[日式] ♥三本味 必嚐平價日式料理 (東區/延吉街) ♥ JoyceWu。食記

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 三本味 日本料理

最近在東區充滿美食的延吉街巷弄中 發現一間讓我很想推薦的日本料理1338405532.jpg    

不但價錢非常可愛平價1499248050.jpg  口味也非常不錯  還有很溫馨的氣氛

如果不追求美麗擺盤精緻餐點  三本味是很好的選擇噢

這間在2011年十月才剛開幕不久的日本料理餐廳隱身在熱鬧東區巷弄中

似乎不太多人知道  原本開在南京東路長春路上  是擁有高人氣的喔1499286746.jpg

就一起來看有些什麼美食吧

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一進餐廳

熱情的老闆總是在門口以開懷笑容迎接每一位客人  1247233452.jpg  讓人感覺很有進家門一樣溫暖的感覺

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小小的三本味   有著日本祭典般的熱鬧裝飾

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店內位子不多  環境整潔   溫暖舒服 

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menu  1628565311.jpg  菜單連結 價位是不是超討喜1247233382.jpg

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“蝦蘆手卷”

使用的是甜度高的著名梨山高麗菜  配上自製清爽沙拉醬

海苔片乾燥爽脆  鮮蝦和蘆筍帶著自己本身鮮甜的味道  好吃呢1499286747.jpg  

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“麻婆豆腐丼”

送上來的時候我好開心呀 2009.02.06增_001.jpg      長的超級美味的

不過我拍了好幾張照 一直沒有辦法拍出像現場實品一樣吸引人的感覺

 

2009.02.06增.jpg這道是中日合併的料理

使用純豬絞肉  肥瘦比例6:4  肉質紮實偏軟不乾

加入辣豆瓣醬  特製辣油  最後加入嫩到不行的黃豆板豆腐一同拌炒

最後淋在頂級米飯及蔥花

橫綱級的麻婆豆腐丼就完成了

這裡定食類份量都偏大  飯量很多  像我就吃不完

還有一定特別想推薦的是 這裡的飯1998567878.jpg  很好吃耶

翻menu時發現  老闆選用米也很有心呢

選用了花東唯一通過ISO-2200國際品質認證  

由花東富里所種的高雄139號第一期稻作  並直接由產地宅急便直送

有獎牌的唷  粒粒分明  Q彈好吃  棒 (2).jpg

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“和風沙拉”

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定食部份的小菜是

“柴魚鬆&白泡菜”   

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“錦絲味增湯”

平價定食日本料理的湯  一般都很敷衍….

不過三本味卻沒有呢09.05.12增_007.jpg   

每天新鮮熬煮的柴魚高湯  使用赤味噌及原味味噌調配  

錦絲指的就是薄到不行的蛋絲

還有豆腐 蔥華

特別的是  店家放了一般不會在味噌湯裡看到的豆皮 

更增添湯裡配料滑順的口感    09.07.05_003.jpg帶著微微味噌甜味的味噌當真好喝

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“泡菜牛肉丼”

使用進口培根牛肉  口感非常好  油花分布平均  肉片薄有彈性不乾澀 不油膩

搭配道地的韓式泡菜一起翻炒  帶著泡菜的微辣微酸  讚 (1).jpg 實在是很入味  

蛋黃一起拌入飯中  整碗泡菜牛肉丼   真的很好吃噢  推薦推薦棒 (4).jpg   

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希希給星星時間  開心笑 (2).jpg  

 

交通便利 ★★★☆☆

接近國父紀念館捷運站及忠孝敦化站之間,附近公車滿多的很方便,停車場可以停國父紀念館站地下停車場。

環境整潔 ★★★☆☆ 佳。
整體服務 ★★★★☆ 佳,老闆和服務人員的非常親切有禮貌,隨時可以注意客人需求給予服務,讓人感覺非常好。
送餐速度 ★★★☆☆ 佳。
鹹點滿意 ★★★★☆ 食材佳,味道好,份量大,MENU選擇簡單明了。
甜點滿意   當天未點任何甜點喔。
用餐氣氛 ★★★☆☆ 店內氣氛溫馨,用餐感覺相當輕鬆愉快溫暖,整體感覺相當不錯呢。
價位合理 ★★★☆☆ 物超所值的好味道。
再訪率 ★★★★☆ 推薦大家造訪這間超值的簡單日本料理,希希和友人都很喜歡喔,一定會再訪的。

 

 

1499248051.jpg 如果覺得Joyce 這篇文章打的不錯 幫我在下面留言旁邊有一個”推”鍵 按一下噢 1499248051.jpg  


店家資訊:

地址:台北市延吉街131巷2弄5號 (近國父紀念館一號出口/第一銀行正後方)

電話:02-2721-7729

營業時間:  11:00~14:00 17:00~21:00 每週日公休


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一般留言

  1. 店家的電話您打錯囉!
    是2721-7729,是原先接7799這電話的小姐轉告我的,他人很好,請您修正電話囉!
    版主回覆:(07/23/2012 04:30:28 AM)
    你好:
    謝謝你的提醒耶^^
    已經做修正囉

  2. 我的媽丫!!!!
    真的太便宜了吧!!!!
    就決定下次跟朋友聚餐選這間了!!!!
    感謝分享!!!!
    版主回覆:(02/05/2012 02:02:21 PM)
    這間很不錯喔~東西好吃 老闆人也好 ^^

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