聖誕系超人氣團購甜點推薦♥ 北海道雪藏草莓蛋糕&莓果樂園乳酪&雙層包心奶酪 ♥ 過年節日送禮 辦公室美食 下午茶必買伴手禮 ♥ Joyce食尚樂活。餐桌記

by Joyce Wu

一年當中最暖心又幸福的聖誕節即將到來,緊接著又是跨年過農曆新年,接二連三的節日可以和所有愛的人相聚分享快樂,怎麼能少了療癒人心的甜點呢?

Joyce這次挑出三款精選聖誕系超人氣團購甜點來介紹,有冬季最夯的草莓蛋糕,閃耀紅寶石光芒的乳酪起士蛋糕,也有內藏玄機的雙層夾餡奶酪,可以在幸福的節日與愛人們分享吶!無論是過年節日送禮、帶到辦公室與同事們分享或是自用下午茶都非常適合喔!

北海道雪藏草莓蛋糕&莓果樂園乳酪&雙層包心奶酪)

 

▼懶得看文字的人,可以直接先看Joyce隨手拍的開箱影片 <一分半看完3款聖誕系甜點開箱>。

 

▼食感旅程法式手工烘焙 – 「北海道雪藏草莓蛋糕」

不用大排長龍就能吃到這間超人氣的的草莓蛋糕  點點滑鼠就能送到家怎麼能錯過。

看到這一顆顆飽滿通紅的草莓,老闆不計成本的排滿表面,藍莓就像是落在雪地的藍寶石等著被人發掘,糖粉像冬天的一場雪悄悄撒落,預告著聖誕節即將到來。

▼選用台灣在地的大湖草莓,香甜多汁,一打開就能聞到那誘人的草莓香氣。

軟綿的香草戚風搭配上日本北海道直送的鮮奶油乳酪餡,牛奶香和香草香氣完美結合,再加上草莓的加乘效果,口口清爽尾韻清新,不會在口中殘留一絲甜膩,讓我們瞬間秒殺整條(((看影片XD。

這款大小18*8(公分),非常適合4-6一起享用,不要太多人一起吃,怕大家意猶未盡會打架呢  😆

食感旅程法式手工烘焙  http://lil2u.com/d05cbc

北海道雪藏草莓蛋糕  http://lil2u.com/aacf8d

▼艾波索烘焙坊 -「莓果樂園乳酪6寸」

聽說是蘋果日報評比冠軍的乳酪,新口味妝點上一抹紅,搖身一變成了最美的聖誕蛋糕。 😎

▼像珠寶盒一般閃耀光芒,外圈的奶油酥餅包覆著整個乳酪蛋糕,抹一層藍莓醬後鋪了滿滿鮮紅欲滴又Juicy的綜合莓果,這個畫面完全刺激了唾液分泌呀!

▼選用日本北海道乳酪紐西蘭頂級乳酪調配而成,奶香濃郁帶點微酸微鹹,吃完口中只有清爽的乳酪香氣,這正是北海道乳酪才能做到的濃又不失清爽感。

很特別的是更像是乳酪派的厚度,外層酥餅厚度剛剛好,酥脆適中,不會過硬也不過軟,搭配誘人的乳酪奶香實在契合,表面放有滿滿紅寶石綜合莓果:覆盆子、紅醋栗、黑醋栗、黑莓和野莓,都是口味偏酸的莓果,中間夾上一層比利時藍莓醬來平衡甜度,各個細節都巧妙的搭配,完全是Joyce的天菜乳酪蛋糕呀!跟我一樣喜歡吃起士蛋糕或是莓果口味甜點的人千萬不能錯過這個口味噢 😉

蛋糕本身高度不高,適合4-6人食用,聖誕節聚會拿出這個絕對會成為場上唯一的焦點。

艾波索烘焙坊  http://lil2u.com/4dec45

莓果樂園乳酪6寸  http://lil2u.com/12f1ea

 

 

▼牛菓子 – 「雙層包心奶酪4盒入」

耳聞這個12秒賣出一杯的超人氣包心奶酪已久,這次終於讓我訂到啦!到底有魔力呢? 😎 

這次一個嘗試了四種不同口味,分別是香芋太早紫米魅力相思抹茶可可好心情

奶酪分為上下兩層,其中芋頭、紫米、抹茶三款是有包餡的,可可則是有附上一包巧克力醬包。

先來說說這個奶酪的口感,綿密細嫩且入口即化出迷人奶香,是好吃奶酪最完美的比例。一吃那清新自然的風味,就可以知道食材上的用心,像是使用雲林四湖鄉明全牧場純鮮乳,不打催奶針,自然無添加,鮮奶油則是進口法國藍絲可(LESCURE)喔。

抹茶口味茶香淡雅,中間的蜜紅豆餡為口味大大加分,尾韻自然回甘。

▼上層原味下層可可,單吃苦甜適中奶香四溢,有點像是巧克力牛奶的感覺,再加上另外附的巧克力醬增加濃郁巧克力香,但甜度一樣不會太高,算是難得耐吃的可可奶酪呢。

紫米奶酪口味較養身,特別使用宜蘭三星自家栽種的無毒米,淡淡的甜度透出紫米香,吃的到紫米顆粒,越嚼越香。

芋頭口味是我私心覺得最好吃的選擇,中間的芋泥細緻綿密,淡淡的芋泥香甜在口中化出,與牛奶相互融合,超級好吃! 平常喜歡吃芋頭系列甜點的人推薦一定要試試看 😉

Joyce非常喜歡這款甜點的包裝,分為4入裝及6入裝,禮盒上有可愛的插圖,名片也做得很有巧思,送禮自用兩相宜!這次沒有吃到原味、蜂蜜、莓果和產季限定,下次一定通通再補回來!

牛菓子  http://lil2u.com/0269

雙層包心奶酪4盒入  http://lil2u.com/4d796a

 

有在關注Joyce食尚樂活粉絲團的人應該有發現我很常分享網購美食,當中有不少都是在樂天購入,能進駐日商樂天的美食品質基本上都有經過嚴格把關,我在上面還沒踩到雷過呢  😀 一直都是這個網購平台的超級粉絲呀!年底居然推出SUPER SALE這個超級優惠活動大打折扣,除了自用囤貨之外,太適合作為逢年過節的送禮選擇啦  😆  😳 (((這每個月讓我大失血的網站實在是又愛又恨啊 Orz準備開買….)))

 


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