燒肉同話台北光復南店♥ 時尚工業風!燒肉餐廳的聚餐新選擇!(信義區/捷運信義安和站旁)♥ Joyce食尚樂活。食記

燒肉同話台北光復南店:85度C餐飲品牌繼這一鍋皇室秘藏鍋物之後,跨足燒肉居酒屋再次引爆話題!進駐台北信義區後Joyce也迫不及待前來朝聖啦! 三種語言的菜單,採「單點」與「套餐」的點餐方式,牛、羊、雞、豬、鴨、海鮮應有盡有,人氣肉品  牛小排、和牛霜降、香草雞、松阪豬 都可以吃得到,還有高品質的澳洲和牛&豐富飲品酒類選擇,服務絕佳氣氛好,工業風格裝潢加上舒適沙發座,變裝秀、拍照道具用起餐來活潑又輕鬆,不定時推出打卡優惠,還有壽星玩轉蛋贈食材的活動呢。

 

▼燒肉同話台北光復南店位在信義區“信義路和光復南路口”通化街臨江夜市旁。

獨棟的燒肉同話光復南店總共有兩層樓,約80坪,工業風格的設計年輕感十足,白天時間採光絕佳,晚上天色暗下,昏暗的暖黃光配上節奏感音樂,氣氛輕鬆又熱鬧。

▼上樓前,一樓變裝區立刻吸引孩子們的目光,卡通人物面具、服裝、寶劍…等等,有興趣的人可以帶上樓去換裝拍拍照,保證收到很多讚XD

空間寬敞舒適,約可容納上百人,全是高質感皮沙發座位,位與位間距大,保有適當隱私空間,用起餐來特別舒服。適合各種輕鬆聚會、朋友聚餐、商務聚會、尾牙同樂會、同學會、生日聚餐、耶誕跨年、情人聚餐等。

▼有發現嗎?每個座位上都放有不同的搞笑打卡版,發現每桌客人一看到都會很興奮的開始拍照! 😆

洗手間男女分廁,寬敞明亮,氣味芬芳無異味,定時有人維護,尖峰時段也維持相當整潔無潮濕狀況,還提供齊全的貼心小物(牙線棒、漱口水、衛生棉、吹風機、衣物清新劑、黏毛滾輪…等等)供使用。

▼可容納10人的大包廂,獨特的裝潢科技感十足!

除了每個座位上放有許多打卡版可以玩,牆上還提供instagram框可以拍照使用,(下圖左&中)當月壽星來都可以玩轉轉蛋或扭蛋的活動,可以直接兌換食材喔!

▼座位旁抽屜中有乾濕紙巾和牙籤方便使用。

MENU菜單

圖文並茂的菜單有豐富選擇,以八種套餐為主,分成:雙人套餐($1080-$1980),三人套餐 ($2080-$2980),此外,單點有:十幾種人氣牛肉&和牛,豬、羊、鴨、雞和海鮮,少不了的鮮蔬、開胃菜和粥飯等等,還有甜點和超豐富的飲料、酒類選單呢! 看得出這裡的套餐精心設計,從小菜、湯品、主食、肉品到甜點、飲料都可以吃到且吃飽,內容包含:“用力燉鮮雞湯+三樣前菜+同話沙拉+包的野菜+肉品+海鮮+香米飯+甜點+每日特選飲料”。

 

當天Joyce帶小妹和小表妹一起到訪(三人都比一般成人食量大),點了一份雙人套餐和幾樣單點肉品,三人飽度大約150分(滿分100)!

椒鹽、水果醬油、韓式辣醬

 

 

「鐵芯。雙人套餐」$1980

當天用餐總共三人,擔心吃不夠,所以Joyce除了點雙人套餐之外,還加點其他單點一起分享,沒想到這雙人套餐份量超級豐富,光是肉類就有六盤,其他副餐和主食給料也很大方,三人吃到最後整個飽到投降(舉白旗)這不是台北信義區會出現的套餐內容和價位啊 囧 真是太小看同話燒肉的誠意了,這性價比真是不簡單! 這套餐還可以吃到和牛呢!

此套餐包含:用力燉鮮雞湯 + 前菜*3 + 同話沙拉(醬料三選一)+ 包的野菜 + 肉品*6 + 海鮮*2(可加價升級焗烤)+ 香米飯(可加價升級大和海鮮粥or舖滿肉丼飯)+ 甜點(三選二)+ 每日特選飲料(可選$35飲品 or +$升級選其他飲品)

(以下若沒標示單點,全為套餐內容喔)

用力燉鮮雞湯

點完餐,等待食材送上桌前,店員會先提供一壺招牌熱雞湯讓客人們暖暖胃,乳白色的湯頭,是香鹹可口的雞湯,優雅的味道,濃中不失清爽,在這冷冷的冬天完全讓我一口氣喝掉兩碗才覺得滿足。

▼三道前菜+一組生菜 同時間上桌

前菜有辣韓式泡菜

▼清脆多汁的泡菜,是讓大眾都能接受的辣度,不太鹹膩,除了搭配燒肉享用,單吃也不奇怪。

前菜巴達夯極泥

▼綿密的地瓜泥,明顯吃得出地瓜自然的甜味,非常好吃呢!

前菜和風開胃菜

▼特別喜歡香酥蓮藕,爽脆可口,炸的恰到好處,配上燒肉與啤酒實在涮嘴!

沙拉 – “同話沙拉 凱薩”

▼生菜、蕃茄、玉米、蔓越莓乾、麵包丁等,再淋上凱薩醬攪拌,份量適中,爽口又開胃!

歐伊細牛小排

套餐中有牛肉迷最愛的「Prime等級牛小排」低調出現在桌上,Joyce一度以為是我單點的選項!

▼絕美大理石油花真讓人食指大動阿,厚約0.5公分,雙面烤至5分熟度,入口享受那飽滿又軟嫩的口感,蔥鹽與誘人的牛油香氣交織,為這次燒烤料理揭開第一首序曲!

法式香草雞

套餐中滿滿一份給料相當大方,雞皮烤至金黃就可以起鍋開動,軟嫩多汁的香草雞,充滿甜甜滋味,配上香脆雞皮真是美味呀!

六兩松阪豬

許多人吃燒烤必點的松阪豬肉,吃起來口感脆彈,油香四溢,灑上少許椒鹽就非常好吃!

媽呀!和牛霜降

▼比霜降牛品質更高、更細膩的和牛,油脂分布平均,肉質更軟,牛油香氣豐厚。 😉

喇牛舌

這烤牛舌真可以說是當中我最沒有把握的一道,時間若沒有掌握得宜很容易過熟,烤的好的牛舌,細軟又充滿嚼勁兒,咬起來很過癮!若烤不好真會像口香糖似的!(跟我一樣沒把握的話可以請專業的服務人員幫忙烤)

大理石紋霜降牛

▼比牛小排油花少一點,口感與菲力牛排相似,咬起來紮實又彈牙,很適合作為配酒的肉品。

 

單點 “同話特選牛” $160

單點 “同話特選和牛” $420

他們家的和牛主要供應的是“澳洲和牛”&“澳洲射和牛”,剛剛套餐裡介紹的是入門款的和牛霜降,這款特選和牛吃起來口感嫩滑,入口帶甜味的油香瀰漫久久不散,讓人難忘,如果預算更充足的肉食主義者一定要試試看特選和牛啊!

單點 – “烤的野菜” $100

目前雙人套餐中只有沙拉和包的生菜(三人套餐則是包的烤的都有喔附喔),所以Joyce特別多點一份烤蔬菜,吃得到我最愛的玉米筍、杏鮑菇和香菇,香甜多汁,配上胡椒鹽享用就好好吃。

海鮮 – “過海帆立貝” + “一般大草蝦*2”

(可加價升級焗烤)

▼下烤爐前,服務人員特別先幫我們加入“用力燉鮮雞湯”,等待湯滾約一分鐘就可以享用,將濃醇鮮味煮入其中,美味極了!

▼貼心的服務人員特別桌邊幫我們去殼,草蝦新鮮肉質紮實又飽滿。

2碗香米飯 +$50升級成 “舖滿肉丼飯”

(or 大和海鮮粥)

直徑大約是一般女生手張開的大小,上面鋪上滿滿肉片,底層拌飯醬汁甘甜,肉片軟中有咬勁兒,與蛋絲和蔥花相互搭配,還有七味粉提味,整體味道鮮甜又好吃,份量適合女生2-3人一起分享喔。

 

 

甜點 – “雙奶”

雙奶包含:巧克力焦糖奶酪+藍莓優格酸奶

是小妹點的甜點,本來Joyce對這道甜點興致缺缺,沒想到一吃驚喜!

照片中看得出奶酪本身相當細緻,入口即化出優雅奶香,加入少許巧克力碎和焦糖豐富整體味覺,單純的味道,簡單又好吃。緊接著再享用健康無糖的 優格酸奶,加入藍莓果醬的享受酸甜滋味,清爽口味特別適合作為餐後解膩選擇。

 

甜點 – “南國紅豆麻糬湯”

▼熱呼呼的紅豆湯香氣四溢,甜而不膩,相當好吃!

▼日式麻糬靜靜放在一旁,裡頭芝麻餡單吃偏甜。

▼建議加入紅豆湯裡,就像在吃芝麻湯圓似的。

 

飲料

“蘋果冰醋” $35

 

“午後蘋果茶”(熱)$90

 

“海尼根鳳梨冰沙”(含酒精)$150

▼好久沒喝到這種翻轉飲料,沒想到在燒肉店中喝到,這款冰沙是以 鳳梨冰沙+海尼根+Corona 調製成。

 

6820570 希希給星星時間:

交通便利 ★★★☆☆ 燒肉同話台北光復南店位在信義區“信義路和光復路口”通化街臨江夜市旁,附近公車較捷運方便。

✦捷運:

捷運信義安和站三號出口,出站後再步行約7分鐘(500m)即可抵達。

✦公車:

信義光復路口站,下車後再步行約2分鐘(79m)即可抵達。

吳興街口站,下車後再步行約5分鐘(250m)即可抵達。

✦停車:

附近巷弄路邊停車位。

太平洋台北館停車場(台北市信義區光復南路495號)。

環境整潔 ★★★★☆ 剛開幕的新餐廳,從裝潢環境、桌椅餐具每個細節都很新! 提供乾、濕紙巾,服務人員也會定時來維持桌面整潔+換烤盤,更棒的是店內通風做得不錯,幾乎沒有燒烤味兒在身上呢。洗手間男女分廁,寬敞明亮,氣味芬芳無異味,定時有人維護,尖峰時段也維持相當整潔無潮濕狀況,還提供齊全的貼心小物(牙線棒、漱口水、衛生棉、吹風機、衣物清新劑、黏毛滾輪…等等)供使用。
整體服務 ★★★★☆ 有WIFI,有插座

可訂位

限時2小時

✦需加收一成服務費

服務人員穿著制服,態度親切有禮,一進店會親立即確認訂位和帶位,專業介紹點餐方式,對自家菜色熟悉且會主動介紹,也會隨時注意客人有沒有任何需求,適當提供桌邊服務(烤肉&撥蝦&換烤盤),用餐中有任何問題都能效率處理並耐心服務。還記得當天用餐Joyce牙發炎戴著口罩,一坐下立刻拿出藥盒準備吃藥,沒想到我還沒開始找水,旁邊的女服務員立刻問我需不需要溫水,頓時覺得一陣心暖。

送餐速度 ★★★★☆ 佳。
鹹點滿意 ★★★★☆ 提供中、英、日文三種語言菜單,圖文並茂的菜單有豐富選擇,以八種套餐為主,分成:雙人套餐,三人套餐,此外,單點有:十幾種人氣牛肉&和牛,豬、羊、鴨、雞和海鮮,少不了的鮮蔬、開胃菜和粥飯等等,還有甜點和超豐富的飲料、酒類選單呢! 看得出這裡的套餐精心設計,從小菜、湯品、主食、肉品到甜點、飲料都可以吃到且吃飽,內容包含:“用力燉鮮雞湯+三樣前菜+同話沙拉+包的野菜+肉品+海鮮+香米飯+甜點+每日特選飲料”。 當天Joyce帶小妹和小表妹一起到訪(三人都比一般成人食量大),點了一份雙人套餐和幾樣單點肉品,三人飽度大約150分(滿分100)XD!

特別推薦:

「鐵芯。雙人套餐」

「用力鮮燉雞湯」

「歐伊細牛小排」

「法式香草雞」

「松阪豬」

「同話特選和牛」

「過海帆立貝」

甜點滿意 ★★★☆☆ 菜單上目前有三款甜點可選,當天沒有季節霜淇淋,Joyce只品嚐到兩種甜點「南國紅豆麻糬湯」&「雙奶」,一冷一熱,簡單的口味甜而不膩且各有特色,相當適合作為燒肉後的結尾,期待日後有更不一樣的選擇,例如,日式烤麻糬(私心)。
用餐氣氛 ★★★★☆ ✦有包廂 

✦提供兒童座位和餐具

✦提供許多同樂道具

✦當月壽星可玩扭蛋或轉轉蛋兌換食材

獨棟的燒肉同話光復南店同話燒肉總共有兩層樓,工業風格的設計年輕感十足,白天時間採光絕佳,晚上天色暗下,昏暗的暖黃光配上節奏感音樂,氣氛輕鬆又熱鬧。空間寬敞舒適,約可容納上百人,全是高質感皮沙發座位,位與位間距大,保有適當隱私空間,用起餐來特別舒服。適合各種輕鬆聚會、朋友聚餐、商務聚會、尾牙同樂會、同學會、生日聚餐、耶誕跨年或情人聚餐等。

價位合理 ★★★★☆ 可套餐可單點。

套餐包含:小菜、湯品、主食、沙拉、肉品、海鮮、到甜點、飲料,雙人套餐($1080-$1980),三人套餐 ($2080-$2980)。

單點:

牛肉$100-$500,和牛$300-$780,豬肉$100-180,雞鴨$100,羊排$480,海鮮$90-$260,鮮蔬$50-$100,沙拉$120,丼飯、粥$160,和風開胃菜$30,香米飯$20,甜點$50,果汁$90,醋飲$35,茶品 $35-$90,可爾必思$35-$80,碳酸飲料$35,冰沙$35-$150,調酒$120,啤酒$70-$140,紅酒$550-$650/罐,白酒$480-$1980,清酒$550-$988。

✦一般低消:無

包廂低消:無

✦加一成服務費

✦可現金,可刷卡

算是中價位的精緻燒烤餐廳,以套餐價位,綜合以上評價,信義區地段,食材等級和口味,份量實在,環境舒適氣氛輕鬆熱惱,整體而言 性價比合理

再訪率 ★★★★☆ 當天帶家人到訪用餐過程很順利,很久沒有在台北遇到如此全方位讓人滿意的燒肉店,沒想到85度C的新品牌做到了!套餐內容豐富,選擇性多,食材新鮮份量足,服務人員專業又細心,店內還因應現代人喜歡打卡的風潮,做了許多趣味十足的小物,用餐過程樂趣無限,氣氛熱絡又溫馨,價位高貴不貴,甜鹹點都美味,期待能繼續維持好品質,一定會再訪的餐廳呢。 

用餐最後,別忘了和三五好友、家人一起玩玩桌上打卡版拍照瘋狂一下呀XD


相關資訊

官方FB:https://www.facebook.com/Chagether/

官方菜單:goo.gl/B0U9Og

台北光復店Joyce此次造訪食記心得為此店家

地址:台北市信義區光復南路487號 (近信義安和站)

電話:+886-2-2729-9567

營業時間:週一至週五 11:30-14:00 17:00-凌晨12:00,週六日 11:30-凌晨12:00

新店民權店

地址:新北市新店區民權路25號2樓之1(近大坪林站)

電話:02-2917-9191

桃園中正店

地址:桃園市桃園區中正路1003號

電話:+886-3-358-3311

竹北光明店

地址:新竹縣竹北市光明一路165號

電話:+886-3-657-1717

台中麗寶店

地址:台中市后里區福容路201號一樓(店號1233)

電話:+886-4-2558-8811

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