[已歇業!] 新開幕♥ “?” 問號cafe 問號餐廳 美食不設限 午茶茶咖啡實驗空間 $290=飲品+蛋糕+輕食麵包 (東區)二訪 ♥ JoyceWu。食記

by Joyce Wu

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別懷疑你的眼睛看到的店名  不是希希打錯 也不是亂碼…        

這間餐廳的名字就是一個”問號” 然後招牌上什麼都沒寫冒汗 (1).jpg  

1247233399.jpg每個經過看到的人也都充滿問號這樣…

甚至在9/16開幕是沒有menu的狀況   更是讓大家一頭霧水….1247233451.jpg

不過這種帶著神秘感也是它的一大特色吧  會讓人一直有無限暇想這樣

這間餐廳由今年剛創立的穎食喝東西股份有限公司所屬  聽說寶島眼鏡公子開的

9/22 開始有菜單出現囉    點餐方式簡單有特色 1499286762.jpg

目前統一以$290的套餐形式為主 

套餐中除了有一個餐前小點心還可以挑選一杯飲品 一種蛋糕 一份輕食麵包 

光是在東區聽到如此可愛的價位就夠吸引人了1338405532.jpg

別以為平價的餐點就馬虎噢   發現到從餐點.環境.服務等方面都非常不錯  CP值夠1499232341.jpg

且問號餐廳位在東區知名蜜糖吐司專賣店Dazzling cafe一店旁邊  明耀百貨對面的屈臣氏後巷

非常好找 交通位置也很方便  

 

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問號在頭頂好可愛 哈哈

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一進餐廳就能聞到陣陣自然的木頭香氣跳舞 (4).jpg  在城市中能有此享受 真是讓人心曠神怡

空間的安排也不會覺得擁擠  座位舒適  燈光明亮 拍照很美噢

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大長桌很適合多人聚餐 

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高腳椅的座位也不錯

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咖啡機

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冰滴咖啡

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名片也太問號了

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開放式的廚房  一目了然可以看到每個服務生在製作食品細節的衛生

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蛋糕櫃中陳列著現有的蛋糕   品質良好  個個都非常新鮮   

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以套餐方式供餐  $290=飲品+蛋糕+輕食麵包 

MENU菜單連結請按此

(每個選項都有照片可以看  非常貼心)

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目前開幕期間促銷活動是 1106570424.jpg 2=1+FREE 

也就是兩人同行點兩份套餐  其中一份套餐是招待噢 (需加服務費)

非常物超所值  想嘗鮮的人不能錯過 1178183903.jpg   

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餐具刀叉使用的是高品質英國品牌Athena

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“杏仁千層酥”

首先  餐前小點送上的是一人一小碟杏仁千層酥  

算是滿常見的點心09.07.05_010.jpg

酥香有層次的千層酥  上面是一層糖和杏仁片  

口感好   甜度適中   相當美味 

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輕食麵包

這裡的麵包都是問號餐廳自行研發的全麥天然酵母

麵包散發出來都是那種天然的全麥香   溫熱的麵包本身就非常好吃  口感紮實Q軟09.03.08增_007.jpg  

目前有四種口味  兩種是味  兩種是

 

“楓糖南瓜乳酪麵包”

楓糖的香甜帶出南瓜的好滋味1338387095.jpg  香氣十足   乳酪屬於的酸甜起士   

整體味道真的很棒  大推薦1338405531.jpg  

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甜口味的麵包  旁邊的裝飾是用新鮮草莓奇異果 巧克力  切片水蜜桃罐頭

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“金桔乳酪麵包”

喜歡果香果酸的人一定不能錯過這款麵包2009.02.06增_001.jpg   

麵包入口  金桔香氣散開  以前微酸微甜的起士奶香

1247233391.jpg整體味道真的很棒

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剛介紹了甜口味的麵包後

現在來看看另外兩款甜口味的麵包

 

“咖哩乳酪麵包”

咖哩味道用在許多美食上  另人很難抗拒09.07.05_003.jpg

香味四溢 還 帶著乳酪香  非常吸引人的麵包

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鹹口味的麵包旁邊都會附上生菜沙拉 和手工調製的沙拉醬

搭配的是”蔓越莓醬” 

吃起來酸甜 像是蔓越莓加上美乃滋所調製成的味道

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“海苔乳酪麵包”

1247233403.jpg推薦給喜歡那種帶著一點鹹度麵包的人     

淡淡的海苔味  以及有鹹度的起士  整體味道較不會搶走麵包本身的風彩

也更能享受到麵包好吃原味1338436503.jpg

手工調製的”藍莓醬”  酸酸甜甜1499286747.jpg  清爽好吃  還有微微酒味喔

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甜點

“紐約起司”

屬於奶香味比較重的乳酪   口感偏濕軟  質地有點接近冰淇淋的感覺Love (15).jpg

當中還有葡萄乾  整體味道滑順好吃   

不過店家說是重乳酪…倒是沒那麼像….冒汗 (1).jpg

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“粉紅驚喜”

表面糖漿為櫻花覆盆子口味的  蛋糕中間夾著一顆覆盆子  

內餡白色部份是芒果 百香果慕斯  加上底層的蛋糕體還有杏桃果仁顆粒

微酸微甜 淡淡水果香  爽口不甜膩1499286758.jpg

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“青春奇想” = “香檸果塔”

大推薦這個檸檬塔1338436503.jpg    

從上而下分別是奶油  檸檬慕斯 巧克力榛果碎

整體味道1499232339.jpg充滿檸檬清香  爽口不膩  且層次感分明  

底部的巧克力榛果碎讓整體口感更提升  是相當細緻的檸檬塔1499294724.jpg

在檸檬塔周圍的是檸檬醬  

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“熱島亞摩斯”

這款似乎是最多客人會選擇的甜點  第一次去的時候還賣完了呢….1247233380.jpg     

夾層有100%的法伏納黑巧克力  咖啡慕斯  杏仁蛋糕體

外層有點像金沙巧克力的感覺  巧克力搭配上榛果仁

大推薦這款蛋糕給喜愛巧克力味的人微笑 (30).jpg

濃濃的黑巧克力 日文 樂.jpg 是有點厚度的  且入口即化  偏苦的味道 

它配上咖啡味道的鮮奶油和杏仁蛋糕

充滿層次的味道  苦甜巧克力  整體是幸福的美味Love (7).jpg

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黑巧克力味道濃郁 咖啡香氣足 搭配杏仁蛋糕組合多層次的口感

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“柚香橘絲 杯子蛋糕”

這款甜點是季節限定的喔Love (6).jpg       

其實希希本身並沒有特別喜歡杯子蛋糕這類的甜點

這款外觀上的設計純淨典雅  裡面也相當有內涵呢1499286738.jpg

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底部的海綿蛋糕  軟綿好吃  中間還有柚子絲呢  

上面白色部份是中間為自製柚子香味的布丁  外面再覆概上帶著柚子香的鮮奶油Love (23).jpg

整體味道 蛋糕 (2).jpg充滿柚子清香  淡雅的味道 相當討喜

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飲品

“櫻花盛開”(熱)

1178145142.jpg使用有機玫瑰花下去沖泡的無咖啡因茶  再加入玫瑰糖

也因為玫瑰糖的關係  整壺會呈現一個淡粉紅的顏色

如果怕喝甜的茶飲的話  可以跟希希一特別要求不要加糖

不加糖的話顏色就像圖上一樣 是有點淡黃的感覺

喝起來除了可以聞到玫瑰花香外  是有帶著玫瑰本身的天然微酸喔讚 (1).jpg  

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杯中飄浮的玫瑰  真是賞心悅目09.07.05_003.jpg  

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“糖心芋米花牛奶”

最讓希希為之驚豔的就是這個飲品了1338405532.jpg

使用古早味米花 加上芋頭 牛奶 打成的冰沙

喝起來的口感有點像帶著芋頭香味的麥片冰牛奶

味道濃郁非常好喝  米花讓整杯牛奶更 1338387094.jpg

而且完全不甜膩   很容易讓人一口接一口喝下 1550816923.jpg  

不過如果喜歡芋頭味重的人可能會小小失望這樣…

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“香芒蘇打”

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蘇打汽水  加了芒果果醬   最上面放上一球香草冰淇淋

夏天消暑清涼選擇  偏甜喔 並沒有那麼酸 

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“茶啡茶趣”

完全是被這有趣的設計所吸引  想說來個不一樣的特調飲品

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最右邊是熱水壺  

沖泡杯裡面裝的是現磨羅巴斯塔咖啡豆的咖啡粉開心笑 (9).jpg

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中間杯中裝的是約克夏紅茶煉乳  單喝紅茶味道滑順不苦澀   

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裡面的冰塊是由冰滴咖啡所做成的冰快塊噢

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1338405535.jpg服務生會幫客人把右邊的沖泡杯放上中間的紅茶杯上

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1338405535.jpg拿右邊的熱水壺將熱水倒入 慢慢讓咖啡從濾網滴下

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依照喜歡喝咖啡的濃度來做時間上的調整

另外 旁邊還有放了一小杯鮮奶煉乳 可以依自己喜好加入

混均勻後就變成一杯又像拿鐵又像鴛鴦奶茶的味道  相當不錯呢 Love (9).jpg 

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“卡布其諾”   $60

這杯是另外單點的咖啡

沒想到在一間咖啡餐廳  可以以60元的單價喝到一杯卡布吉諾

且有這樣質感的味道   順口好喝  1439168263.jpg  

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看當這個杯子第一個想法是…應該很難洗吧…

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最後 洗手間的部份…  滿小的… 且天花板有點過低

導致男生站著上廁所的時候頭會擋住上面的燈

讓整間廁所頓時黑暗這樣…. 不是很方便…[ 轉自函妤D ]_001.jpg  

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用餐結束後  填寫問卷

連筆也不馬虎…不過似乎用成畫卡的2B筆…. 有點太粗不太好寫字

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外帶裝的盒子 真的很細心

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希希給星星時間 開心笑 (2).jpg

交通便利 ★★★☆☆ ?餐廳位在明耀對面屈臣氏的後一條巷子,DAZZLING蜜糖吐司一店的旁邊,公車也很方便,附近巷弄中有小型停車場可以,計程車的話有許多單行道要注意噢。
環境整潔 ★★★★☆ 佳,才剛開幕的新餐廳,環境餐具各方面都非常乾鏡很新,就連一進餐廳所聞到那種自然木頭味的香氣都很舒服,服務生需隨時注意客人桌面整潔補衛生紙會更好喔。
整體服務 ★★★☆☆ 服務生人數非常多多,親切有禮笑容多,也能主動為客人介紹菜單,雖然有些生疏但是碰到問題能馬上為客人解答,當天我們茶壺破掉在漏水.蛋糕忘了保留等問題服務生除了道歉外也有給予相當的補償。
送餐速度 ★★★☆☆ 佳。
鹹點滿意 ★★★☆☆

鹹點目前只有幾種輕食麵包可以選擇,上面另外會有沙拉或是水果等簡單擺盤,沒想到我們所享用到的輕食麵包都非常好吃,不論是在口感Q度還有味道.香氣上都很棒,尤其是楓糖乳酪和咖哩是希希最愛。

甜點滿意 ★★★☆☆ 甜點種類少目前只有蛋糕櫃中的幾種可以選擇,當天所吃到的都很滿意喔,且蛋糕的新鮮度很夠,飲品部份選擇不少,品質也很不錯,特色飲品糖心芋米花牛奶實在好喝。
用餐氣氛 ★★☆☆

一進餐廳就能聞到裝潢上所散發出來的自然香氣,簡約的設計不擁擠的用餐環境,讓人舒服放鬆,不過假日人較多會滿吵雜的喔。

價位合理 ★★★★☆ 合理,在東區以這樣的價位$290的組合套餐,可以吃到這樣的品質可以說是CP值相當高,不論在飲品.麵包.蛋糕的質感都做的相當不錯,單點一杯卡布吉諾才60元呢,喝起來卻是超出這個價位的質感。而且10/31前兩人同行一人套餐免費噢 !!!!!!
再訪率 ★★★☆☆ 所吃的餐點和飲品都相當滿意且用餐環境舒適服務佳,最值得讚賞的是蛋糕.水果等食材新鮮度夠,希望能繼續保持,會推薦給朋友這間好餐廳,不過因為種類少其實也吃的差不多了,期待有更多美食的推出會想再次前往囉。

 

照片分享:

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店家資訊:

地址: 台北市忠孝東路四段205巷7弄7號

電話: 02-8771-5378

營業時間: 11:00~23:00


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1 comment

Kelly 2013-08-08 - 01:54:59

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