[德國。義式] ♥新開幕♥VAPIANO PASTA/PIZZA/LOUNGE 晶片卡高科技點餐 信義景觀餐廳 (ATT 4 FUN) ♥ JoyceWu。食記

by Joyce Wu

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VAPIANO  PASTA/PIZZA/LOUNGE

地址: 台北市信義區松壽路12號10樓之二 (ATT4FUN大樓)
電話: 02-2722-7111 (全球VAPIANO都不接受電話預約喔)
營業時間: 11:00~凌晨1:00 (週一至週四.日)  11:00~凌晨3:00 (週五.六)

 

國際官網: http://www.vapianointernational.com/COM/

台灣官網: http://www.vapiano.com.tw/website/index.html

FB : http://www.facebook.com/vapianotaipei1?sk=info

動新聞介紹: 連結

 

檢視較大的地圖 

 

這個月來信義的ATT4FUN開幕  裡面有一堆餐廳等著我去吃….

所以清單一次多了好多…..

就從最新最特別 台灣還沒開過的先去吃囉

吃完很棒的 “RAMA泰”  接著就是也位在頂樓十樓的 VAPIANO 了

這間德國來的全球連鎖義式餐廳

在台灣ATT4FUN開了大中華區第一家店 也是全球第101家  1499232355.jpg  

好興奮噢1247233433.jpg  因為它是沒辦法訂位的餐廳  所以我們找了平日下午的時間  就不會排隊或是人多了…

 

VAPIANO是義大利文  VA是走路的意思 PIANO是慢的意思

加起來名字就是餐廳主要概念 “慢活” 的意思

嚴謹的管理系統與創新科技  也融入了義大利地中海區輕鬆悠活  放慢腳步  享受生活的精神  

 

VAPIANO提供的不只是最新鮮又道地的地中海美食  更是一種前所未有的多元素用餐體驗1499248050.jpg

進入餐廳後  VAPIANO會給予每位客人一張高科技晶片卡

以一人一卡的消費方式 1998567878.jpg  

讓客人可以在餐廳內自由活動   同時感受VAPIANO不同的空間氛圍

在將近150坪大小的用餐空間中

不僅坐擁可以賞析台北101及信義時尚區的黃金地段

戶外及室內的空間設計皆呈現來自歐洲的設計理念

 

不只如此

透明化的開放式廚房可以讓每位客人透過和廚師的互動

一起料理出屬於個人獨一無二的專屬義大利麵和比薩。

標榜的是最快速的服務 最休閒的氣氛 以合理的價格享用最新鮮的食材

強調品質 新鮮度 透明化

麵食 PIZZA 調味料 敷料都是每天手工製作

主打新穎概念的時尚速食餐廳  歐式化的經營概念在台灣尚少見   FROM. VAPIANO網路資料

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往上看就是101 視野超棒的  完全是跨年好地方1247233415.jpg  

而且不接受訂位也不限用餐時間    跨年時間可一早去坐在那邊卡位  

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一進去服務生給我們一人一張磁片卡  

((小心弄丟一張要賠2000……))

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入口還栽種了香草    可新鮮現摘

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 都是當日製作的1247233405.jpg相當新鮮

選用杜蘭小麥粉  只加鹽、水混合  不加任何添加物  所以只能冷藏保存6小時  一旦超過6小時未下鍋即丟棄  

 

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這裡是取餐區每種是分開的噢

 

看看座位區吧

情人雅座、高腳椅座、沙發區、戶外區、壁爐區、VIP包廂、吧台區

店內位子都可以自己入座自己選  除了vip room外  想怎麼做都可以09.05.12增_007.jpg  

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寬敞明亮的用餐環境 窗外視野又超棒  好喜歡讚 (1).jpg  

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用餐朝窗外看出去的樣子 

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VIP ROOM

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接著是戶外用餐去  感覺也很不錯 下次想嘗試

晚上感覺很浪漫 不過冬天可能會很冷…..哈哈

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戶外用餐區是可以欣賞101景的    

((不過只能看到部份啦 這張是我拍到整個人快跌下去才拍成的冒汗 (1)_000.jpg 哈哈))

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看下去的景色

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桌面上會放的醬料們

 

 

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需要更重口味的話可以自己再加囉
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pizza menu官網連結
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點完餐後拿著晶片卡在上面”嗶!”一下就存入囉  之後再結帳就可以了1499286762.jpg  非常方便
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這裡的PIZZA沒有用時下流行的柴燒窯烤
VAPIANO進口上百萬元電烤披薩爐    以不銹鋼外型配厚石板更能穩定控溫1998598243.jpg  
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PIZZA現做完成  自己拿著銀色托盤和餐具放到桌上
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開胃菜官網連結
 
沙拉官網連結
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忘了拍義大利麵的清單 請看官網連結
 
提供12款新鮮現做的麵條  有的像牽牛花  有的像豬籠草  可以看到很多從沒見過的麵條
又以鐘形麵最特殊  不過當日我們用餐時鐘形麵賣完了…. ((下次吧))
新鮮的義大利麵下鍋煮熟只需90秒  再搭上醬汁配料  點完餐可以站在點餐檯前欣賞5分鐘的料理秀
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1247233404.jpg   用餐前花了一大堆體力到處拍了好多照 肚子整個餓翻了
來看看我們三個人 點了些什麼吧
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“主廚沙拉” (小) 另外加價”雞肉”生級開心笑 (11).jpg
選的是凱薩醬
清爽又好吃  雞肉也是現煎的 很香  
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“瑪扎拉瑞起司佐鮪魚” 1499248054.jpg( 魷魚塊 洋蔥  蕃茄醬底 瑪扎拉瑞起司)
直徑長達28公分的大披薩比羅馬式的薄皮厚一些  邊緣仍有約1公分的膨起  咬得到Q彈的口感和麵香
雖然我們拍照拍太久導致要吃的時候PIZZA已經涼一半了
但還是相當好吃呢 餅皮很Q 加分加分 1841143974.jpg  
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另外跟服務生拿的起司
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隨餐附甑的麵包… ((感覺它好可憐  偏乾我們都不想吃它1247233380.jpg  ))
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“酸辣香橙鮮蝦” Love (5).jpg(雞肉 白菜  甜椒  桔汁辣椒醬)
其實這道原本是雞肉的 不過我們想說沙拉也有雞肉就請廚師幫我們換成鮮蝦  感覺更搭呢
想選招牌鐘形麵…. 不過剛好賣完 所以我們選了細捲麵
麵真的非常Q 口感超好  我好喜歡  Favorites (1).jpg
酸甜的醬料也很好吃  不過裡面的配料稍嫌少
但整體是相當好吃的 推薦囉1500303289.jpg
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吧台區可以點現作飲品 水 酒類 及甜點
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部份放在櫃裡的半成品甜點
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“撒旦巧克力”
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我們選了兩種甜點
原本還想要點草莓乳酪的….可惜剛好沒有…..只好下次了好難過1247233442.jpg   
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“人氣提拉米酥”Love (15).jpg (咖啡 瑪斯卡邦起司)
我最愛這種道地的提拉米酥了       好香濃帶著酒味 好好吃……………….怎麼能如此幸福呢跳舞 (5).jpg
到VAPIANO一定要點一個來吃不會後悔的愛慕(1).jpg
 
  
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“瓦皮水果米布丁”  (米布丁 水果)
這個在台灣比較少見的甜點  很特別 1499286746.jpg   
上面黑黑的是黑蜜棗  酸酸的很濃  下面米布丁是米做的可以咬到一粒粒像米飯的口感  
雖然裡面有個東西帶著我一直覺得有股清潔劑的味道
但整體是好吃的1338436503.jpg 女生應該會喜歡喔Love (2).jpg
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用餐結束後  1856107265.jpg櫃臺放有熊熊軟糖可以自己拿取  
全球VAPIANO都有提供噢   好可愛  
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然後來分享我們當天到處拍拍的照片吧
這裡的採光真的相當不錯 很適合各位美女前去拍照1247233452.jpg
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希希給星星時間 開心笑 (2).jpg

交通便利 ★★★☆☆
位在新的信義ATT4FUN十樓(也就是以前紐約紐約百貨的位子),市府捷運需要走一段路,公車就比較近,樓下也有停車場可停。
環境整潔 ★★★☆☆ 佳,剛開幕沒多久各方面餐具等等都還非常新,整體也都很乾淨。
整體服務 ★★★★☆
這裡是不收任何服務費的喔,但是在服務上還是做的非常不錯大讚,每個服務生都親切有禮隨時會注意客人需求,也會注意收空盤,非常好呢。    
送餐速度 ★★★★☆ 每到餐點都是現點現做,平均要五分鐘左右,滿快的,不過我們是幾乎沒人的時間去的,如果人多就要排隊了。
鹹點滿意 ★★★★☆

當天點的每種鹹食口味,都非常好吃喔。

甜點滿意 ★★★☆☆
佳,又有特色,期待下次吃不同的甜品囉。
用餐氣氛 ★★★☆☆

店內採光非常好,帶黃光溫馨舒服自在的感覺,氣氛時尚,天氣好時在外面用餐更是浪漫,裡面有很多外國人。

價位合理 ★★★★☆
每樣餐點的單價都很合理,不收服務費本身更是吸引人,有物超所值的感覺,是合理的價位。
再訪率 ★★★★☆
當天用餐非常輕鬆愉快,餐點都非常不錯好吃,我愛它的提拉米酥,期待下次點更多不一樣來品嘗。

 

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3 comments

willy717 2012-02-05 - 06:06:40

這間還蠻特別的!!!
但是就是不能訂位就是了~
假日去大概會排到往生……
版主回覆:(02/05/2012 02:01:03 PM)
非尖峰時段去就不會囉^^出餐滿快的喔!!!

Henry 2011-11-21 - 09:18:41

喔聽起來蠻酷的, 我有去你留言版留言, 有空去看看. ^^

Henry 2011-11-20 - 10:16:12

那磁卡是做什麼用的 0 . 0 a"..
版主回覆:(11/20/2011 06:03:29 PM)
嗯就是記錄你當日點餐的內容然後結帳直接拿磁卡就有記錄這樣

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