[甜點] 明森宇治抹茶咖啡手作專賣店♥ 台灣百大餐廳! 各式抹茶甜點 茶點 鬆餅 冰淇淋 咖啡 (東區/敦南誠品) 二訪 ♥ JoyceWu。食記

by Joyce Wu

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明森宇治抹茶專賣店

敦南誠品到處逛逛   買了幾本書後

想吃個甜點  在B1美食街繞了一圈  就決定吃這間了    

最近希希實在想吃抹茶想瘋啦  [★]﹑ 甲右甲右.jpg看到抹茶的甜點整個會無法自拔

明森宇治抹茶相信大家也不陌生   總店位在台中  不但提供抹茶甜點 另外也有主食可以享用

現在要介紹的敦南分店  只有提供1499232339.jpg各種飲品咖啡 冰淇淋 抹茶甜點 日式茶點 禮盒

採用的都是日本京都原裝進口的宇治抹茶粉  做成各式抹茶點心   每種都好吸引人1671219329.jpg

 

2009.02.06增.jpg小知識:

抹茶是以採用「覆蓋栽培法」所培育而成的茶葉  

把摘下的嫩芽加以蒸過後  不經糅捻而乾燥  

然後摘去葉脈與莖的部份  用石臼磨成粉  而成的就是抹茶

因為連茶葉一起飲用  所以能攝取抹茶本身  

含豐富兒茶素  維生素E   食物纖維等不溶性成份

所以是對健康相當有益的茶1178183903.jpg  

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明森宇治抹茶 誠品敦南店的位子只有三桌

內用的話  也可以坐在旁邊美食街的位子  

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MENU菜單

非常貼心的有提供套餐的搭配喔  單人或是雙人貼心套餐組合都有

(且似乎只有誠品店有) 

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“京都雪露”  $150

就像常見的大福甜點類似  麻糬Q軟的的外皮  

抹茶內餡綿密細緻又冰涼  像在吃冰淇淋一樣入口即化Love (15).jpg

完全不會甜   1247233391.jpg可以說是當天所吃到最適合搭配茶飲和咖啡的抹茶甜點了   

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“抹茶鬆餅”  $200

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千交代萬交代拜託店員鬆餅請幫我烤久一點  不想要軟軟的那種…   

熱騰騰送上  抹茶香氣四溢   滿心期待

不過吃一口後就   讓人失望了…1247233441.jpg外皮沒有酥感   軟軟的鬆餅就像麵包似的

配方可能調整一下會更好  

鬆餅本身偏乾  可搭配旁邊的抹茶冰淇淋或紅豆泥一起享用  整體味道較好 1499286747.jpg

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“宇治金時”  $170

 

店員一直推薦的招牌冰淇淋

宇治金時是日本京都產抹茶和紅豆的地名   宇治指的就是抹茶  金時指的是紅豆

搭配上抹茶凍  紅豆白玉

1998598243.jpg冰淇淋抹茶味濃厚  本身不甜   搭配上微甜綿密的紅豆泥  及Q軟的白玉麻糬  

不愧是人氣冰品1106579505.jpg   

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“黑豆霜淇淋”  $160

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一樣使用優等的宇治抹茶粉  不加色素和香料製作出的霜淇淋

與日本玄米粒搭配 口感更香濃美味

最下面還有綿密的奶酪  增加其奶香和口感  一起享用就像在喝抹茶牛奶一樣 好好吃1499286739.jpg   

上面放上甜甜的黑豆  因為黑豆本身有甜度  吃多了整個冰淇淋稍甜喔

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“芝麻抹茶拿鐵”  $130

當天最喜歡的就是這個了1550816923.jpg  怎麼可以如此好喝

抹茶和芝麻沒想到搭配起來可以如此美味  且調配比例恰到好處  1338387095.jpg

整體味道非常濃  芝麻 抹茶 拿鐵  可以說是香上加香   推薦Love (7).jpg  

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“抹茶拿鐵”  $130

抹茶味濃 和鮮奶的搭配  滑順好喝  非常喜歡

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09.05.12增_007.jpg 希希打感想:

我們吃的這間分店就在敦南誠品樓下  交通上捷運公車都很方便  

樓下也有停車場  或是停附近的小型停車場

算是一個開放式空間   他們家自己的座位只有三桌  可以直接坐在美食街的座位享用

此分店提供任何鹹食  只有甜點和飲品的供應  沒有收服務費  不過服務生都很親切 耐心介紹

除了鬆餅太乾有點失望  所吃到的抹茶甜點都很香濃好吃  而且不甜不膩口   尤其抹茶飲品部份非常推薦噢

有機會會想再來品嘗其他的抹茶冰淇淋和飲品   


 

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店家資訊:

(敦南誠品店)

地址: 台北市敦化南路一段245號B1

電話: 02-2751-1771

營業時間: 

官網: http://www.mstea.com.tw/

FB : 連結


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(總店)

地址: 台中市西區存中街161巷1號

電話: 04-2375-6262


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(尚德店)

地址: 台中市北區尚德街2號(中國醫藥大學學區)

電話: 04-2208-0798


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(竹北店)

地址: 新竹縣竹北市莊敬三路116號(十興國小旁)

電話: 03-658-8986


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2 comments

StaceyPeng 2012-10-30 - 09:10:50

最喜歡抹茶了~^^
版主回覆:(11/05/2012 08:31:55 AM)
我也超愛<3

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特賣會優惠卷2012 2012-09-06 - 03:35:42

京都雪露和抹茶拿鐵看起來很讚耶~
版主回覆:(09/18/2012 01:09:44 PM)
他們家抹茶真的好吃 ^^

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