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2012.04.28
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對美食旅遊有超乎想像的熱忱，期待和不同世界美景相遇，喜歡用相機記錄生活精彩瞬間，堅持初衷真誠分享給和Joyce一樣喜愛美食、旅遊和樂活的讀者＾＿＾

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當排隊吐司出了限量聯名口味 😍😍 粉紅大理石也太夢幻了💕  吃起來軟綿綿帶有Q勁兒的吐司 咀嚼中明顯會散發出自然奶香 是日本牛乳才會有的清新感 這個口味加入蜂蜜和煉乳 不時會吃到酸酸甜甜的 草莓果乾混合蔓越莓乾 像是甜點卻又不甜不膩 很有冬天的感覺 不只可愛 還好好吃😋  🍓 #極莓果生吐司  看到吐司上的logo就知道是 「嵜本SAKImoto Bakery」與 「Hello Kitty」聯名推出的🍞 還有很實用的聯名環保袋耶～  📍 @shokupan_sakimoto_tw 💰 極莓果生吐司組合 $580元 （含極莓果生吐司+環保提袋） 💰 含任一Jewel Jam組合 $780元 （含Jewel Jam+極莓果生吐司+環保提袋）  🤍 購買方式： 【官網預購】1/11 起 【門市購買】 1/15起每週五-日於全台三間門市上市 台北旗艦店 14：00 開賣 台北101二店 & 新光南西三店16：00 開賣  🤍 備註： 每人購買數不限 數量有限售完為止   #草莓季 #strawberryfestival #日本第一生吐司品牌 #嵜本SAKImotoBakery #日本原物料直送 #來自大阪的高級生吐司
#nometime 🤣 #家有無尾熊🐨🐨 #saychace👶🏻
嫩嬰吃睡吃睡玩日常🐨 #我們只是頭大其實還很小隻 #2monthsold #saychace👶🏻 #babyN #babylife
聖誕節時剛好 產後2個月惹 （吶喊） 好想恢復運動 好想出遊走走呀 💪🏻😗 ✍️ 新年新希望很平凡 就希望自己能更健康 將所有角色能做的更好 然後我愛的人都平平安安 🥰 #JNWH1205 #happynewyear2021 #joycewu_ootd 都標籤上去溜～
Hello 2021 👋🏻😘 #christmas2020 #JNWH1205 Hello 2021 👋🏻😘 #christmas2020 #JNWH1205
每年冬天 #草莓季 就在等這個甜點 @ 每年冬天 #草莓季 就在等這個甜點 @ada.wagashi 有魔力的 #草莓大福 🍓  麻糬和萬丹紅豆泥 無可挑剔的皮餡比例 糯米包覆自然的紅豆香 襯托整顆主角台灣草莓 口感柔軟 一咬爆汁  自然的酸甜超級好吃 一次吃兩顆也 完全不甜不膩 ❤️ 每次和朋友們分享大家都好愛呀！    #滋養 #滋養製菓 #台北美食 #台北甜點
✍️ 照顧你一個月惹 知道你什麼 ✍️ 照顧你一個月惹 知道你什麼哭聲肚子餓 知道你什麼哭聲想睡覺 知道你什麼哭聲想抱抱 知道你什麼聲音在抗議 知道你什麼聲音在撒嬌 知道你什麼眼神會笑笑 知道你什麼眼神沒安全感 知道你什麼叫聲需要爸爸媽媽  雖然每次喝奶都很有個性 急性子又喜歡少量多餐 很需要抱抱陪伴 快把我們累掛😂😴  但媽咪依然想感恩你作息固定 身體健康有成長而且力氣好大  人家說快樂的時光總是過的特別快 那我人生過的最快的一個月 看來特別愉快啊啊啊啊 Orz 🙈  ——  #關於安全感與討抱 我相信的育兒觀念是，  寶寶喜歡討抱不是因為他個性壞， 是他有對安全感的需求， 別在這時候責備給情緒。  人類發展學 1歲前最重要任務是建立對人的基本信任 2歲前都是寶寶建立安全感的重要階段  讓寶寶擁有充足的安全感和穩定情緒， 有助之後群體社會成長發展，  人家寶寶剛從子宮出來， 眼睛都還模糊看不清楚， 甚至無法控制自己身體， 只能憑感覺憑聲音憑氣味， 正在努力的適應這個世界， 會沒有安全感很正常啦～  爸爸媽媽是他唯一熟悉的人， 滿足他需要的安全感讓他信任， 是照顧他目前除了吃睡等生理需求外很重要的任務， 耐心給寶寶一點時間吧💪🏻  每個寶寶氣質不同， 對安全感的需求天生就不同， 有些寶寶不用哄就能自己睡著， 有些寶寶哄了也不一定能穩定， 會哭會鬧代表有他的需求， 撇除生理不舒服因素之外，  他出聲， 我會第一時間回話， 跟他多說話讓他知道我們在旁邊， 他哭鬧， 我會第一時間抱起來關心安撫， 看看他是不是想睡覺 還是尿布濕或肚子餓 或是覺得沒人沒安全感， 到新環境， 我們會在旁邊陪伴幫助適應，  「擁抱」可以馬上安撫情緒， 是因為抱抱會幫助大腦分泌血清素， 讓寶寶有幸福感和安全感。  雖然不停要抱 兩手都快斷掉， 酸痛貼布用吞的， 按摩需求量大增， 有時還會精神耗弱， 但目前還是會盡力去滿足， 他需要的話盡量多抱抱寶寶， 多跟他說說話多跟他玩讓他情緒穩定吧。 （ 想想，這輩子能抱他的時間其實沒多長啦 😝 ）   #babyN #saychace👶🏻
想著去年2019-2020 我們在101下面夜店和朋友們一起跨年 今年2020-2021  全家和兒子待在家吃火鍋取暖🍲 在家轉電視看不同縣市的跨年演唱會 覺得幸福🥰  不只買了限量草莓甜點 還有訂到厲害的宵夜😍😍😍 終於在這天吃到朋友大推的隱藏版烤雞！  來自市民大道上 一間泰僑開的道地泰國菜餐酒館小店 之前去店裡吃過留下很好的印象 餐點有特色味道讓人印象深刻💕  朋友：「你沒吃過他們家要烤2-3小時的烤雞才是厲害！老客人才知道的！」  🍴 預約制限定 需至少4天前預訂 好險我們早早就訂好 跨年時還可以準時烤完送達～  送到時還熱燙燙 整隻雞呈現金亮晶晶古銅色 撲鼻的香氣太讓人食指大動 Juicy的皮還帶著微微脆汁 肉質紮實又軟嫩 完全不乾柴 從外到內都均勻入味 實在不簡單👍🏻👍🏻 當中有塞入各種香料火烤 多層次的鹹香實在太好吃啦 完全可以感受到師傅的好手藝❤️ 好市多或是一般餐廳的烤雞無法相提並論啦～ 一隻烤雞超大！ 另外還有搭配馬鈴薯條 我們還點了很好吃的泰式炒河粉！ 飲品選了泰式奶茶和泰國啤酒回來 找老妹一起分享🥰 人多才吃的完～  📍 @kaojai.tw #烤寨 「烤寨烤全雞」 $1100 「泰式炒河粉」 $250    #JNWH1205 #joyceconnie #happynewyear2021 #thaifood #roastchicken #台北泰式 #隱藏版美食
集美麗與品味於一身的 法式浪漫系無菜單 #私廚 - 甜點篇 - - 鹹點和更多心得請看上上篇 -  之前聽說這兒午茶時間也有許多法式甜點 不過當天詢問已經暫停供應啦 用餐時很期待的甜點 特別是下面這兩個口味 🥰  招牌焦糖蘋果塔  濃濃焦糖的香氣，很喜歡明顯的焦苦，堆疊一塊塊蘋果丁的酸甜，中間還看的到馬達加斯加香草，襯托整個甜點的迷人風味，吃到旁邊檸檬搭配起來會更酸，也可以配上藍莓芭樂冰沙，味道很特別呢！  鴨肝黑巧克力馬卡龍 迷幻的煙燻風味配上炙燒焦糖的香氣，味道甜而不膩，很適合餐後慢慢品嚐吶😘    當天的餐點內容如下：  餐前麵包.紅烏龍奶油巴薩米克醋  ╺黑蒜.菜脯慕斯.麵包粉 ╺烏魚子達克瓦茲&馬鈴薯泡芙.甜豆泥  ╺雞肝慕斯.北海道帆立貝.蔬菜.蜂╺蜜檸檬泡泡.高麗菜蘋果.紅桃果凍 （ 無海鮮套餐是 帆立貝換成伊比利火腿 ）  ╺太陽蛋.炙燒燻鮭魚.栗子.焦化奶油.蒜香翻炒栗子蘑菇泡泡 （無海鮮套餐是 鮭魚換成番茄 ）  ╺栗子南瓜濃湯.野菇配菜.無花果橄欖比士吉  ╺鴨肝.蔬菜燉飯  ╺低溫烹調伊比利菲力.胡蘿蔔泥.蘆筍.蘑菇醬   ╺紅條魚.椰奶檸檬泡泡  ╺美國prime菲力.芥蘭花菜.珍珠洋蔥.菠菜泥 .杏桃  ╺焦糖蘋果塔  焦糖.蘋果.馬達加斯加香草莢.高雄九號紅豆蛋糕.藍莓芭樂冰沙  ╺橄欖油蛋糕  咖啡.莓果.香檳慕斯.草莓覆盆子  茶點 ╺鴨肝黑巧克力馬卡龍 & 柳橙磅蛋糕 ╺唐寧茶紅桃茶棉花糖  （（ 完整套餐照片在最後一張 ））  📍 @am_patisserie_cuisine 🎈 @bloomballoontw #台北美食 #台北私廚 #無菜單料理 #法式料理 #am藝食巴黎 #jnwh1205
👨‍👩‍👦🥰 #babyN #saychace👶🏻 # 👨‍👩‍👦🥰 #babyN #saychace👶🏻 #JNWH1205
集美麗與品味於一身的 法式浪漫系無菜單 #私廚 - 鹹點篇 - - 甜點請看下下篇 -  預約制餐廳 師傅會依照選的套餐價位 依照訂位當天採買食材發揮 所以每天每次去都有新驚喜 😘 （訂位時可以告知餐點有什麼不吃什麼比較喜歡師傅都會幫忙備註）  我們在平安夜到訪 沒有特別的聖誕節主題 和平時一樣挑選價位就可以💕💞  💰分成 ： $1680 、 $2600 、 $3880 /人 + 10%   我們挑選的是 $3880/人  雙主餐+雙甜點的套餐 有美美的餐點擺盤和裝飾 餐點內容豐富多變 食材搭配多元和諧 手藝精湛做工精緻 對美感有經驗 餐點有女人味 ❤️  雖然覺得吃完少了些記憶點 但整體而言都很美味 好喜歡～ 尤其是兩樣主餐和甜點 想推薦給大家 🥰  環境明亮 風格氣質 氛圍寧靜又溫馨 很適合約會用餐或 私人包場的好地方✍️   當天的餐點內容如下：  餐前麵包.紅烏龍奶油巴薩米克醋  ╺黑蒜.菜脯慕斯.麵包粉 ╺烏魚子達克瓦茲&馬鈴薯泡芙.甜豆泥  ╺雞肝慕斯.北海道帆立貝.蔬菜.蜂╺蜜檸檬泡泡.高麗菜蘋果.紅桃果凍 （ 無海鮮套餐是 帆立貝換成伊比利火腿 ）  ╺太陽蛋.炙燒燻鮭魚.栗子.焦化奶油.蒜香翻炒栗子蘑菇泡泡 （無海鮮套餐是 鮭魚換成番茄 ）  ╺栗子南瓜濃湯.野菇配菜.無花果橄欖比士吉  ╺鴨肝.蔬菜燉飯  ╺低溫烹調伊比利菲力.胡蘿蔔泥.蘆筍.蘑菇醬   ╺紅條魚.椰奶檸檬泡泡  ╺美國prime菲力.芥蘭花菜.珍珠洋蔥.菠菜泥 .杏桃  ╺焦糖蘋果塔  焦糖.蘋果.馬達加斯加香草莢.高雄九號紅豆蛋糕.藍莓芭樂冰沙  ╺橄欖油蛋糕  咖啡.莓果.香檳慕斯.草莓覆盆子  茶點 ╺鴨肝黑巧克力馬卡龍 & 柳橙磅蛋糕 ╺唐寧茶紅桃茶棉花糖  （（ 完整套餐照片在最後一張 ）） 📍 @am_patisserie_cuisine 🎈 @bloomballoontw #台北美食 #台北私廚 #無菜單料理 #法式料理 #am藝食巴黎 #jnwh1205
到餐廳看到桌上小驚喜🥰 聖誕限定太 到餐廳看到桌上小驚喜🥰 聖誕限定太可愛惹～ 🎈 @bloomballoontw #merrychristmas #merrychristmas2020
✍️ 因為你有沒有笑笑心情好 因為你能不能多喝10cc奶 😌 成了每天小確幸  #0m16d  初生第16天拍的 #新生兒寫真 ✍️ 記得那時候兒子才2900克左右  平安夜這天已經 #2m8d 🥰🥰  慢慢長到5公斤啦～   #merrychristmas #christmaseve  #babyN #saychace👶🏻
經過發現新口味甜點 #栗子蒙布朗 🌰🎄😙 身為 #栗子控 馬上下手買回家～  好細緻好香好濃於的栗子泥 中間是栗子餡、荔枝奶餡 和大溪地香草莢香草香緹 有加入蘭姆酒其中 將所有層次串連  味道太迷人太和諧太有變化了 沒有甜膩感 尾韻清新到 覺得自己可以再吃ㄧ個沒問題  底部的栗子費南雪塔厎 口感像磅蛋糕的感覺  還真實吃的到栗子塊實在加分 外面薄薄一層巧克力  不會喧兵奪主 還有襯托栗子甜點的效果 😋超級推薦 是很成功的完美蒙布朗呀❤️❤️  —  #黑糖麻糬波爾多 #可麗露 香氣撲鼻的黑糖粉 原來是使用台東阿貴黑糖 翻轉可麗露外層酥酥脆脆  中間還驚喜藏有黑糖麻糬 淡淡的栗子、洋梨和巧克力 融合其中 不說還不知道 只覺得味道甜蜜又豐富 讓人印象深刻👍🏻 📍好久沒在我以前的愛店 #法朋 發現這樣厲害的甜點 @lerubanpatisserie  #canele #canelé #montblanc #chestnut #merrychristmas #leruban #lerubanpâtisserie法朋烘焙甜點坊
別再介紹這間 #可麗露 🤣 越來越難買 別再介紹這間 #可麗露 🤣 越來越難買自己都訂不到啦 #可麗露之神 @haoying_tu #IG隱藏版 #迷你露 大師 ❤️❤️ #canelé #canele #canel
聖誕節包裝也太可愛🥰 本來就超級 聖誕節包裝也太可愛🥰 本來就超級喜歡他們家的 #雪茄捲 ，酥酥脆脆的口感加上濃郁的香氣，不論是香草或是摩卡兩種口味都非常好吃！之前打開來和朋友分享都會馬上被搶光這樣🙈   今年限定款🍓🍓 「莓好花火雪茄捲」 加了酸草莓角不只外型充滿節慶感，甜中有酸更耐吃，出乎意料美味加分 😘 深得我心呀～  「莓好花綻曲奇餅」 日本抹茶曲奇餅口感太酥鬆綿密啦，本身有著淡淡茶香，幾乎沒有甜度，淋上白巧克力後多了甜奶香，再灑上草莓角，味道層次豐富，最愛以酸甜收尾的甜點❤️   #草莓季 #雪茄蛋卷 #聖誕節 #聖誕禮物 #rivontw
🥰🥰😘      #JNWH1205 🥰🥰😘      #JNWH1205
之前超難買的果醬 終於收藏到全部我喜歡的口味啦 🥰   ╺ 紅寶石玫瑰覆盆子 ╺ 石榴石草莓 ╺ 伯爵奶茶 ╺ 歐培拉 ╺ 黑芝麻珍珠 ╺ 翡翠抹茶  @shokupan_sakimoto_tw  #日本第一生吐司品牌 #嵜本SAKImotoBakery #15種日本原裝進口果醬 #無添加防腐劑好安心
雖然沒有打過文章 但卻介紹過非常多次 我數一數二喜歡的蛋糕店 已經不隱藏的隱藏版口袋名單🙈🙈 📍 @herzmoment2017 記得我在坐月子中特別想吃 還特別買回來解解饞～   像是以下幾樣甜點都是超推薦的經典 「栗栗」 「NANA」 「大溪地香草聖多諾黑」等等  今年新推出的栗子口味 身為 #栗子控 在第一時間就下手啦 ❤️  #秋栗 楓葉🍁造型巧克力好可愛 外層是栗子慕斯 夾層栗子餡、焦糖梨山香梨凍、 黑醋栗布蕾、海綿蛋糕體、萊姆蛋白餅 入口是濃濃栗子味 還沒反應過來 ～ 已經被甜蜜蜜的果香取代 沒有酸意  甜度比他們家另款栗子甜點「栗栗」再高一點 如果問我兩種喜歡哪個 我還是最愛他們家的栗栗 又開始想念那迷人的栗子泥 整體豐富多變的層次  還有結尾的清爽感 實在美味又不膩🥰   #NANA 這款我也買了好多次 當朋友的生日蛋糕 清爽無負擔的口味 每次都能擄獲女孩們的青睞 😋 有別許多甜點店喜歡用莓果或檸檬來詮釋 這款酸口味蛋糕使用鳳梨和檸檬來製作 鳳梨淋面 鳳梨乳酪慕斯 糖漬鳳梨庫利 萊姆塔皮 吃起來是狠溫柔的甜中有酸 酸的十分自然又有層次～ 整塊吃完也完全沒有甜膩感 ❤️   #birthdaycake #笛瑟甜點工坊 #台北甜點 #法式甜點 #聖多諾黑 #栗子蛋糕 #栗子控 #生日蛋糕訂做 #生日蛋糕
 好多人來問今年的 #生日蛋糕   好多人來問今年的 #生日蛋糕  😘訂做字母 #大溪地香草聖多諾黑 一顆顆像寶石般的焦糖泡芙可愛又亮眼 裡頭是濃郁不膩的香草卡士達 像冰淇淋般融化在口中 兩種甜點結合的聖多諾黑 底層是千層派 酥脆密實的派皮搭配 香草香緹和香草卡士達 口感細膩而且充滿層次感 真實加入香草籽凸顯風味大加分呀❤️❤️  #栗栗 我最愛的栗子甜點 這款蛋糕絕對排上前三名 每次吃每次覺得再次戀愛 久沒吃還會想念的那種喜歡 介紹好幾次還是想在版面上紀念😋  使用無糖鮮奶油 栗子餡 原味沙布蕾 當作主角 口感細膩 栗子味濃郁 還真實吃的到 糖漬栗子粒在其中 用蘭姆香緹串起豐富的層次變化 再用酸酸甜甜的黑醋栗果醬收尾 吃完也特別爽口不甜不膩 👍🏻👍🏻 好好吃～  他們家不只原料用的好味道好 每次的做工也都特別工整漂亮 精緻的細節一看就知道師傅慢工細活 賞心悅目 讓我很放心 🥰 是我的超級愛店 📍 @herzmoment2017   #JNWH1205 #joyceconnie #joycekatherine #joyceolivia #happybirthday #birthdaycake #sainthonore #sainthonoré #笛瑟甜點工坊 #台北甜點 #法式甜點 #聖多諾黑 #栗子蛋糕 #栗子控 #生日蛋糕訂做
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