純淨回甘茶予生活 “玉蘭花烏龍” the’vie 台灣茗茶配上Bonbon松鼠甜點下午茶 人氣網購伴手禮 ♥ JoyceWu。餐桌記

相片 2016-7-18 下午9 07 57

走在路上,時常會遇到賣玉蘭花的婆婆或爺爺,

總是會默默和他們買一串,享受那特殊的香氣。

對於玉蘭花的印象僅止於此,沒想到它能入茶,

原來,玉蘭花其實在中藥領域中,有行氣止咳的功效,也能提煉精油,秀氣的朵花其實大有內涵。

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這次在家準備午茶,就以玉蘭花烏龍茶作為主角,

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原片茶葉從原本的球形瞬間舒展成大大的葉子,彷彿徜徉在森林中,真是放鬆又療育呀

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沒有濃烈刺鼻的香味,撲鼻而來正是典雅玉蘭花飄香,

入口時,自然的茶香帶出玉蘭花香氣,彼此和諧不衝突,相輔相成,

最喜歡每次喝完那種解渴暢快感,

“非常有女人味”  是對這款茶在我心裡留下的深刻印象,不論是氣味或是口感,都讓人覺得舒服。

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夏天冷泡最對味,

可以前一天晚上,先把茶包放入有蓋子的茶杯或寶特瓶,加入適量冷水,放入冰箱,

隔天早上就能品嚐清涼芬芳的好茶了

非常適合搭配甜點,熱泡的優雅,冷泡的活力,兩種方式都很吸引人。

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搭配了幾種點心,是我介紹多次的Bonbon松鼠甜點

他們家除了可麗露之外,其他手作甜點也非常用心,

像是這款  “金桔糖霜瑪德蓮”

外層糖霜吃起來薄脆口感,中間軟綿帶Q,多層口感,

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將瑪德蓮的奶油香與金桔糖霜的酸甜融合得非常好,

酸酸甜甜的滋味,讓我一口接一口停步下來,整個下午就這樣不知不覺吃掉一整包呢

也是我在松鼠店中最喜歡的甜點 ( 和招牌可麗露並列第一名 ) 😎

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“原味司康”

英國經典的午茶點心,外表樸實,烤的顏色剛好,

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鬆軟帶點彈性,不乾不粉,這裡的作法較偏向麵包的感覺,

濃濃的奶油、麵粉香,建議搭配奶油或是果醬會更有層次、更耐吃,

在 玉蘭花烏龍 的搭配下更加清爽不膩!

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“手工草莓果醬

純手工熬製的草莓果醬,無添加人工香料,最自然真誠的味道,

一打開濃濃的香味竄出來,只用草莓、檸檬汁和糖熬出果膠,濃郁香甜的滋味,搭配司康真是無敵絕配

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“輕乳酪蛋糕”

入口軟綿,留下那淡淡的奶香味,瀰漫在口腔內久久不散

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加上果醬後別有一番風味

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品味甜點的同時,認真翻翻介紹,發現成份非常簡單 茶葉+玉蘭花

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這茶選用杉林溪的高山青心烏龍,因為栽種環境早晚霧多,

所以茶葉苦澀度極低,特別回甘順口,

玉蘭花則是 先 手工篩選 後 完整原花烘焙,留下來的是那自然優雅的花香

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“用最單純的信念,傳遞屬於回甘的每一刻”

別有用心的DM讓人不自覺認真閱讀起介紹內容,

利用自然農法、無毒栽種所生產出來的茶葉,不破壞土地、不傷害茶樹、不灑農藥,

選擇無污染的水質,用心栽培、細心呵護,讓茶樹自然生長,獲得最真實自然的原味。

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目前包裝分成 :  三入裝(隨身型)、十入裝(精緻型),十入裝又分成6盒、11盒、16盒等團購優惠

希希這款款就是“十入裝”的精緻型包裝,

一體成形的紙盒,斜面設計相當摩登,像個長型金字塔似的,

最後繫上蝴蝶結,純白的外包裝和茶包一樣優雅,充滿質感的設計,很適合送禮呢!

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鬆開蝴蝶結

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瞬間綻放的紙盒令人驚呼

裡面裡面用漫畫格式一步步介紹出茶予生活的栽種模式,

每個細節都講究,滿滿用心真是加分呀!

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裝著茶包的是不透光的密封包裝避免陽光照射 ,

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三角立體茶包已成現在茶包標配,使用耐高溫的PET紗網袋,是日本進口玉米包材PLA網

不但不會產生塑化劑,還能讓茶葉原片好好釋放香味和營養素呢

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因為茶葉好,所以非常耐泡也不會苦澀,至少能回沖三次呢!

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一個小小的改變,都可能讓生活起了美麗的漣漪,

品嚐這純粹高雅的台灣玉蘭花烏龍茶,讓迷人的香氣迴盪生活裡,

無糖、低咖啡因,不但適合甜點午茶,配上油膩正餐也解膩,

分享好友、作為伴手禮,更重要的是要好好寵愛自己呀。

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