[歐式。甜點。下午茶] 新開幕超人氣♥ “好樣秘境 VVG Hideaway” 深山裡的玻璃屋 夢幻下午茶 義大利麵 輕食 排餐 甜點 提拉米蘇 景觀餐廳 (陽明山/捷運劍潭站、士林站) ♥ JoyceWu。食記

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 1499286724.jpg好樣秘境 VVG Hideaway

火速超級插播文來囉! 托媽咪的福這篇文才能順利、火速誕生!   

最近她完全比我還熱血~ 這間餐廳開幕她就說訂好位了~ 直接要我跟她上山~ 吃完接著催促我打文章~

繼好樣棒棒、好樣書店、好樣思維、好樣喜歡…之後,”好樣系列”35.jpg 上陽明山開了最新的餐廳”好樣秘境”啦

夢幻打造親近大自然的秘密仙境景觀餐廳,如同森林中的神秘玻璃寶盒般令人陶醉

鹹點以歐式料理為主Love (5).jpg前菜、湯品、沙拉、三明治、義大利麵、主菜 可以選擇     

 多樣化的飲品有咖啡、水果優格、氣泡飲、巧克力,還有最精采的自製甜點

1499286763.jpg超人氣黃檸檬糖漬薑碎磅蛋糕、提拉米蘇、焦糖米布丁、抹茶戚風蛋糕、紅蘿蔔蛋糕、棉花糖巧克力蛋糕

大口深呼吸,運行光合作用!馬上來分享希希三代在這裡享受了浪漫的午餐和下午茶囉1178145142.jpg

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餐廳位在陽明山上菁山路136-1號 (原址為”祕密花園”餐廳) 

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好樣秘境 VVG Hideaway 

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花崗流水池

潺潺流水聲帶領我們來到清境的秘境中

沿著石階向上爬就會抵達餐廳囉

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玻璃屋外大樹環繞

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要進玻璃屋囉~~

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白天時間,自然陽光從上方玻璃窗灑下,純白色的空間透亮光芒閃爍就像夢境裡的場景般

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優雅法式風格的設計,充滿溫馨感的氛圍令人陶醉不已

室內空間寬敞舒適,約可容納60人,座位間距大沒有擁擠感,分成大長桌、一般方桌、雙人桌、沙發桌,以及最受歡迎的 “玻璃窗邊的外沙發座位”

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_MG_6134.JPG_MG_6136_副本.jpg _MG_6140.JPG

 超可愛的兒童椅 (小孩坐上去會不想下來吧 XD?)

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玻璃窗邊的外沙發座位

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 洗手間

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 蛋糕櫃

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 紅蘿蔔蛋糕

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 抹茶戚風蛋糕

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店內除了餐廳之外,還有購物區、Green room等,各種復古商品、點心和藏書,每一個擺放細節都有特別設計,美極了

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green room

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若要更貼近自然可直接跟我們一樣坐在戶外露天座位

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 美中不足是室外露天座位旁剛好是廚房抽風機出口,機器運轉時的轟隆聲,打擾了山上美妙悅耳的蟲鳴鳥叫

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還是沒有影響到我們想坐在大樹下用餐的好心情

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完整MENU菜單連結 往左指標.jpg  請按此

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:

“檸檬椰香鮮蝦雞肉湯和米飯”   $280

(用餐時的小插曲)

點餐後等了35分鐘出餐上桌,看到這道菜時,直接與服務人員確認是否出餐錯誤? 再三跟我保證我點的「飯」就是這道!

因為本身不喜歡吃「湯加飯」,正常的狀況希希絕不會點類似餐點,才會充滿疑問(?)

 (os大概是自己沒先問清楚吧),但越想越不對勁兒,再翻閱一次菜單發現

原來,餐點真的出錯 我點的是「微辣蒜香鮮蝦和米飯(主菜)」,不是這道「檸檬椰香鮮蝦雞肉湯和米飯」

後續,我們看客人多,服務人員們已經忙得不可開交,不想再增加店家負擔,

只輕鬆告知出餐錯誤的狀況,請直接幫我們改訂單即可,不需再更換餐點,

轉個念,就當作~~~ 品嘗不同的菜色也不錯啦

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檸檬椰香鮮蝦雞肉

驚嘆號 (2)_000.jpg  湯底本身質地清爽,椰奶微微飄香加上清新檸檬滋味,異國風味濃厚!裡頭還有滿滿的雞肉和鮮蝦呢

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也可以淋上一旁白飯搭配享用,就當成了主食吃也ok

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“南瓜濃湯和薄脆麵包” $220

剛烤出爐的脆麵包,像餅乾般又酥又香超級好吃

濃淡適中的南瓜湯,自然優雅的南瓜飄香讓人喜愛,喝起來好溫暖呢

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沙拉:

“薄脆酥雞番茄沙拉和帕丹諾起司蕾絲脆片” $360

既然是服務人員點餐時特別推薦的口味,二話不說就點來試試

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炸至金黃的薄切雞胸肉似乎有些過頭,吃起來肉質偏柴,若再配上帕單諾起司片,乾硬口感較難入喉建議可以搭配湯品一起享用

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生菜沙拉配上風味深層的橄欖油醋

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義大利麵:

“番茄肉醬義大利麵” $320

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基本款的選擇,以蕃茄紅醬為基地,彈牙麵條均勻裹滿濃郁茄汁,自然的酸香配上豐富的肉末,讓人一口口停不下來

清爽好吃1178183903.jpg  

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主菜:

“牧羊人的蔬菜燉羊肉” $520

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燉煮後的羊肉,口感軟嫩又彈牙,鮮甜蕃茄蔬菜醬汁入味滿分! 當天我們三人都稱讚的美味09.03.08增_007.jpg  

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一旁增加飽足感的麵包烤至溫熱,像枕頭般柔軟,香氣十足! 真是美味極了

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甜點下午茶時間

  ((原本開始發呆的外婆,眼睛立刻發亮)) 說 : 看到這我精神都來了~~~~~~~1247233395.jpg 

 (((日文 樂.jpg  很肯定希希是隔代遺傳沒錯 ))))

 

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甜點:

“黃檸檬 – 糖漬薑碎磅蛋糕” $180

1499232355.jpg  招牌超人氣

當天我最喜歡的甜點就是這款啦!可愛亮眼的外型,由許多小玄機堆疊出的夢幻滋味!

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最上方的糖漬黃檸檬片Love (23).jpg  味道酸甜,咀嚼中帶著帶著檸檬皮自然苦香,好吃又涮嘴

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底層磅蛋糕本身就是一道經典呀!

紮實綿密的口感,清香宜人,不時吃到的糖漬薑碎,甜中帶酸,有些像蜜蘋果,仔細咀嚼還會透出薑的辣涼意~ 整體特別爽口耐吃跳舞 (4).jpg  

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心機加上檸檬糖霜在外皮

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搭配起來酸味更鮮明,令人驚艷  1628565299.jpg下次想訂整條回家慢慢享用

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“焦糖米布丁” $180

布丁、焦糖、米

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烤熟的布丁滑嫩口感入口即化,咬著彈牙米粒帶出焦糖苦甜,整體比例恰到好處

可以說是希希吃過數一數二好吃的米布丁,實在印象深刻~

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“提拉米蘇” $180

1499232355.jpg 招牌

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看這提拉米蘇宛如泥土般的不規則外型就已讓人食指大動

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    馬斯卡邦果然像冰淇淋般細緻無比~入口滑嫩~

海綿般的手指餅吸滿咖啡酒,濃醇酒香與可可的苦交織成戀愛般的美好滋味,令人陶醉呀戀愛 (1).jpg

 屬於酒味較重的傳統提拉米蘇

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“抹茶戚風蛋糕”  $120

當天現場蛋糕櫃推出的口味

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軟綿綿的蛋糕蓬鬆無比

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優雅的抹茶香入口竄出,溫和的味道,不甜不膩!很適合平常喜歡吃這種簡單戚風蛋糕的人

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飲品:

“卡布奇諾”(熱) $180

選用的豆子本身濃醇、深厚,帶著一點酸味

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“咖啡奶特”(熱) $200

咖啡牛奶比例適中,平衡了咖啡本身的酸,味道滑順和諧,相當好喝

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兩杯咖啡與iPhone5S 大小比較圖

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“酸香果粒茶”(冰) $180

點餐時有詢問這款飲料裡面是否有新鮮水果果粒,服務人員確認是是有果粒的”果粒茶”,但實品沒有哦

喝起來像蔓越莓果汁一樣的味道,酸酸甜甜,少了層次~

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“草莓印度拉西”(冰) $220

這飲料其實就是草莓優格啦! 味道自然,酸甜偏酸,清爽消暑很好喝呢

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官網地圖

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希希給星星時間  開心笑 (2).jpg   

交通便利

★☆

餐廳位在陽明山上菁山路136-1號 (原址為”祕密花園”餐廳) 

大眾運輸可搭公車,班次少、交通不便,建議開車前往。

大眾運輸

捷運劍潭站一號出口捷運士林站,出站後搭乘 303號公車在 “菁山里二”站下車,再步行約1分鐘(50m)即可抵達。

(公車班次少,平日公車約一小時一班,假日約半小時)

停車

路邊停車

(假日尖峰時段,店門口附近通常會停滿,建議快抵達目的地時就可以開始找車位)

環境整潔

★★★☆☆

剛開幕的新餐廳,整體造景、房屋裝潢、擺設、桌椅、餐具等等,每個細節都非常新! 有供應乾紙巾,服務人員會定時來收空盤,維持客人桌面整潔,若有濕紙巾會更加分。尖峰時段洗手間也維持得很好,明亮乾淨且芬芳無異味。

整體服務

★★☆☆

WIFI插座

造訪當天店家剛開幕一星期左右(平日中午12:00~15:00),12點時間開門已經有許多客人抵達,其中包含原先有訂位、現場等候的客人,拍照情況熱烈。

服務人員穿著制服,親切有禮,提供帶位、點餐、送餐、收餐等服務,剛開幕服務未上手,對自家餐點內容和消費方式都不熟悉,但客人有問題時會耐心解決,我們造訪當天全店(室內、戶外)滿座的狀況下,服務有許多小問題發生,包含 餐具遺漏、餐點點錯兩次、餐點送錯、飲料少送等,期待上軌道後會有更加完善的服務囉。 (需加收服務費)

送餐速度

★★☆☆

當天全店(室內、戶外)滿座的狀況下,鹹點部分,從點餐到出餐時間約35~40分鐘左右,甜點和飲品約10~15分鐘

鹹點滿意

★★★☆☆

鹹點菜單以歐式料理為主,前菜、湯品、沙拉、三明治、義大利麵、主菜等約有14種選擇,鄉村風格的盤飾,簡單擺盤,份量精緻,若要有飽足感建議一人點一份湯品和主菜(飯 or 麵 or 排餐)。

當天吃到的沙拉”薄片酥雞番茄沙拉和帕丹諾起司蕾絲脆片” 中的薄片酥雞,肉質柴似乎有詐過頭的狀況。

推薦

南瓜濃湯和薄脆麵包

番茄肉醬義大利麵

牧羊人的蔬菜燉羊肉

甜點滿意

★★★

菜單上共有七種甜點選擇,不定時會推出當日限定款,主要還是以蛋糕櫃中陳列品項為主,從最基本款的戚風蛋糕,經典款提拉米蘇到創意獨家口味黃檸檬糖漬薑碎磅蛋糕、焦糖米布丁等等每款都讓人驚艷,非常滿意。

推薦

黃檸檬糖漬薑碎磅蛋糕

提拉米蘇

焦糖米布丁

抹茶戚風蛋糕

用餐氣氛

★★★★☆

 訂位

有限時,分時段 : 12:00~15:00 / 15:00~18:00 / 18:00~21:00

 室內用餐,若2~3人的訂位有可能需要與其他客人併桌用餐。

假日時間(或平日尖峰時段),未訂位的人,現場候位機會少 (大多是戶外露天座),建議造訪前可先打電話確認。

帶寵物(限室外露天座位)

提供新人包場婚禮

店內除了餐廳之外,還有購物區、Green room等,各種復古商品、點心和藏書,每一個擺放細節都有特別設計。玻璃屋外大樹環繞,白天時間,自然陽光從上方玻璃窗灑下,純白色的空間透亮光芒閃爍就像夢境裡的場景般。室內空間寬敞舒適,約可容納60人,座位間距大,分成大長桌、一般方桌、雙人桌、沙發桌,以及最受歡迎的玻璃窗邊的面外沙發座位,優雅法式風格的設計,充滿溫馨感的地方令人陶醉不已。除此之外,若要更貼近自然可直接坐在戶外露天座位呢! 適合各種“好天氣”的輕鬆聚會、情侶約會、親子用餐等,採光極佳、造景漂亮,也超適合喜歡拍照的朋友。

價位合理

★★★☆☆

前菜 280~380,湯 220~280,沙拉 360,三明治380,義大利麵 320,主菜 420~580,甜點 120~180,咖啡(冰)180~220 (熱)160~200,拿鐵(冰)220 (熱)200,茶品160~180,巧克力200,氣泡飲 220,啤酒280,葡萄酒380~2400。

開瓶費: (葡萄酒) $350/瓶,(威士忌、白蘭地) $500/瓶

需加收一成服務費

禁帶外食

可外帶

無低消 (有點即可)

獨一無二的好環境維護不易,屬於中高價位的歐式”景觀餐廳”,綜合以上評價來說定價確實偏高了些。

再訪率

★★★☆☆

一開幕希希與家人馬上前來,“好樣”出手果然再次驚豔! 獨一無二的夢幻空間美得讓人窒息! 特別選了戶外露天座位,享受在森林裡呼吸新鮮空氣享受美食的感覺,餐點選擇不多卻已足夠,當天吃到的甜點比鹹點更讓我們印象深刻,美味度不多說,層次和諧,各款點心都相當誘人! 除了餐點之外,”好樣”象徵的更是種美好生活品味,這地方每個角落都好值得留下紀念阿!逛逛好樣市集、拍拍照,可以說是用餐之餘的小確幸!剛開幕不久服務上難免會有些狀況,期許好樣秘境日後會越來越好,是個還想再訪的美麗景觀餐廳囉。

  

希外婆與希媽咪   三代同堂下午茶

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 Joyce 食尚樂活


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 店家資訊

地址: 台北市菁山路136-1號

電話: 02-2862-6488

營業時間: 週一至週日 12:00~21:00

官網: http://vvgvvg.blogspot.tw/

FB: http://www.facebook.com/vvgteam


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