BLACK AS CHOCOLATE
吃過一次黃湘怡他們家的巧克力蛋糕後
很多朋友都跟我一樣愛不釋手
要訂巧克力蛋糕就會想到Black As Chocolate
經過約一個月的裝修 信義誠品門市 改裝成cafe shop囉
也是他們家第一間cafe門市
不但有坐位可以在店內享用 還推出了多種 巧克力甜點套餐 飲品…等
以及超級可愛的2吋巧克力mini cake
看到都要尖叫了 
~~~~~~~ 然後希希又很熱血的開幕當天就前往
然後連續去了兩天 把該品嘗的都已經品嘗過
馬上就有新消息新照片可以跟大家分享心得囉 
BAC cafe 位在信義誠品B2 通往地下道的方向最後面
也就是原本BAC蛋糕門市旁邊
蛋糕展示櫃
不知道為什麼我覺得眾多mini cake排排站在玻璃櫃裡面
感覺更可愛
2吋焦糖香蕉巧克力蛋糕 $190
2吋Baileys櫻桃巧克力蛋糕 $195
2吋榛果巧克力蛋糕 $190
2吋起士巧克力蛋糕 $190
2吋黑嘉侖草莓巧克力蛋糕 $195
2吋經典巧克力蛋糕 $190
現在任選六個mini cake 特價1000元
巧克力展示櫃
試吃了生巧克力 好喜歡噢
冰淇淋櫃 目前有五種口味 下面menu可以看到
各式巧克力周邊商品都好可愛
巧克力棉花糖
最吸引我的就是這個啦 “巧克力鋼琴“
買回家擺著看了也會很開心 好可愛 
曾經吃過這款 做成燈泡樣子的 “巧克力棒棒糖“
各種口味都非常好吃 推薦推薦
位子不多噢 大約12個位子左右
一定要先訂位比較保險
所以部份時段限時用餐1小時 ((真是很不可思議短的時間
))
但是用餐時間其實是足夠的
如果跟希希一樣很愛拍的…可能會非常趕那樣
看不出來是糖盒子的糖盒
MENU菜單
以及服務生會拿一個大版子出來 上面有大圖
以下是 menu菜單
“Stella’s favorite 黃湘怡最愛” $300
第一次前往又不知道要怎麼點的人 希希推薦這個套餐
剛好是下午茶一人份的量
特別推出的2吋小蛋糕 實在好可愛
以前都會擔心一次要買6吋或10吋那麼大個怎麼吃的完….現在好貼心推出2吋的
“2吋黑嘉侖草莓巧克力蛋糕“
七種口味都好想吃 最後
想說搭配一下冰淇淋的顏色 所以就選擇餡料是粉紅色的草莓口味
水果口味的巧克力蛋糕
讓濃郁的巧克力蛋糕增添了新鮮水果的香氣
吃起來更爽口
尤其是女生一定會喜歡
“綜合果莓冰淇淋“
酸酸甜甜 清爽好吃
“菊蘋柔椒茶“
因為我不太能喝含咖啡因飲品
所以選擇了這個果茶是無咖啡因的喔
BAC店內只有這個和紫錐覆盆子茶是不含咖啡因的
清淡的蘋果香氣 很好喝 
無糖茶最適合搭配甜點了
“巧克力水果派對” $499
官網一出來這個甜點套餐的照片
我馬上下定決心就要點這個
最喜歡色彩繽紛的甜點啦 拍起來照片漂亮就會很開心
主要是由6種新鮮水果 和 餅乾
搭配70%比利時巧克力享用
水果沾苦甜適中的巧克力醬 真的很棒 非常美味
當天香蕉部份沒有提供 所以服務生把其他水果換多一點給我們
水果都很新鮮
小小缺點 奇異果的梗太硬 然後連我愛吃酸的人都覺得太酸…
Brezel德國蝴蝶脆餅
原味是鹹的 沾上巧克力醬後鹹味沒那麼明顯
很香脆 會很順嘴那樣吃不停
另外一個超級可愛點在於它們用的叉子
是小惡魔拿的耶 太用心了
可是雖然可愛 叉水果並沒有那麼容易 會一直滑掉…. 
“覆盆子熔岩蛋糕+香草冰淇淋” $250
覆盆子味比較重所以偏酸喔
整體來說
熱熔岩巧克力蛋糕配上香草口味的冰淇淋 濃郁好吃
香草冰淇淋本身香草味如果重一點會更好
濃度可以再提升 不然有點太水…
另外 它們家冰淇淋熔好快 才一上桌就已經熔掉1/3 ((希希都還沒開始拍照的時候))
穿插一張滿足享用希希照 嘿嘿
“香草冰棒” $130
BAC的香草冰棒都是現場製作的
拿出香草冰棒 放進熱巧克力中裹上一層巧克力
接著灑上花生碎粒
簡單來說就是超商常見的曠世奇派
下面的底座設計看起來真貼心
但用起來要很小心 因為才吃兩口 冰棒已經熔到不行
底座似乎也起不了作用….還是流的滿手這樣
“Ice Chocolate 冰心巧克力” $130
這個是 BAC推出的招牌特色飲品
巧克力 牛奶 香草冰淇淋
攪拌均勻後好好喝噢 像是有質感的巧克力牛奶
榛果口味的巧克力
冰淇淋也可以外帶噢
湯匙也特別訂作的 好可愛 ((從頭到尾就是可愛….))
而且非常好用
最後 外帶了四個mini cake帶回給親愛的家人享用
每個都可愛又美味 包裝上也是用心十足
2吋榛果巧克力蛋糕 $190
2吋起士巧克力蛋糕 $190
2吋芒果百香果巧克力蛋糕(季節限定) $195
2吋Baileys櫻桃巧克力蛋糕 $195
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希希給星星時間 
| 交通便利 | ★★★☆☆ | 捷運市政府捷運站出來統一阪急旁就是了，公車也很方便，信義誠品或是統一阪急樓下都有停車場。 |
| 環境整潔 | ★★★☆ | 佳，全新的餐廳，環境各方面都很整潔乾淨，也還非常新，服務生也會隨時注意用餐時客人餐桌上的整潔。 |
| 整體服務 | ★★★☆☆ | 每個服務生都非常客氣積極，雖然說第一天開幕可能各方面不熟悉，但是整體態度是讓人感覺很好的，處理問題的速度也非常快。 |
| 送餐速度 | ★★★☆☆ | 佳。 |
| 鹹點滿意 |
店內無提供任何鹹點喔。 |
|
| 甜點滿意 | ★★★★☆ | 巧克力專賣店的甜點真的很棒，每個巧克力和巧克力蛋糕都很好吃，擺盤也做的很可愛。 |
| 用餐氣氛 | ★★☆☆☆ |
開放式的用餐空間，旁邊又是銜接外面的出入口，所以外面走來走去的人非常多，當然也比較吵雜，以及有點擁擠的感覺，上面鹵素燈裝太多，雖然感覺比較亮眼，但是客人用餐時真的比較熱，吃完我被曬的一個臉紅通通。 |
| 價位合理 | ★★★☆☆ | 合理，品質相當不錯的巧克力，價位希希認為也合理，另外也不用收服務費。 |
| 再訪率 | ★★★★☆ | 巧克力甜點做的很可愛享用時好幸福，份量剛好又好吃，價位合理，有機會會再前往，送禮在包裝上也很得體。 |
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店家資訊:
地址: 台北市信義區松高路11號B2 (信義誠品B2)
電話: 02-2796-5133
營業時間: 11:00~20:00
官網: http://www.blackaschocolate.com/
FB: https://www.facebook.com/blackaschocolate
9 comments
多謝食記！Black As Chocolate 生巧克力現在有 5.8 折團購耶 http://bit.ly/1LowURd
looks so nice !
版主回覆：(12/06/2012 06:21:03 PM)
^^
看起來真的很誘人
版主回覆：(07/08/2012 04:24:18 PM)
^^ 吃起來也是
介紹的很好耶
看到之後今天就去買了!!
版主回覆：(07/08/2012 04:24:06 PM)
^^真的嗎 謝謝你呢
很開心你來看我的文章喔
看起來好甜 我的天阿
希希對甜點的見解好專業 哈哈
版主回覆：(07/02/2012 06:11:46 PM)
怎麼會><
他們家巧克力都不會甜膩呢!!!
就上星期五那天，在誠品信義美食街看到，有戴眼鏡，那時不確定是不是，但後來回家看到這篇網誌，好像真的是希希本人…
版主回覆：(07/02/2012 06:11:15 PM)
^^真的嗎 讓你見醜了 哈哈
下次可以打招呼呀 ~
上次去誠品時還沒看到呢~!
裝潢與一般午茶店好不一樣~
巧克力蛋糕好誘人啊~:D
版主回覆：(07/02/2012 06:10:11 PM)
6/21剛開幕 以巧克力為主
相當不錯^^ 不過位子少 記得錯開顛峰時段去喔 !!!
呵呵，那天好像有看到希希本人呢!
版主回覆：(06/24/2012 03:48:01 PM)
真的嗎^^
什麼時候!?
哇!這巧克力甜點看起來好讚喔~推一個
版主回覆：(06/24/2012 04:20:26 AM)
^^非常棒喔 !!! 推薦推薦