[法式。甜點。輕食] ♥Tartine Bakery Taipei♥ 法式點心 現做甜點 五顏六色七彩馬卡龍 (東區) ♥ JoyceWu。食記

by Joyce Wu

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Tartine Bakery

開心笑 (9).jpg 又要來介紹會讓女生尖叫的美麗甜點囉

這間從年初開幕時就想前往  拖了點時間  現在才去 …. 

吃完的反應是  為什麼我到現在才吃到Tartine Bakery啦2009.02.06增_001.jpg   

他們家是以馬卡龍為主  光是馬卡龍就有十幾種口味

用馬卡龍還做的蛋糕等

另外有法式蛋糕 塔類  常溫蛋糕甜點   盤飾甜點  以及有鹹點套餐

 

店位在東區巷弄中  安和路仁愛國中斜對面的NY BAGELS巷子進來過雅室牛排後右轉

很好找  1178145142.jpg旁邊就是希希愛的知名西班牙糖果店 PAPABUBBLE

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店內位子不多  沒有先訂位下午茶時間不太會有位子

臨時去的話記得先打電話確認一下噢

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一進門看到的就是  馬卡龍櫃

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常溫甜點

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蛋糕櫃

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常溫麵包

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MENU菜單  往左指標.jpg  內容連結請按此

這裡很棒的是甜點或鹹點 都有做套餐的搭配

搭配的很不錯   價位也在合理範圍棒 (4).jpg  

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Melissa’s 擺盤飾甜點


“馬卡龍冰淇淋三明治”   $285

一看到這個不用考慮馬上點

實在是無敵可愛 1998598243.jpg 超吸引女生的甜點  會尖叫那種

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兩個長形覆盆子馬卡龍

中間夾著兩球法式雪酪冰淇淋

的是不含任何油脂的覆盆子雪酪  

淡黃的為薄荷冰淇淋  可以看到裡面有薄荷碎  味道不是嗆口的薄荷 是帶著微微香氣的薄荷

另外最上面那球1499232355.jpg粉紅色覆盆子雪酪和薄盒冰淇淋混合的綜合口味  也別有一番風味呢09.03.08增_007.jpg     

盤上的愛心是香草醬和覆盆子醬 很香非常好吃

1247233433.jpg冰淇淋搭上馬卡龍一起吃  在嘴裡化開   享受這種幸福感

大推薦  必點招牌盤飾甜點  希希好喜歡1628565299.jpg

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“黑醋栗慕斯”  $150

蛋糕體上層紫紅色黑醋栗慕斯  

下面是深紫色黑醋栗馬卡龍

最上面放上藍莓以及一顆迷你版的百香果奶油起士馬卡龍

[★]﹑ 甲右甲右.jpg這個慕斯希希真的超愛       

細緻滑順的慕斯  滿酸的噢驚嘆號 (1).jpg   怕酸的人可能會吃不習慣

搭配最下面的馬卡龍餅一起享用  真的很好吃Love (23).jpg  完全不會膩

上面黃色的馬卡龍味道帶著點酸度

不喜歡吃太甜的人可以點這的幕斯  真的非常棒的甜品日文 樂.jpg

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馬卡龍

一般常吃到的馬卡龍  大多數人吃到都會覺得過甜  算是比較甜膩的甜點 

在Tartine Bakery吃到的馬卡龍  明顯比較不會太甜讚 (1).jpg

特別減糖  比較適合台灣人的口味

而且一定要讚賞的是它們家的馬卡龍口感非常好 棒 (2).jpg

1500303313.jpg 軟硬適中 濕度也控制恰到好處  酥軟入口  味道在口中散開  就是馬卡龍的精華

好想每種口味都試試看  當天的胃實在沒有那麼大的容量可以塞的下….

先選了以下幾種

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“巴薩米黑醋栗”

這個聽說是賣最好的一個口味  也是希希第一眼就看中的

是雙餡料噢  味道微酸帶著黑醋栗果香  

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“覆盆子荔枝”

吃不太出來特別的地方

酸度比巴薩米黑醋栗再低   雙餡讓馬卡龍味道更有層次[ 轉自函妤D ]_002.jpg  

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“羅勒萊姆”

店員推薦  原本看顏色還在很掙扎到底要不要點[ 轉自函妤D ]_001.jpg

吃了之後完全想再買個一盒這樣

檸檬香氣十足  酸酸的味道  非常好吃又清爽   

當天希希第二喜歡的口味1247233390.jpg  

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“焦糖海鹽奶油”

每次遇到焦糖鹽的甜品就沒什麼抵抗力  一定要點個來試試

開心笑 (2).jpg果然沒有讓我失望

甜中帶鹹 鹹中帶甜  兩者在味覺上有互助作用   

說是幸福滋味再適合不過了Love (8).jpg   

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“PBJ” (Peanut Butter & Jelly)

這個因為有花生 所以希希沒有辦法品嘗

只好請友人代為發表意見  

第一次見到這樣子的組合 好特別

花生味濃厚  中間是葡萄果醬  沒想到兩者異常的很合呢Love (5).jpg  

葡萄果醬也中合了花生較甜的感覺

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“粉紅檸檬果汁”

當天希希的最愛的口味就是這個1247233395.jpg    

也是它們家所有馬卡龍中最酸1499294723.jpg的一個

清香味 跳舞 (5).jpg吃起來就像果汁在嘴裡的感覺  好好吃

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接著來看看鹹點

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“玉米雞肉湯”

用料豐富  濃湯散發著淡淡奶香

很好喝1247233403.jpg  

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主菜

“煙燻鮭魚三明治”

外面使用的麵包是法國麵包

夾層部份有生菜 蕃茄 西洋洋蔥  燻鮭魚 美奶滋

整體味道都還不錯  份量也足夠09.07.05_003.jpg   

小小缺點是使用的麵包… 

因為法國麵包本身是比較帶有嚼勁兒的

也比較不容易咬斷 所以似乎不太適合做成這種三明治外面的麵包

會比較難食用…料會一直爆出來這樣 ((大家能了解我的意思嗎1247233380.jpg))

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飲料

“拿鐵咖啡” (冰)

它們家咖啡使用的牌子是illy的

味道不措  沒有酸味  順口好喝1841151204.jpg  

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“紅波本香草茶”(100%無咖啡因)

menu上只有這個茶是沒有咖啡因的 所以就選了這個

帶著一點香草香氣的茶  配甜點很不錯 十分解膩Love (15).jpg  

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1106579515.jpg  希希的餐後感想:

位在熱鬧的東區 交通便利 公車捷運都方便 附近也有小形停車場

環境小了點 人多的話比較擠  但整體都算乾淨  氣氛輕鬆

店內的空調似乎很不夠力…. 裡面或是窗邊的位子都滿熱的   

另外 甜點方面  馬卡龍幾乎無可挑剔  當天吃到的每種口味都好吃

盤飾甜點也很棒  漂亮又美味   價位方面也算合理  不收服務費  服務生也會盡力注意客人的需求

有機會非常想再次前往享用還未吃過的甜點鹹點  用餐很愉快   推薦給大家


 1499248051.jpg 如果覺得Joyce 這篇文章打的不錯 幫我在下面留言旁邊有一個”推”鍵 按一下噢 1499248051.jpg  

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店家資訊:

地址: 台北市大安區安和路一段49巷13之1號

電話: 02-2778-8831

營業時間: 週日.二~四 11:00~20:00   週五.六 11:00~22:00 (每週一公休)

官網: http://www.tartinebakery.com.tw/

FB: https://www.facebook.com/TartineBakery


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2 comments

2012-09-18 - 06:54:49

請問 新光三月的分店有賣鹹食嗎
版主回覆:(09/18/2012 01:33:13 PM)
沒有喔 只是一個專櫃 在美食街旁

回覆
2012-08-03 - 07:54:08

好羨慕希希喔怎麼吃都不會胖!
版主回覆:(08/06/2012 01:34:55 PM)
>< 我最近一直彭脹

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