[法式。甜點。下午茶] ♥超人氣♥ SEASON Cuisine Pâtissiartism 概念餐廳 盆栽 每個甜點都是經典 part2.(大直) ♥ JoyceWu。食記

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SEASON Cuisine Pâtissiartism

 

既上個星期去過SEASON之後一直對她很多還沒吃到的甜點念念不忘1247233403.jpg      

這次早早就訂了位 還有先預訂了我想吃的甜點   如願吃到好多我想吃的

每種其實都很想點  但我的胃就是沒辦法一次塞下….. 有時候在想如果我跟牛一樣有多幾個胃就好了

((我是指胃像牛  體型千萬不可以跟牛一樣1499286738.jpg))

哈哈

 

我整個時間還沒有到就提前十五分鐘過去極開心顏.jpg  想看看蛋糕櫃裡的甜點 (( 時間晚會被訂走 ))

一般我是不會提前到的那種人…. 由此可見我是多深愛SEASON啦Love (15).jpg

前一篇有環境及更多甜點介紹 請按 1691031044.jpg 連結

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當天我等友人等了快一個小時…………. 老實說心情難免會受影響1247233380.jpg   

幸好服務生非常貼心的為我先送上  下面這道  

看到可愛的甜點就開心一半啦 1628565300.jpg  hahaha

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檸檬馬德蓮&新鮮草莓&卡士達醬

馬德蓮在現今可以算是滿常見的法式常溫小點  經常吃到都感覺像普通蛋糕  不會特別注意冒汗 (1).jpg   

SEASON的馬德蓮上裹著一層糖霜讓它的外層口感更好 有一點脆感

裡面也做的相當不錯  有點像輕乳酪的口感  帶著檸檬清香

非常好吃呢棒 (2).jpg

 

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童趣棉花糖”

粉紅色的棉花糖上面灑上草莓果乾和金箔  視覺質感也太好1998598243.jpg    

整個又是讓愛吃糖的女孩兒會想尖叫的甜點  

棉花糖卷在一根短短的棒子上然後插在一個小酒杯中  份兩比我臉大一些 ((可見有多大日文 笑.jpg))

超級可愛Love (22).jpg

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“天使”

裡面有巧克力 焦糖 核桃 黑橄欖

不要聽到黑橄欖就嚇一跳啦…..1247233433.jpg我整個都沒有吃到也沒看到更沒聞到耶…..    

綿密的巧克力 配上核桃的口感 帶著焦糖香  可以說是非常好吃  但是口味上較沒有上次”杜樂莉的回憶“讓我驚豔

當然還是非常好吃的1338405532.jpg

而且有兩個糖霜做成的翅膀 好可愛1841151204.jpg  哈哈

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SEASON把馬卡龍外表也做的太美了  充滿光澤  像精品一樣1998567878.jpg  

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“玫瑰馬卡龍”

雙餡系列  玫瑰白巧克力內還有埔里玫瑰花醬

不管在外觀上還是口感上  SEASON的馬卡龍做的很成功1338405531.jpg   

玫瑰果醬微酸  很香

馬卡龍整體似乎沒有那麼甜膩   雙餡讓整個馬卡龍吃起來更有層次呢

當天吃到最喜歡的口味1550816923.jpg

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“紫羅蘭馬卡龍”

這個口味也是雙餡系列的喔  和玫瑰只差在中間果醬口味的不一樣

帶著是紫羅蘭的香氣  1499248050.jpg  

玫瑰似乎比較酸一點點 

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“百香果巧克力馬卡龍”

這個是SEASON賣最好的一個口味呢1499286746.jpg    

也是很好吃  巧克力味道比較重 然後帶著百香果香 1500303289.jpg

推薦推薦Love (5).jpg

 

接著  接連兩道大壓軸囉  ((阿阿阿~~~~ 1247233382.jpg )))

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季節限定的”草莓火燄

是不是超級美的1499286762.jpg    現在草莓旺季才有的喔

這就是為什麼當天我選擇這道甜點沒有選它們家招牌 “薄荷冰淇淋盆栽”的原因之一啦1500303322.jpg

果然沒有讓我失望1628565144.jpg

非常精緻有創意和巧思的完美現做甜點

忍不住一陣狂拍這樣….開心笑 (11).jpg

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直到驚覺上面的”草莓紙”有點開始軟了才停拍

沒錯上面是特製的草莓紙喔  新鮮草莓經過特別製做壓縮完成的微笑 (23).jpg

在台灣甜點界中很少見1338405532.jpg    

味道有點像美國那種一捲條狀的水果糖  以前小孩時候非常愛吃  吃了舌頭會變色  

當然這個味道更好  酸酸的好好吃  很想請師傅看能不能做成可以外帶很多那種 開心笑 (1).jpg 就可以放包包裡常吃到了

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最下面底做的地方是有點像很扁的草莓果凍這樣

味道和上面草莓紙差不多  也是很好吃1338387094.jpg  

 

中間是馬斯卡邦醬及新鮮莓果sorbet

說到馬斯卡邦醬  一般是很不討女生喜歡的  

因為常常吃到都是一陀像奶油一樣  泡芙中間的餡就是很好的例子1247233390.jpg       

但是這裡的馬斯卡邦師傅處理的非常細緻好吃 完全不甜不膩  很滑順的口感喔

莓果sorbet就是像冰沙一樣的口感

酸酸甜甜好清爽1500303292.jpg

最後是旁邊放的新鮮草莓和覆盆子

重要的是完全不是冷凍的喔1500303309.jpg  是新鮮的   也是SEASON的特色之一  全部使用的是非常新鮮的進口食材  1628565187.jpg

(((一般覆盆子 莓果類的水果都會用冷凍的))

這道真的是大大大推薦棒 (2).jpg

女孩看到一定會愛上的   口味又很好很清爽  

點了絕對不會後悔開心笑 (2).jpg

 

 

然後是SEASON 招牌甜點之一    要先預定  每天限量的甜點  “現烤千層派”&桌邊服務

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服務生會將烤好的派皮  及準備好的食材推至我們桌邊  現場做千層派

這個千層派算滿大的呢  擺盤很應景的也是使用好多草莓 1499286763.jpg 

看了就讓人很開心   好可愛噢1247233405.jpg     

以及擺上一球莓果sorbet

又是一道讓人無可挑剔的甜點了…… 為什麼每道甜點都可以那麼吸引我……… 1499248049.jpg

派皮烤的酥脆 微微甜味 非常非常好吃

千層派中間  馬斯卡邦醬和滿滿的草莓一起食用  酸甜適中  清爽不膩口

喜歡千層派的人一定不能錯過日文 樂.jpg

不喜歡千層派的人也不能錯過  哈哈我覺得SEASON的千層派有別於一般千層派很膩的口味

真的非常討喜  一大原因也是馬斯卡邦醬處理的真的很棒1439168263.jpg  

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外帶盒子及紙袋小小挑剔一下…… 這樣的價位   如果精美一點會更好噢…. 1247233406.jpg  

 

 

  1499248051.jpg 如果覺得Joyce 這篇文章打的不錯 幫我在下面留言旁邊有一個”推”鍵 按一下噢 1499248051.jpg  


 

店家資訊:

店址:  台北市明水路397巷2弄22號
電話:  02-2533-2377        
營業時間: 午餐&晚餐 11:00-18:00 (週一至週三) ; 午餐&下午茶&晚餐 11:00-21:00  (週五至週六) 每個月第一個星期二休假!

FB: http://www.facebook.com/SEASON.CuisinexPatissiartism


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  1. 我想3月9號周三訂位12位,不知周三可有下午茶?或者周三只有午餐?請回覆,謝謝‧

  2. 好精緻的甜食
    口水都留下來了
    看了就好幸福
    謝謝分享喔^^
    版主回覆:(02/21/2012 02:00:06 PM)
    非常棒的甜點喔 ><
    一定要去吃!!!

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