[泰式] 新開幕♥ “泰集 Thai Bazaar” 二號店 ♥ 吃不膩的N訪泰國菜餐廳! 雲南新疆 三國混血之泰式創意料理 豐富菜單 超厚蝦餅 節日慶祝 商業午餐 全時段供餐 高CP值 (信義/微風信義店/捷運市政府站)♥ JoyceWu。食記

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1499286725.jpg泰集 Thai Bazaar (微風信義店)

沒想到不到兩年的時間,東區高人氣泰國料理也進軍信義區最新的微風百貨公司

保留傳統泰國菜的工序,“拒絕加味精!”的堅持,混血雲南、新疆元素創意變化,還在擺盤上下足了功夫

經典菜單新氣象,各式人氣菜色之外,也特別推出了許多有趣的特色料理、限定料理,多達百種選擇令人直呼過癮

招牌1499286747.jpg 涼片雞、超厚月亮蝦餅、酸辣炸牡蠣、泰式酸辣煎干貝、醉暹菲力、孜然松阪豬、泰式酸辣生蝦、打拋蝦鬆

各式各樣的咖哩,視覺和味覺都驚豔1998567878.jpg 南瓜咖哩牛腩、綠咖哩香椰嫩雞、南瓜咖哩明蝦,還有頂級選擇咖哩螃蟹、咖哩龍蝦1499286763.jpg

微風限定新口味香茅檸檬松阪豬、炙燒紅咖哩鮮鮭魚、泰式香茅烤魚、泰北清燉牛肉湯等也值得一試

除了商業午餐和下午茶組合外,更推出 2人、3人、4人、6人、8人、10人 分享的合菜優惠 進駐百貨便利無限,成為全年無休的泰式饗宴囉

 

 

店家位在信義微風百貨公司四樓,泰集餐廳左右兩側分別是寬巷子火鍋和一膳食堂

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門口的造景讓喜歡拍照的人非常好發揮呢

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各種泰國菜常用香料

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我們家哈尼居然還在這裡玩起小販買賣的遊戲日文 樂.jpg  

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沉穩風格的素雅設計加上許多南洋裝飾,就像自家菜單一樣新潮前衛中保留傳統元素

寬敞的用餐空間,座位約可容納80人,兩人、四人、六人到八人桌都有,乾淨的環境和柔和的燈光相當溫馨舒適且不擁擠

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桌面上放有菜單、餐具、牙籤、乾紙巾,若要濕紙巾、辣椒可另外向服務人員拿取

入座後,服務人員還特別詢問我們需要溫水還是一般冷水 (相當貼心)))

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如果用餐內容是單點,需另收飯資 $20/碗    $30/人(可無限續)

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泰國茉莉香米飯

打開蓋子馬上聞到茉莉香米飄香,剔透長米的長米粒粒分明,咀嚼中散發陣陣米香,單吃米飯就非常厲害

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泰集微風信義店MENU菜單 往左指標.jpg  連結

全新的菜單內容更多元,平日商業午餐每天限量十份,平日下午都有提供個人套餐

MENU中雙種語言、圖文並茂、菜色內容備註都非常清楚,更有辣度標示,還可以依照客人需求調整辣度

因為選擇實在太多,從排行榜上的人氣菜下手之外,有時希希會直接就點選人頭計價的合菜套餐做分享 (2人~8人份都有)

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琳瑯滿目的菜單如果不知道要怎麼選擇,可以先從桌上的榜單下手喔

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2009.02.06增.jpg  平日下午茶限定餐點 (周一至周五 14:30~17:00)

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個人套餐 – “綠咖哩雞套餐” $380

(套餐內容包含:白飯+蝦餅+金錢蝦餅+小菜兩份+主菜+甜點+飲料)

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蝦醬空心菜、泰式涼拌木瓜絲

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蝦餅

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單點和套餐之外,泰集最新在特定時段推出的選擇也是單人份的組合,雖說是個人份,普通食量的女孩多點白飯一起分享也很剛好

招牌綠咖哩雞肉,雞腿肉軟中帶著微微彈性,內斂的辣度若隱若現勾引著味蕾,算是幾款咖哩中辣度低的選擇喔!

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金錢蝦餅

套餐中有顆超可愛的愛心造型蝦餅,裹麵包粉外皮口感和月亮蝦餅不太一樣,外層比月亮蝦餅薄酥軟

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沙律類:

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“涼拌海鮮” $360

1499232355.jpg超人氣

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平時大家最喜歡點的開胃選擇,豐富的海鮮包含:大花枝、蝦仁、蟹管肉、淡菜

特製涼拌辣醬加入番茄、洋蔥等,口味酸中帶辣,辣中還多了蒜辛味呢 1499286739.jpg  

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“泰式酸辣生蝦” $350

1499232355.jpg超人氣

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酸辣醬汁蒜味帶勁兒卻絲毫不搶走生蝦鮮甜好口感的風采,也是我們點過很多次都沒失敗的選擇喔

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“泰式酸辣煎干貝” $480

吸睛的擺飾加上多層次的味道,我每次來都會點來大家一起分享,是點餐中想創造驚喜的好選擇呢

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 底層以各種新鮮水果切丁配上主廚涼拌酸辣醬汁新鮮奇異果切片

 一顆顆北海道干貝肉質新鮮飽滿微微炙燒香氣撲鼻,滿滿辣椒與蒜頭香氣點綴,多了水果的酸甜清香,清爽又開胃09.03.08增_007.jpg

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酥烤類:

“月亮蝦餅” $360

1499232355.jpg超人氣招牌

來到泰式大家特愛點的經典菜之一,約有兩公分的超厚度就很少見啦!

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薄脆的餅皮加上飽滿的內餡吃起來相當彈牙,咀嚼中有著自然蝦甜味,我特別喜歡搭配酸甜梅醬增添整體風味

兩種蝦餅,除了外型上的差異之外,主要可以針對餅皮來選擇自己所愛囉

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 2009.02.06增_001.jpg  再看一次這超厚度!!!!!!!!!!

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小倆口放閃無極限 ((聞頭皮招很好用阿 XD)))

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“香蘭葉包雞” $320

當天在信義店時,服務人員特別跟我推薦的新選擇,適合4人以上分享的充足份量!

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裡面包著用主廚特製醃醬醃製的雞腿肉,再將整份香蘭葉包雞下鍋炸至表皮脆如薄餅超香酥

裡頭的雞腿肉更是軟嫩多汁,充滿咬勁兒的口感,質地細緻且香甜入味,非常好吃

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“泰式香茅烤魚” $480

sun (1).jpg 微風限定

吃膩了泰式檸檬鱸魚決定這次換個新選擇,鱸魚搭配芭蕉葉、香茅、檸檬等包紙火烤

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一上桌馬上就可以打開來享用

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細嫩的鱸魚肉帶著微微檸檬酸也保留了鮮甜美味,香茅味飄香令人陶醉

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“酸辣炸牡蠣” $480

1499232355.jpg招牌第三名

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這道菜也是我從大安店開始,連續點了好多次的選擇! 大顆新鮮牡蠣外皮炸至酥香脆口,酸辣醬汁搭配下多汁又酸甜棒 (2).jpg  

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咖哩類:

菜單上各式各樣的咖哩選擇,想得到的搭配組合都可以找的到,有綠咖哩紅咖哩南瓜咖哩海鮮咖哩

裡面的主料分別有 雞肉、沙朗牛、魚片、明蝦、鮭魚、螃蟹、龍蝦(需預訂) 等  1247233403.jpg 還提供了素食什錦蔬

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“南瓜咖哩牛腩” $520

1499232355.jpg超人氣

這口味是希希的最愛,也是我點了最多次的咖哩口味

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豐富的蝦餅除了單吃外也可以一起搭配咖哩

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自然的南瓜甜優雅融入咖哩,多層次的香辣風味與軟嫩牛腩的搭配讓人不愛上都難!

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配飯忍不住一口接一口停不下來,超級美味拍手 (1).jpg 推薦

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“椰汁紅咖哩海鮮” $420

1499232355.jpg超人氣

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蝦仁、蟹管肉、孔雀蛤、蝦子、淡菜、雞蛋等,豐富的海鮮給料不手軟

自製紅咖哩醬汁襯托著迷人鮮甜滋味,濃稠咖哩香、甜、辣俱全,多變的層次,大家都讚賞不已

單吃不過鹹膩,絕對是配飯配餅的好搭擋! 推薦推薦

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飯麵類:

“泰式炒河粉” $300

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高麗菜、豆芽、菜脯、紅蘿蔔、洋蔥、杏鮑菇、炒蛋、蝦仁等各式配料搭配羅旺子、花生,均勻拌炒入味

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細條狀的河粉柔軟滑口,酸甜南洋風味超級涮嘴,每一口都能吃到滿滿配料以及蔬菜爽脆多汁更顯清新、耐吃!

09.03.08增_007.jpg  做的不油不膩的炒河粉非常加分呀

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創意料理:

“香茅檸檬松阪豬” $360

sun (1).jpg 微風限定

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不知不覺我已經把菜單上的松阪豬料理攻佔完畢,椒鹽松阪豬和孜然松阪豬都相當成功之外

最新口味很特別,爽脆的豬肉,咀嚼中檸檬香氣散出,迴盪著香茅飄香

貼切點可以想像一下檸檬魚主角轉換成豬頸肉的感覺!

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蔬食豆腐:

“蝦醬春花椰”  $200

少不了的蔬菜選擇,清炒和蝦醬都有,濃郁的蝦醬又香又辣,拌炒花椰菜吃起來特別鮮美,也是我在泰集中最常點選的蔬食

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湯品:

“氣鍋雞” (小)3-4人份 $380  (大)8-10人份 $760

紅棗、枸杞與土雞腿等食材使用特殊氣鍋燉煮,加熱後的蒸氣與淬鍊雞汁相互融合後就是一鍋原汁原味的雞湯啦

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上桌後,鍋蓋一開,沸騰的雞湯還在滾動著,香氣撲鼻而來,令人食指大動

雞湯本身的鮮美風味外還充滿紅棗和枸杞的清甜氣息,冬天來上一碗再適合不過了

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甜品:

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“摩摩喳喳” $100

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最常見的南洋口味甜點,西米露、芋頭、香蘭條、鳳梨、綠豆仁、玉米、荔枝、亞達枳

加上椰漿、糖漿等提味,豐富餓口感吃起來相當有趣,算是甜度稍高的甜點

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“荔枝西米露” $100

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優雅奶香飄散,呼嚕呼嚕西米露入口,不時咬到酸甜荔枝,更顯整體清爽滋味

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“椰汁紫米粥” (熱) $100

1499232355.jpg超人氣

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女孩最愛點的餐後甜點! 濃濃的養生甜點,暖身又補氣,紫米口感粒粒分明充滿嚼勁兒,淡雅椰奶香氣提味,不甜不膩,非常吸引人

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“椰香香蕉派” $120

1499232355.jpg超人氣

新口味馬上來試試看! 香蕉派搭配香椰冰淇淋,一冷一熱的搭配下總創造讓人無法抵抗的火花!

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私心非常喜歡這款香椰冰,質地綿密細緻,椰奶香氣濃醇滋味非常誘人

如果用餐後已經非常飽足,點一球冰淇淋享受會是不錯的選擇

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一咬即酥化的外皮,裡面是熱騰騰到新鮮香蕉,酸甜氣息,濃而不膩超級好吃

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香椰冰的搭配下,冷熱交織的美妙滋味盡在不言中 推薦推薦

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飲品:

“泰式奶茶”(冰/熱)  $90/杯

超級愛喝泰奶的希希吃泰式非點不可,這裡的泰奶比例依照台灣人口味調整過,濃郁順口香氣十足,而且甜度還可以調整喔驚嘆號 (1)_000.jpg   (我每次喝都選半糖)

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“香茅檸檬茶”(冰)  $100

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Love (19).jpg  雙人分享合菜優惠價  $599/位

( 內容包含: 泰國茉莉香米兩人份+涼拌類(3選1)+酥烤/肉類(6選1)+咖哩類(3選1)+現炒時蔬(5選1)+甜點(4選1)+飲料(5選1) )

(下圖) 我選的餐點內容有:  泰式涼片雞 + 金錢蝦餅四塊 + 黃咖哩香椰魚片 + 蝦醬空心菜 + 椰香紫米粥 + 泰式奶茶

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Love (19).jpg 四人分享合菜優惠價  $599/位 

( 內容包含: 泰國茉莉香米四人份+涼拌類(6選1)+酥烤/肉類(7選2)+咖哩類(6選1)+湯品(3選1)+現炒時蔬(5選1)+甜點(4選1)+飲料(5選1) )

(下圖) 我選的餐點內容有: 泰式涼拌花枝 + 月亮蝦餅 + 孜然松阪豬 + 綠咖哩香椰嫩雞 + 酸辣海鮮湯 + 蝦醬空心菜 + 椰香紫米粥 + 摩摩喳渣 + 泰式奶茶

(左下) 因為正好在萬聖節期間,店家特別現烤熱花生巧克力餅乾請每桌客人品嘗

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餐後別忘了在櫃台拿 泰國進口的 “酸子糖” 親親 (2).jpg  

這款酸子糖目前台北的泰國料理餐廳沒幾間有呢! 濃郁烏梅香氣,甘甜帶酸,每次都讓我一顆接一顆停不下來!

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開心笑 (2).jpg  希希打心得時間

「妳又去!」 是每次朋友看到我打卡的直接反應! 泰集一號店(大安店)我已經造訪N次(數不清)啦!

喜歡這間的泰國菜有一大原因除了料理美味之外,吃完不會有那種舌燥感,我想與店家標榜不加味精有非常大的關係

前兩訪大安店的食記(連結)之後也陸續在粉絲團上分享過

同樣在交通五星級地段,在百貨裡駐點更加方便,用餐之虞還能逛街購物,全時段供餐,可單點、可套餐分享

環境和座位皆舒適,服務人員穿著制服,親切有禮,若能更用心注意客人需求整體服務效率會更完美

從一開始只有單點的菜單,換了幾次菜單,還不定時有季節菜色推出,吃到幾款微風限定菜色依然驚喜

餐點部分,菜色豐富,鹹、甜點都美味,從擺盤到食材都非常用心,品質維持的相當穩定,吃過這麼多次還沒遇到地雷呢

特別推薦

涼拌海鮮、泰式涼片雞、泰式酸辣煎干貝、月亮蝦餅、香蘭葉包雞

泰式烤松阪豬、孜然松阪豬、泰式打拋蝦鬆、南瓜咖哩牛腩、椰汁紅咖哩海鮮、泰式炒河粉

中高價位的泰國菜,綜合以上評價希希和朋友們都覺得合理,合菜選擇更是超值,適合朋友和家人聚餐的好地方 

 

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延伸閱讀

♥♥ 泰集 Thai Bazaar ♥ 泰式創意料理 一次就愛上的餐廳 食記連結 ] 

包含大安店環境介紹和其他菜色介紹

泰式涼拌青木瓜 / 孜然松阪豬 / 金錢蝦餅 / 南瓜咖哩龍蝦 / 南瓜咖哩明蝦 / 紅咖哩香椰嫩雞 / 香辣醉暹菲力

檸檬清蒸石斑 / 泰式打拋蝦鬆 / 蝦醬空心菜 / 南瓜布丁佐椰香冰淇淋  / 芒果糯米

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 Joyce 食尚樂活


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店家資訊

FB: http://www.facebook.com/bazaarthai

消費方式:  可現金、可刷卡、無低消、可外帶

備註: 可訂位、限時2小時(後面無候位不趕人)、有無線網路、部分座位有插座

 

(微風信義店)

地址: 台北市信義區忠孝東路五段68號4樓

電話: 02-2722-8618

營業時間: 11:30~22:00

交通資訊

捷運市政府站二號出口、三號出口中間

公車: 捷運市政府站、消防局站(松仁)、市政府站(松高路)、松壽路口站 (依照距離目的地 近~遠 順序排列)

停車

信義微風百貨地下停車場 

附近各間百貨公司地下停車場


檢視較大的地圖 

 

(大安店)  食記

地址: 台北市大安路一段80號B1

電話: 02-8772-4618

營業時間: 午餐11:30~14:30  晚餐17:30~22:00


檢視較大的地圖  

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一般留言

  1. ^^
    好棒
    菜色豐富
    裝潢氣派
    坐味寬廣
    希希好美

    版主回覆:(03/15/2016 03:33:04 AM)
    ^^ 謝謝你呢

留言已關閉。