工大腸麵線、豬血湯、特製貢丸湯

濃濃的古早味!還帶著微微甘甜層次!

自己吃了十幾年,

許多媒體都接連報導過,

之前也上過 康熙來了 深受許多藝人和政治人物的喜愛

在通化臨江商圈中,

與同為肉圓名店的好記肉圓(食記)相比,

我自己私心愛這家「通化肉圓」多一些呢

兩間味道都好,

通化肉圓的品質較穩定些,

料多份量足,

肉圓的Size稍微大顆些。

環境舒適用起餐來心情也順暢,

可惜的是一直以來服務都非常冷漠,

但依然不影響我再訪品味這家小吃囉!


店家資訊

地址:台北市大安區通化街39巷7號

電話:+886 2 2707 8562

營業時間: 10:00am-10:00pm

店家FB : 連結

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