[飯店。下午茶] 新開幕♥大倉久和大飯店 “珍珠酒吧” The Pearl 大廳英式三層下午茶 / The Nine 烘焙坊 (南京中山商圈) ♥ JoyceWu。食記

大倉久和大飯店珍珠酒吧/ 大廳

當天大倉久和飯店就待了半天時間

一口氣接著吃了兩間餐廳午餐在二樓新的”歐風館自助餐廳”享用buffet後

前往一樓的 The Pearl 珍珠酒吧品嘗英式下午茶

新的飯店希希好多想嘗試的非常興奮是說真的也太會吃了一連吃六小時耶

珍珠酒吧以酒類為主另外有咖啡.花草茶.汽水等飲料

餐點可以單點沙拉義大利麵三明治漢堡等可以選擇

單人英式午茶只有在下午茶時間16:00前供應喔

飯店環境介紹 請見上一篇大倉久和歐風自助餐廳(連結)的食記

真的是非常美麗舒服的用餐環境怎麼拍照都很美呢 Love (8).jpg

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menu菜單 連結請按此

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“英式午茶” $750

最上層是鹹點三明治

“火腿起司口味” X3

麵包乾味道普通…. 居然跟一般早餐店的三明治有異曲同工之妙

“生菜蕃茄口味” X3

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從左至右上面分別是: 燻鮭魚 ; 起司 ; 牛肉

燻鮭魚就不另外敘述

起司部份使用的是卡門貝兒起司都乾掉了…. 味道也不是很好…. [ 轉自函妤D ]_001.jpg

牛肉無味肉質乾澀 ….

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中間層是甜點蛋糕&餅乾

是的… 這些甜點是不是很面熟…

沒錯喔在二樓的BUFFET也有一樣的

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“蛋塔“

塔座一樣是軟的… 這對塔類甜點來說真的可以再加強….

中間就像一般布丁的味道..

“水果塔“

塔座軟沒有酥脆感…

整體味道…..普通單調

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“覆盆子慕斯“

味道酸甜輕爽口感

不過似乎因為放一段時間所以最外圍有點變硬綿密度降低

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“優格乳酪蛋糕”

綿密且帶著微微優格味的乳酪算是輕乳酪的口感

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“杏仁餅乾“

咬下一口… [★]﹑ 傷心.jpg 居然是軟掉的餅乾

之後服務生為我們做更換

“燕麥南瓜子巧克力餅乾“

更換後送上一盤共三片看起來就相當美味的餅乾

酥脆且用料實在不甜膩相當好吃呢 09.07.05_003.jpg

當天在珍珠酒吧所享用的所有食物老實說只有這個餅乾美味….

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最下層是”水果“: 有芒果香瓜火龍果西瓜

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單點蛋糕:

可以從the nine烘焙坊單點蛋糕來這裡享用需加收10%服務費

“百香綠” $120

上層綠色部份是綠茶慕斯 下層淡黃色為百香果慕斯

中間及底層都是巧克力蛋糕 上面放上一顆百香綠馬卡龍 及 生巧克力

整體味道酸酸甜甜的還帶著茶味有點像在喝飲料百香綠的味道

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不過看照片應該很明顯就可以看出來這塊蛋糕不新鮮….

馬卡龍已經濕爛的狀況

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生巧克力也已經濕掉….

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“提拉米酥” $120

因為上面百香綠不新鮮狀況太嚴重跟服務生反應

為我們換了另一塊蛋糕

馬斯卡邦起司和巧克力蛋糕

綿密奶香及巧克力味味道偏甜且沒有咖啡酒味… 令人失望….

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“花草茶-檸檬馬鞭草” (無咖啡因)

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交通便利	★★★☆☆	位在熱鬧的中山商圈南京東路一段晶華酒店附近，捷運公車客運都非常方便，飯店就有停車場可以停，計程車叫車服務也相當具全。
環境整潔	★★★★☆	剛開沒多久的飯店，所有能見物都非常新，包括洗手間都保持很好，服務生能隨時注意用餐桌面整潔。
整體服務	★★★☆☆	佳，服務態度親切有禮，餐點出狀況也能耐心為客人做更換，隨時能保持桌面整潔，時常來加茶水等。
送餐速度	★★★☆☆	佳。
鹹點滿意	★★☆☆☆	英式三層下午茶最上層鹹點部份麵包都太乾，味道普通，另外的起司三明治及牛肉三明治都不新鮮，乾到變質真的很誇張。
甜點滿意	★★☆☆☆	中間是甜點部份，跟二樓buffet所提供的甜點都一樣，讓客人感覺不是很好，吃到重覆的東西，甜點也不新鮮，餅乾軟掉，之後換上不一樣的餅乾比較好吃，水果部份也跟樓上buffet所提供的水果都一樣，建議使用草莓.藍莓等進口水果呈現會比較好。
用餐氣氛	★★★☆☆	佳，華麗的歐式風格裝潢，空間寬敞，坐位舒適，氣氛很愜意，下午茶時間待在這裡真的很不錯。
價位合理	★★☆☆☆	單人英式下午茶是$750，每人有低消所以另一個人需再點個飲料或是餐點，英式三層下午茶用料普通，美味度低，整體表現也沒有讓人驚豔的特色，cp值低，現在飯店下午茶非常競爭可以再好好加油囉。
再訪率	★★☆☆☆	希希本身很喜歡下午茶，吃過的飯店下午茶也不計其數，但是有這樣狀況的英式下午茶還真的第一次見到，可以改善的地方還不少囉，也很想知道這間的餐點品質管理出了什麼狀況!此外環境氣氛很棒，期待餐點上可以改善。