澳門美食餐廳推薦♥ 李家菜 地道清湯牛腩煲 厲害大排檔煲仔菜! 火鍋 夜宵 米其林街頭小食(路氹城/百老匯/菜單)♥Joyce食尚樂活。食記

by Joyce Wu

「李家菜」澳門路氹城澳門百老匯酒店:讓老饕們齊心推薦的口味,來頭真是不小,曾榮登澳門米芝蓮小食推介的李家菜,主打豐富多樣食材見稱的順德菜,菜單上多種地道煲仔菜,除了河鮮菜式,各款秘製咖喱煲、清湯牛腩煲,滋補老雞煲、酥炸鯪魚球、煎鯪魚餅也是人氣選擇,當天夜宵到訪,各種菜式完全無雷,非常有深度的傳統菜餚,每一種都令人回味無窮。

▼來到澳門路氹城澳門百老匯,沿途有許多伴手禮和澳門之名店家。

▼來到位在比較後段的李家菜,立刻被特別改良過的大排檔設計給吸引。 😎

▼以街邊小食起家的老字號品牌,當然應景提供街邊座位,在這裡用餐輕鬆又熱鬧,很適合把酒言歡,跟三五好友體驗一下屬於澳門的夜宵菜餚美食。

▼當然也有室內座位可以選囉!

 

▼「清湯牛腩煲」 MOP $88  招牌超人氣推薦!

牛腩肉質軟嫩,滾煮依然不失整體鮮美,用清湯的做法,不但可帶出牛肉鮮味,白蘿蔔牛肉清湯風味輕盈,加上胡椒香氣提味,喝起來特別暖胃,是會讓人一口接一口的美味湯頭呢,我也忍不住喝了三碗才罷休。

 

▼「澳門馳名豬骨煲」 MOP $188  招牌超人氣推薦!

身為火鍋控,在台灣常吃涮涮鍋、麻辣火鍋,來到港澳每次最期待的就是這種港式火鍋煲湯呀!!就算夏天到訪,依然不能錯過!約十吋大鍋裡面放了滿滿配料,大骨、蔬菜等,喝起來大骨風味濃醇,蔬菜鮮甜燉煮入味,香氣四溢,滋補又不失清新甘甜。

 

▼「美家燒腸」 MOP $48

外層薄酥,肥嫩口感越嚼越香甜,滿滿脂香在口中散開,一吃就知道是實力派口味!

 

椒鹽粟米」 MOP $48   超人氣推薦!

近期澳門特色菜之一,將玉米煎炸後去梗切片食用起來特別方便,爽脆口感味道鹹香帶著蒜味,超級涮嘴好吃!

 

▼「酥炸鯪魚球」 MOP $55    超人氣推薦!

剛炸起鍋,外皮薄酥,咬下噴汁(小心燙口),細嫩的鯪魚肉香鹹帶甜,不時咬到爽脆蔥末,實在好吃阿!

 

▼「豉椒炒花甲」 MOP $68  招牌超人氣!

幾乎在每間餐廳都可以見到的特色海鮮,香鹹酸辣超級夠味,肥美蜆肉真是彈牙多汁!

 

▼「蝦醬炒通菜」MOP $48  推薦!

翠綠空心菜每一口都可以感受到豐沛的蝦醬包覆,濃濃鮮味實在美味! 😉

 

▼「麻辣瀨尿蝦」MOP $98  招牌!

當天宵夜實在吃太飽,最後上桌的瀨尿蝦Joyce就沒再吃,看一旁大哥們配酒吃的不亦樂乎,表示外酥裡嫩,口感爽脆,麻香夠味。

 


相關資訊

百老匯官網:連結

李家菜 FB:https://www.facebook.com/leicuisine/

(銀河百老匯店)

地址:路氹城蓮花海濱大馬路澳門百老匯百老滙大街E-G028號舖

電話:+853-8883-1825

營業時間: 11:00-凌晨3:00


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