澳門楊枝金撈甜品：來到澳門旅遊自由行，深受老少喜歡的傳統港式糖水和甜品也是必走行程之一，這間在沙梨頭內港旁的老店，鄰近景點更館和沙梨頭圖書館，超豐富菜單，中西合併再加入南洋風味，鹹點有：湯麵、撈麵、義大利麵、燉飯、炸物、下酒菜，飲品有：冰沙、鮮果撈、果汁、奶昔、熱飲，各種秋冬滋潤傳統糖水、燉椰皇、燉奶、麻糬等，更將傳統與創意結合推出不少獨家甜點，像是芒果河粉、芒果糯米、燕窩楊枝金露、 海底椰皇燉雪蛤等，還有今年剛得獎的作品「畫板」話題性十足！
沙梨頭本店就在沙梨頭內港旁邊長街上，雖離市區較遠不太好找，但一到假日總是可以看到滿滿排除萬難到訪的人潮。店內座位約有20席，裝潢樸實，充滿老店氛圍。
MENU菜單
「皇牌炸蝦餅配芒果醬」MOP＄38
因應這裡的年輕人喜歡吃小吃，店內也有供應多種類正餐鹹點的選擇喔。有著超厚餡的酥皮蝦餅，現炸上桌小心燙口，鮮甜多汁，但稍有些油膩，
「金撈榴槤班戟」MOP $36/2個
薄嫩的麻糬皮包裹著濃到不行的新鮮榴槤餡，冰沁柔滑，對一個不敢吃榴蓮的人來說這濃度實在刺激！
「至尊楊枝金撈」招牌超人氣！
大撈 MOP $38，小撈 MOP $33
將楊枝甘露升級，加入新鮮芒果切塊、寒天、西米露、西柚，大撈會特別加入芒果冰淇淋，三倍不同質地的芒果風味，還有淡淡柚香竄出，加上彈牙寒天增加整體口感，很適合炎熱夏日點上一碗！
（大撈）
（小撈）
「海底椰蛋白燉椰皇」MOP $43
醇郁奶酪有著濃濃椰汁香氣，淡淡的甜意，隨著熱氣透出薑香，吃起來特別暖胃。
「桃膠燉椰皇」 MOP $55
有平民燕窩之稱的桃膠，有美白清血降脂功效，是很好的養顏聖品，加入各種中式甜品中會有特殊膠質感，溫和不搶味特別合適。
「多芒撈河」 MOP $33 招牌超人氣推薦！
獨創將椰肉做成和粉狀，將椰肉河粉與芒果結合的甜點，冰鎮後的口感滑Q，糖水入味，再配上新鮮芒果一起享用，真是充滿熱帶南洋風味呀，也是幾樣甜品中最深得我心的一款！
「畫板」2檯 MOP $220 / 3檯 MOP $320
最後，我們一行人多，老闆特別將今年新推出的得獎作品拿出來炫技一番，先用彩色糖漿畫盤，新鮮水果球、棉花糖、巧克力碎裝飾，再撒上大量原味分子冰，最後放上剛出爐的熔岩巧克力（心太軟）和覆盆子雪酪，視覺上真是令人驚艷阿！
本來以為這甜點就只是“花式好玩而已”，沒想到一吃不得了！比看起來更精彩！顆粒狀的原味分子冰入口即化，配上熱呼呼的熔岩巧克力，苦甜偏苦，冷熱交織，完全不甜不膩，相當好吃呢！
附近景點：
「澳門沙梨頭更館」
可以看古代夜間報時工作處，歷史建築中可以參觀照片和展品，也是當今澳門唯一可以見證打更的地方。
「澳門沙梨頭圖書館」
有八十多年歷史的圖書館，去年底（2016）剛改裝後重新開放，保留古色古香的建築結構，挑高空間加上現代圖騰，館藏約有13,833冊藏書、4,086件影音資料、79種報章和643種雜誌等，外面騎樓式建築設計是拍照取景絕佳地方，喜歡拍照打卡的人絕不能錯過。
相關資訊
FB：https://www.facebook.com/GoldenMixDessert/
（ 沙梨頭店 ）
地址：澳門沙梨頭爹美刁施拿地大馬路31B號樂斯大廈地舖（沙梨頭內港28號碼頭對面）
電話： +853-2895-0543
（ 黑沙環店 ）
地址：黑沙環新街501號廣華新邨(第二座)地舖
💡 聽說最新分店即將在氹仔島開幕
地址：氹仔孫逸仙博士大馬路泉澧花園地下
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