[甜點。輕食] 新開幕♥ “亞尼克夢想村1號店” 美軍宿舍群改建文青復古風咖啡廳 陽明山天氣晴 踏青下午茶 蛋糕捲 三明治 貝果 鹹派 野餐 (士林/文化大學旁)♥ JoyceWu。食記

相片 2014-9-10 下午11 21 30

 1499239840.jpg陽明山亞尼克夢想村1號店

天高氣爽的一天,特別安排貼身好友同時休假的日子,來到最新的陽明山景點微笑 (25).jpg     

由萬里超人氣的亞尼克菓子工房創辦人,重溫年代的軌跡,復古實現自己的夢想所打造的夢想村

將歷史久遠的美軍宿舍搖身一變成為美國派塔專賣店,表現自家飲食文化的傳承

對於像這樣有夢想的餐廳特別感興趣呀1338405532.jpg背後總是有個值得探索的故事深入人心

飲品有咖啡 蘇打 果汁 冰沙 茶品,各式口味鹹派作為輕食鹹點,水果派 乳酪派 美國派 ..多種類的蛋糕甜點

除了有現成飲食選擇,店外老樹下設有專屬野餐區1998567878.jpg與家人朋友同樂,帶長輩或是小朋友來都是很棒的同樂場所

假日時光暫離了緊繃的都市,來近郊散散步放空享受踏青下午茶點心1178145142.jpg 滿滿愉悅心情回家

 

 

1499294727.jpg沿著仰德大道上山,經過頂好超市

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1499294727.jpg警察局前巷子轉入,沿著光華路走就會有指標,轉長春街,再轉長春街4巷就到囉

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寂靜中是蟬鳴有鳥叫,樹林中那股草木芬多精的香氣,是如此的清幽雅致

幸運些還可以遇到松鼠在跑跳,好似來到了渡假村呀

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太開心了  馬上開始跑跳

以50年代美國南方別墅作為發想,紅磚 . 大煙囪 . 絞鏈式窗框 . 門牌號碼信箱等

保留了美軍宿舍部分原始文物,讓人回味無窮

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 到處都適合拍照取景,當天還遇到三對新人在這裡拍婚紗呢

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當天最喜歡的一張照片

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一進門像左邊看可以看到美國古董投幣式公共電話

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懷舊櫸木地板是由原來美軍宿舍做木地板的老師傅更新

大門一進來,往前看去紅色小磁磚Yannick字樣下方的撞球桌友發現什麼嗎

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是立體的牆上裝置藝術呢

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大廳圍繞著壁爐的座位,相當溫暖的感覺

冬天來臨這真的可以使用呢

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絞鏈式窗框,菱形圖騰是60年代的代表花之一

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年紀比希希外婆還大好幾歲的古典音樂盒,由美國Regina音樂盒公司百年前製造

這可不是裝飾品呢! 有興趣的人可以請服務人員親自操作

現場就可以聽到這百年音樂盒奏起動人旋律

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櫃架上的德國古董Orga Private打字機也有大來頭

記得金城武在中華電信4G廣告中的骨董打字機嗎? 是同一台喔~ 金城武也用過的 XD

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 (下圖轉載Youtube畫面)

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1940~1960年代的美國鐵皮玩具卡車 & 美國垃圾車

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紅磚牆面

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櫃台的蛋糕櫃,展示出每天會有的點心

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房子後方有棵老樹,不能砍伐的[台北市受保樹木],特別將老樹下設計為的野餐區,更能接近自然的享受午後時光

有需要的話可以向服務人員說,會提供野餐相關用品喔! 另外也有提供表演台,是個辦活動的好地方呢

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1950年代的美國信箱

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洗手間

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MENU菜單 (下圖轉載自官網)

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點完餐後,將號碼牌放在桌面上,服務人員會送餐喔

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鹹派:

來到這裡一定要點他們家熱呼呼鹹派

派皮是如此香 酥 脆,飽滿好吃的內餡小心燙著了,當天吃到的兩種口味都很好吃! 1338405531.jpg  推薦推薦

共有六種口味可以選呢

番茄培根 /  鮮蔬野菇 / 德國香腸 / 煙燻鮭魚 / 南瓜培根 / 燻雞

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“田園番茄培根鹹派”  $90

 洋蔥 培根 青花菜 玉米筍 乳酪絲 番茄

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“鮮蔬野菇鹹派”  $90

1499232355.jpg  超人氣

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杏鮑菇 蘑菇 千禧菇 花椰菜 乳酪絲

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鹹派套餐借用官網照片 因為我們沒吃到…好可惜呀><

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(絕版!)蛋糕三明治: (套餐$250)

套餐包含綜合萵苣沙拉 核桃布朗尼蛋糕乙片

 “黑胡椒牛肉蛋糕三明治”  $128

幾天前發現已經沒有再賣了…

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用木盤來盛裝可愛感十足,像在吃午餐似的

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外層是特黑巧克力蛋糕,當中包含蘿蔓生菜 番茄 小黃瓜 起司片 花生沙拉醬 黃芥末

有吃過亞尼克蛋糕的人就知道,他們家超人氣的蛋糕捲海綿般的口感非常好吃

沒想到做成三明治,以花生醬和黃芥末混和的味道相當契合,搭配牛肉片與生菜的爽口

比看起來更加動人,滿足的味道

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甜點時間:

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所有的派,一率是由8吋大小來切成的1/6! 份量

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 “歡樂鮮莓派”  $135

(這款目前改成週六限定,早上做下午賣完就沒了)

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看到那種撲滿草莓的草莓塔整個心花怒放 ~ 2009.02.06增_001.jpg先點再說

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厚實的杏仁塔底,上方是草莓鮮奶油 草莓果醬 新鮮草莓切片 果膠 開心果等裝飾

入口咬下外層酥香的派皮,軟而紮實像磅蛋糕的綿密杏仁塔底與草莓鮮奶油混在口中,時而酸甜的草莓果香竄出 ~ 好吃呢

也因塔底較厚的關係,味覺上就不會那麼甜膩了

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“北美藍寶石”  $108

這次主角換成了藍莓 ! 這裡的水果塔1247233404.jpg塔底很厚是一貫風格~

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入口滿滿是厚實塔底的杏仁香氣,藍莓味緩緩飄出,是最自然的甜度!

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“清新檸檬”  $80

選了差異度較大的水果口味 1247233405.jpg檸檬~~~~~ 想要來酸一下! 哈哈

杏仁塔底 檸檬卡士達 鮮奶油

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發現了這裡的口味似乎為了平衡大人小孩的需求,味覺上都比較溫和,是一般人都能接受的酸度喔

奶香中散發的檸檬的香甜 ! 習慣吃酸口味的人建議可選擇別款驚嘆號 (1).jpg

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“酥波蘿蘋果派”  $80

有了藍莓,有了草莓! 蘋果派聽說是來這裡的必點

上層特別用蘇波蘿皮的方式來呈現,整體口感更加豐富,蘋果味已經融入整個派當中了

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“鄉村胡桃派”  $95

胡桃派的底座比其他派來的更厚,口感紮實~味道單純! 入口可以感受到那烤至焦香的胡桃香氣瀰漫在口中

喜歡沒什麼甜度的派可以選擇這個口味

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“夢想村起司”  $80

派當中,夢想村起司是希希的最愛

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酥脆派皮,搭配cream cheese的重乳酪,濃郁又好吃~ 推薦讚 (1).jpg

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“烤布蕾”  $75

 大人小孩都無法拒絕的甜點,在玻璃櫃中太吸引目光,馬上點來品嘗

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以質地來說,算是偏像布丁狀,也是小朋友會比較喜歡的口感喔

特別烤了比較厚的焦糖在上方,脆感更明顯,與底層奶香十足的布蕾搭配,實在好吃呀

(最近聽說好像已經沒有供應了)

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“夢想村特調煉乳咖啡”  $130

看到是夢想村特調馬上想嘗試一下,這杯咖啡以濃縮咖啡加入煉乳

整體味道刺激濃郁~ 充滿南洋風情,相當特別

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“懷舊可樂冰咖啡”  $125

這也是夢想村超有趣的特調系列

咖啡+可樂+鮮奶

味道非常有創意,也是刺激口感,哈哈需要花點時間冷靜下來仔細品嘗

1247233391.jpg想嘗新的人可以體驗看看這杯的小樂趣

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“拿鐵咖啡”  $85

順口的拿鐵咖啡,咖啡與牛奶比例恰到好處,最安全的選擇很好喝喔

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奶泡綿密細緻,膨度還有進步空間

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“輕鬆魔法花茶” $135

薰衣草 橙花 菩提子 薄荷等調成的花茶

薄荷味偏重! 適合留在用餐最後清清口解膩一下 

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“蜂蜜薄荷茶”  $135

使用的是Twingings茶包,大家特別喜歡的選擇

無糖茶品加入少許蜂蜜提味,優雅的蜂蜜甜香與清涼薄荷的組合,溫和又好喝~

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“晨晰”  $120

雪碧 香吉士 檸檬汁 可爾必思 藍柑橘糖漿等特調而成

酸甜口味的汽水,冰涼解渴!

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“夏日繽紛”  $120

雪碧 + 香吉士 + 鳳梨汁

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“百香果冰沙”

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照片分享:

這裡真的太好拍照了

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(下圖為官網標示地圖)

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  希希給星星時間  開心笑 (2).jpg   

交通便利

★★☆

 

 

餐廳位在陽明山(美軍宿舍),著仰德大道上山,經過頂好超市,警察局前巷子轉入,沿著光華路走就會有指標,轉長春街,再轉長春街4巷就到囉。大眾運輸較不方便,可搭乘捷運劍潭 . 士林站 . 劍南路站 轉公車山仔后派出所站再走路程約8分鐘(400m),開車路線請參考地圖以及上方開車照片,停車可停在文化大學 . 華岡路停車場再步行到店 (連假有交通管制)。

環境整潔

★★★☆

剛開幕一個月的新咖啡廳,店內的裝潢 擺設 桌椅等都是新的,有提供乾紙巾可自取,洗手間男女分廁,乾淨無異味。當天發現客人餐後的杯盤放一段時間未有人收拾,多多注意客人桌面喔,整潔用餐區定時有服務人員前來巡視會更好。山上的用餐環境難免會有蚊蟲問題,前來用餐的人要記得自備防蚊用品

整體服務

★★★☆☆

wifi(這裡網路收訊好),插座,無服務費,未限用餐時間。服務人員非常親切,熱情積極服務。自行找位子後,前往櫃台點餐結帳,拿號碼牌後服務人員會送餐喔。剛開幕有些生澀.對自家產品也不那麼熟悉,但都能馬上為客人詢問解答,期待日後正式開幕更完整更好!

送餐速度

★★★☆☆

佳。

鹹點滿意

★★★☆☆

鹹點選擇主打六種口味鹹派,有套餐可單點,烤至溫熱香酥的派皮,內餡更是豐富,用料實在,推薦田園番茄培根鹹派 & 鮮蔬野菇鹹派。

甜點滿意

★★★☆☆

選擇多,每天有20~30種蛋糕可選擇,有各式水果派 . 起司派 . 堅果派 …,可以滿足大眾的需求,推薦:  . 草莓派 . 紐約乳酪派 . 胡桃派。 飲品推薦:拿鐵咖啡 . 蜂蜜薄荷茶

用餐氣氛

★★★☆☆

寂靜中是蟬鳴有鳥叫,樹林中那股草木芬多精的香氣,是如此的清幽雅致,幸運些還可以遇到松鼠在跑跳,好似來到了渡假村呀。以50年代美國南方別墅作為發想,紅磚 . 大煙囪 . 絞鏈式窗框 . 門牌號碼信箱等,保留了美軍宿舍部分原始文物,讓人回味無窮。採光極佳,到處都適合拍照取景,當天還遇到三對新人在這裡拍婚紗呢。另外,開放戶外用餐區可以點完餐到樹下用餐,提供野餐用具。也有提供表演台,是個辦活動的好地方。

價位合理

★★★☆☆

刷卡服務費,目前無低消,屬於一般價位的點心,開幕期間不定時有優惠或贈禮活動,綜合整體評價來說是高CP值呢。甜點 . 水果派80~135,咖啡90~130,拿鐵85,茶品90~135,飲料70~120,高大牧場鮮乳90,可可105,鹹派套餐(含沙拉+胡椒酥餅+飲品)250,鹹派單點90。

再訪率

★★★☆

來到陽明山上享用下午茶的感覺很不一樣呢,美軍宿舍群一帶綠葉成蔭,在這裡不需要冷氣也能趕到涼爽,喜歡這特別打造的復古風咖啡廳,好吃的鹹派 起司派等輕食,享受與朋友遠離塵囂那難能可貴的清閒時光,期待日後其他的新點心會想再訪囉,好想到後面大樹下野餐呀!

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Joyce 食尚樂活

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店家資訊:

目前優惠活動  連結

地址: 台北市士林區長春街4巷481號

電話: 02-2862-5609

營業時間: 10:00~21:00

官網: http://www.yannick.com.tw/yannick/product.asp

FB: http://www.facebook.com/YannickDreamVillage


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  1. 什麼什麼…蛋糕三明治居然沒賣了,看得到吃不到…T~T

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  3. 目前只有去過亞尼克內湖的工廠看完食記後感覺很不一樣
    請問希希去的時候人多嗎要排隊嗎

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