[cafe] 新開幕♥ BAC CAFE。BLACK AS CHOCOLATE CAFE 黃湘怡 巧克力甜點 迷你巧克力蛋糕 (信義誠品)二訪♥ JoyceWu。食記

by Joyce Wu

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BLACK AS CHOCOLATE

吃過一次黃湘怡他們家的巧克力蛋糕後

1247233403.jpg  很多朋友都跟我一樣愛不釋手

要訂巧克力蛋糕就會想到Black As Chocolate

經過約一個月的裝修 信義誠品門市 改裝成cafe shop囉   

也是他們家第一間cafe門市2009.02.06增_000.jpg

不但有坐位可以在店內享用  還推出了多種 巧克力甜點套餐 飲品…等

以及超級可愛的2吋巧克力mini cake

看到都要尖叫了 1247233382.jpg ~~~~~~~ 然後希希又很熱血的開幕當天就前往

然後連續去了兩天  把該品嘗的都已經品嘗過

馬上就有新消息新照片可以跟大家分享心得囉 1338387092.jpg

 

BAC cafe 位在信義誠品B2 通往地下道的方向最後面

也就是原本BAC蛋糕門市旁邊

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蛋糕展示櫃

不知道為什麼我覺得眾多mini cake排排站在玻璃櫃裡面

感覺更可愛2009.02.06增_001.jpg  

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2吋焦糖香蕉巧克力蛋糕  $190

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2吋Baileys櫻桃巧克力蛋糕  $195

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2吋榛果巧克力蛋糕  $190

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2吋起士巧克力蛋糕  $190

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2吋黑嘉侖草莓巧克力蛋糕  $195

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2吋經典巧克力蛋糕  $190

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現在任選六個mini cake 特價1000元

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巧克力展示櫃

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試吃了生巧克力 好喜歡噢09.03.08增_007.jpg  

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冰淇淋櫃 目前有五種口味 下面menu可以看到

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各式巧克力周邊商品都好可愛

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巧克力棉花糖

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最吸引我的就是這個啦 “巧克力鋼琴

買回家擺著看了也會很開心  好可愛  1338387095.jpg  

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曾經吃過這款 做成燈泡樣子的 “巧克力棒棒糖

各種口味都非常好吃 推薦推薦1628565299.jpg  

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位子不多噢  大約12個位子左右

一定要先訂位比較保險09.05.11增_001.jpg   

所以部份時段限時用餐1小時 ((真是很不可思議短的時間1247233379.jpg))

但是用餐時間其實是足夠的

如果跟希希一樣很愛拍的…可能會非常趕那樣

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看不出來是糖盒子的糖盒

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MENU菜單 

以及服務生會拿一個大版子出來 上面有大圖

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1106570424.jpg 以下是 menu菜單 

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1499248050.jpg“Stella’s favorite 黃湘怡最愛” $300

第一次前往又不知道要怎麼點的人  希希推薦這個套餐

剛好是下午茶一人份的量

特別推出的2吋小蛋糕  實在好可愛1499286739.jpg

以前都會擔心一次要買6吋或10吋那麼大個怎麼吃的完….現在好貼心推出2吋的

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2吋黑嘉侖草莓巧克力蛋糕

七種口味都好想吃  最後

想說搭配一下冰淇淋的顏色 所以就選擇餡料是粉紅色的草莓口味1499239836.jpg     

水果口味的巧克力蛋糕

讓濃郁的巧克力蛋糕增添了新鮮水果的香氣

吃起來更爽口1500303289.jpg   尤其是女生一定會喜歡

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綜合果莓冰淇淋

酸酸甜甜  清爽好吃

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菊蘋柔椒茶

因為我不太能喝含咖啡因飲品

所以選擇了這個果茶是無咖啡因的喔

BAC店內只有這個和紫錐覆盆子茶是不含咖啡因的

清淡的蘋果香氣 很好喝 1856107250.jpg  

無糖茶最適合搭配甜點了

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“巧克力水果派對”  $499

官網一出來這個甜點套餐的照片

1247233433.jpg我馬上下定決心就要點這個     

最喜歡色彩繽紛的甜點啦  拍起來照片漂亮就會很開心1499286728.jpg

主要是由6種新鮮水果 和 餅乾 

搭配70%比利時巧克力享用   

水果沾苦甜適中的巧克力醬 真的很棒  非常美味棒 (2).jpg

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當天香蕉部份沒有提供 所以服務生把其他水果換多一點給我們

水果都很新鮮讚 (1).jpg

小小缺點 奇異果的梗太硬 然後連我愛吃酸的人都覺得太酸…

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Brezel德國蝴蝶脆餅

原味是鹹的 沾上巧克力醬後鹹味沒那麼明顯

很香脆  會很順嘴那樣吃不停

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另外一個超級可愛點在於它們用的叉子

t1680241754.jpg 是小惡魔拿的耶    太用心了

可是雖然可愛 叉水果並沒有那麼容易  會一直滑掉…. 冒汗 (1).jpg

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“覆盆子熔岩蛋糕+香草冰淇淋”  $250

覆盆子味比較重所以偏酸喔

整體來說 

熱熔岩巧克力蛋糕配上香草口味的冰淇淋   濃郁好吃

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香草冰淇淋本身香草味如果重一點會更好

濃度可以再提升  不然有點太水…

另外  它們家冰淇淋熔好快 才一上桌就已經熔掉1/3 ((希希都還沒開始拍照的時候))

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穿插一張滿足享用希希照  嘿嘿

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“香草冰棒”  $130

BAC的香草冰棒都是現場製作的

拿出香草冰棒 放進熱巧克力中裹上一層巧克力

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接著灑上花生碎粒

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簡單來說就是超商常見的曠世奇派

下面的底座設計看起來真貼心

但用起來要很小心 因為才吃兩口 冰棒已經熔到不行

底座似乎也起不了作用….還是流的滿手這樣1247233380.jpg  

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“Ice Chocolate 冰心巧克力”  $130

這個是 BAC推出的招牌特色飲品

巧克力 牛奶 香草冰淇淋

攪拌均勻後好好喝噢  像是有質感的巧克力牛奶09.07.05_003.jpg  

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榛果口味的巧克力

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冰淇淋也可以外帶噢1106570424.jpg  

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湯匙也特別訂作的  好可愛  ((從頭到尾就是可愛….))

而且非常好用1338405532.jpg  

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最後  外帶了四個mini cake帶回給親愛的家人享用

每個都可愛又美味 包裝上也是用心十足

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2吋榛果巧克力蛋糕 $190

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2吋起士巧克力蛋糕 $190

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2吋芒果百香果巧克力蛋糕(季節限定) $195

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2吋Baileys櫻桃巧克力蛋糕 $195

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希希給星星時間 開心笑 (2).jpg

交通便利 ★★★☆☆ 捷運市政府捷運站出來統一阪急旁就是了,公車也很方便,信義誠品或是統一阪急樓下都有停車場。
環境整潔 ★★★☆ 佳,全新的餐廳,環境各方面都很整潔乾淨,也還非常新,服務生也會隨時注意用餐時客人餐桌上的整潔。
整體服務 ★★★☆☆ 每個服務生都非常客氣積極,雖然說第一天開幕可能各方面不熟悉,但是整體態度是讓人感覺很好的,處理問題的速度也非常快。
送餐速度 ★★★☆☆ 佳。
鹹點滿意  

店內無提供任何鹹點喔。

甜點滿意 ★★★★☆ 巧克力專賣店的甜點真的很棒,每個巧克力和巧克力蛋糕都很好吃,擺盤也做的很可愛。
用餐氣氛 ★★☆☆☆

開放式的用餐空間,旁邊又是銜接外面的出入口,所以外面走來走去的人非常多,當然也比較吵雜,以及有點擁擠的感覺,上面鹵素燈裝太多,雖然感覺比較亮眼,但是客人用餐時真的比較熱,吃完我被曬的一個臉紅通通。

價位合理 ★★★☆☆ 合理,品質相當不錯的巧克力,價位希希認為也合理,另外也不用收服務費。
再訪率 ★★★★☆ 巧克力甜點做的很可愛享用時好幸福,份量剛好又好吃,價位合理,有機會會再前往,送禮在包裝上也很得體。


1499248051.jpg 如果覺得Joyce 這篇文章打的不錯 幫我在下面留言旁邊有一個”推”鍵 按一下噢 1499248051.jpg  

 


店家資訊:

地址: 台北市信義區松高路11號B2 (信義誠品B2)

電話: 02-2796-5133

營業時間: 11:00~20:00

官網: http://www.blackaschocolate.com/

FB: https://www.facebook.com/blackaschocolate


檢視較大的地圖 

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9 comments

5 2015-05-22 - 06:09:43

多謝食記!Black As Chocolate 生巧克力現在有 5.8 折團購耶 http://bit.ly/1LowURd

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Lun 2012-11-14 - 00:39:05

looks so nice !
版主回覆:(12/06/2012 06:21:03 PM)
^^

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Ian 2012-07-07 - 15:27:03

看起來真的很誘人
版主回覆:(07/08/2012 04:24:18 PM)
^^ 吃起來也是

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eeffbbjjoo 2012-07-07 - 05:23:59

介紹的很好耶
看到之後今天就去買了!!
版主回覆:(07/08/2012 04:24:06 PM)
^^真的嗎 謝謝你呢
很開心你來看我的文章喔

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caj10057 2012-06-26 - 06:00:27

看起來好甜 我的天阿
希希對甜點的見解好專業 哈哈
版主回覆:(07/02/2012 06:11:46 PM)
怎麼會><
他們家巧克力都不會甜膩呢!!!

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Betty 2012-06-25 - 16:30:03

就上星期五那天,在誠品信義美食街看到,有戴眼鏡,那時不確定是不是,但後來回家看到這篇網誌,好像真的是希希本人…
版主回覆:(07/02/2012 06:11:15 PM)
^^真的嗎 讓你見醜了 哈哈
下次可以打招呼呀 ~

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桶子葉 2012-06-25 - 01:49:07

上次去誠品時還沒看到呢~!
裝潢與一般午茶店好不一樣~
巧克力蛋糕好誘人啊~:D
版主回覆:(07/02/2012 06:10:11 PM)
6/21剛開幕 以巧克力為主
相當不錯^^ 不過位子少 記得錯開顛峰時段去喔 !!!

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Betty 2012-06-24 - 13:38:55

呵呵,那天好像有看到希希本人呢!
版主回覆:(06/24/2012 03:48:01 PM)
真的嗎^^
什麼時候!?

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特賣會優惠卷2012 2012-06-24 - 04:11:48

哇!這巧克力甜點看起來好讚喔~推一個
版主回覆:(06/24/2012 04:20:26 AM)
^^非常棒喔 !!! 推薦推薦

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