[冰品。甜點] 震湶雪花冰 ♥♥小丸子西瓜冰 新開幕排隊新鮮水果綿綿冰 宇治金時抹茶 手工果醬 金磚甜點 高cp值 (板橋/捷運府中站) ♥ JoyceWu。食記

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每年夏天,冰品戰場開始廝殺!

就在上個月板橋出現超旺的新店家「震湶」,亮眼的水果冰吸引許多年輕人前來品嚐、打卡!

加上親民的價位,瞬間攀升的人氣直接成為板橋當地知名排隊美食!

有別一般冰店,這裡所有水果都是新鮮現切,絕非冷凍,加煉乳不加價,內用還不限時間!

招牌 小丸子涼西瓜、芒果綿綿冰、金磚甜點… 多達16種選項,

烈日炎炎、熱浪炙人,不用跑南部,也有美味又實在的冰店可以消暑一下啦!

店家位在忠孝路近重慶路,對面是"蝦霸子蝦到飽"餐廳

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開店不到一小時號碼牌已經發了十幾組

店外、門口滿是候位人潮(目前內用暫無限時,無法預估等候時間)

♥ 現場後位(登記並發號碼牌)

♥ 過號要再等現場安插座位

♥ 可先打電話詢問現場狀況

♥ 各口味冰品銷售狀況都會寫在店門口小黑板

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等待過程拍拍照殺時間

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美式Loft風格裝潢,中式冰品飄著濃濃西方味兒,將中西混血的創意活潑展現

店內不大,座位約有20個,位與位的安排加上排隊等候外帶的人潮稍有擁擠感,不適合久座

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MENU菜單

菜單簡單,總共16種,當中有8種冰品選項,總共分成三大類 :

招牌新鮮水果綿綿冰、自製果醬綿綿冰、結合西式甜點甜點的綿綿冰

此外,還有 超人氣的 四款現烤金磚吐司 和 四種甜茶飲品 可以選擇

( +煉乳不加價)

菜單

水果系列:

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“小丸子涼西瓜" (招牌超人氣) $130

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不單外表吸睛,這款鎮店口味可是內外兼具!視覺、味覺都驚豔!

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每一顆都是真材實料,直接擺上挖成球的新鮮西瓜,現在的西瓜好甜呀~ 沒有另外加糖就非常可口,

再淋上少量煉乳提味更有魅力啦!

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不小心被我發現隔壁桌居然直接跟服務員拿了支吸管直接飲用(超級可愛)

溶化後的綿綿冰就像在喝整杯現打西瓜果汁一樣,冰沁可口又消暑!過癮又好吃!

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超人氣的打卡冰品不合影一下怎麼行 😎

( 左右兩張分別是不同角度的視覺學問呀)

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“鮮芒果綿綿雪" $150

看這金光閃閃的新鮮芒果塊瞬間讓我們眼睛發亮!!

如此夢幻的畫面,還沒開動已經涼快起來 XD

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綿綿冰本身是用鮮奶製成,配上酸甜多汁的新鮮芒果,芒果特殊的清香與奶香交織,俐落的甜度,讓人不愛上都難!

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甜點系列:

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“宇治金石" (超人氣) $135

(哇) ~~~ 好大盆呀!

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上面擺放的抹茶紅豆千層派記得上桌時可以先享用或是放到一旁分開,才不會派皮潮濕軟爛

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加入日式元素變奏,將平常宇治金石中的霜淇淋更換成綿綿冰來呈現!

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抹茶綠帶淡淡土色,一入口就吃得出最自然的抹茶甘苦

抹茶綿綿冰本身是沒有甜度的喔,用來搭配一旁蜜紅豆剛好襯托出紅豆香氣

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可以跟我一樣淋上煉乳更顯香濃滋味呢!

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“礦坑寶石" $170

亮麗的外型就像剛開採的的礦坑堆疊,淋上巧克力醬再放上布朗尼蛋糕,

轉個身看到咖啡綿綿冰上驚人的新鮮草莓瀑布,一上桌馬上引起小小騷動,忍不住狂按快門!!!!!

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咖啡綿綿冰口味淡雅,有著淡淡巧克力香甜,我自己喜歡再加上煉乳後的感覺!

一旁搭配的甜點 布朗尼,口感紮實綿密,苦甜巧克力香,

可以與綿綿冰搭配享用,冰沁入口更過癮呀

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金磚系列:

“蘋果金磚" (超人氣) $85

聽造訪震湶幾次的朋友提到,這款算是低調人氣款

雖不是主打招牌,但每次吃過的人都會讚嘆不已!

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旁邊除了會搭配一球香草冰淇淋之外,

可選草莓、起司紅醬或是跟我們一樣的 蘋果果醬,全部果醬都是店家自製

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丹麥吐司切塊裹糖現烤,

香、酥、脆兼具,剛剛好的甜蜜,單吃原味就非常棒!

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加上旁邊搭配的手工蘋果果醬,味道酸甜清新,搭配起來更有層次,相當迷人!

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看似最平凡的外表,卻是大家公認反差最大、最驚豔、最耐吃的甜點

份量適中,價位可愛,若是幾位朋友一起到訪推薦可以點一份金磚吐司大家一起分享!

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甜茶系列:

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“魚池紅茶" $35

連飲品都超過500cc

喝起來好過癮呀

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(( 每個人心中都有一把尺,不同人不同喜好,以下分享這次一起造訪四位友人的口味排名 ))

璞璞:小丸子涼西瓜綿綿冰 > 蘋果金磚吐司 > 鮮芒果綿綿雪 > 宇治金時綿綿冰 > 礦坑寶石綿綿冰

康尼:小丸子涼西瓜綿綿冰 = 蘋果金磚吐司 > 宇治金時綿綿冰 > 先芒果綿綿雪 > 礦坑寶石綿綿冰

淇淇:小丸子涼西瓜綿綿冰 > 蘋果金磚吐司 > 宇治金時綿綿冰 > 鮮芒果綿綿雪 > 礦坑寶石綿綿冰

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 🙂  希希打心得時間:

小丸子涼西瓜綿綿冰 >> 蘋果金磚吐司 > 宇治金時綿綿冰 > 鮮芒果綿綿雪 > 礦坑寶石綿綿冰

第一名的"小丸子涼西瓜"有特色又美味,冰沁消暑且可愛指數百分百! 

接下來是 人氣很旺的 丹麥蜜糖吐司 “金磚" 配上獨家自製酸甜蘋果醬,爽口酸甜暖入心!

畢竟是冰店,希希就沒有將金磚吐司放到第一名爭寵 !  後三款的排序完全是依照我自己口味上的喜好而定囉!

菜單內容有趣,各種新鮮水果可以說是夏日最天然消暑的甜品!

除了 超人氣招牌小丸子涼西瓜之外,下次想吃 上面放有起司蛋糕的手工蘋果雪花,

也期待目前尚未供應的鹹口味金磚吐司呢!

剛開幕沒多久的店家,瞬間爆紅實在不簡單,

好吃之外,親民的價位更是會讓人想再訪,

尚未成熟的服務制度確實有些負荷,但有在觀察粉絲團的人就會發現,

店家親切有耐心,也積極調整處理,若能在候位安排上做調整會更完美。

目前整體評價四顆星的好店,期待營運更順利有更好的用餐品質囉!

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建議內用可以限時,較能控制所有客人的等候時間,炎炎夏日加上遙遙無期的等候實在很煎熬呀

發現很多客人反映排到位子,但是現場以經點不到招牌小丸子涼西瓜,

服務人員表示:  因店內全部冰品都是新鮮水果製成(非冷凍),每日僅能限量供應

小小提醒!   造訪前,別忘了打電話過去詢問目前銷售和排隊狀況喜歡的口味才不會撲空喔。

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店家資訊

地址: 新北市板橋區忠孝路126號

電話: +886-2-2959-6330

營業時間: 12:00~22:00 (周一公休)

FB: https://www.facebook.com/SNOWICEtw

消費方式: 僅現金(不可刷卡),內用低消?,加煉乳不加價

備註: 不可訂位,暫停外帶,無外送,有wifi,部分座位有插座

小丸子涼西瓜每日限量供應! 售完就點不到囉! (銷售狀況會在門口黑板公布)

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