[日式] 超人氣♥土三寒六 讚岐烏龍麵 自製手工刀切麵 道地口味就是這麼Q彈 大學生了沒介紹 (東區/本店)二訪 ♥ JoyceWu。食記

土三寒六 讚岐烏龍麵

來介紹一間希希之前居然一直沒有發現到的日式烏龍麵專賣店

螞蟻當久了有時候會忘記注意鹹食的新知….       

很高興友人帶我前來這間

享用完就大肆宣傳  而且在短短一星期就又再去了第二次耶

難得能在台灣吃到如此道地正統的讚岐烏龍麵

是有通過認證的呢  

麵的Q彈指數就跟我在日本享用的一樣

此外菜單選擇非常多  湯麵 涼麵 乾麵 御飯類 生魚片 壽司 前菜 湯 小菜 甜點

光是湯麵就有二十幾種選擇耶

還有阿  不用擔心夏天到了不想喝熱呼呼的湯

也有提供乾麵及涼麵  …. 真是太棒了  

((希希超怕夏天吃冒煙的食物)) 

土三寒六目前開了兩間店 都在東區

當天我們前往的是”本店” 

店的位子就在復興南路 sogo斜對面有間阿默蛋糕 

再繼續走轉角有個中醫診所  彎進去

馬上就能看大”土三寒六” 四個大字這樣  (一開始還唸成土三奧六..哈哈)

還有他們家不提供訂位….  用餐時間請盡早現場排隊…

不然外面總是好多客人在等待    

話說才剛去吃沒多久 大學生了沒” 讓老外稱讚的家鄉美食”就介紹出來了

轉載YOUTUBE影片   快看快看  自己看到都要流口水了….

每種餐點都是現點現做 而且出菜超快

店內位子不到50個

位與位之間排的好密 所以坐起來有點擁擠  

服務生非常多 常常一群人在中間擠成一團這樣

相當有趣的畫面  

MENU  菜單連結請按此

前菜

“玉子燒”  $120

好喜歡噢   非常好吃 另外還可以加價成明太子口味的喔

“涼拌豆腐”  $60

不知道是不是醬加太多的關係有點太鹹了….

“燙青菜”  $50

“鮭魚壽司”  $80

湯麵

“牛肉豆腐“(小)  $210

清湯湯底  比較清淡一點的湯頭

不是無味的清淡 是不油膩的那種清淡  還是相當入味的  

牛肉口感還不錯  

因為只要是小份的   麵量女生吃剛剛好喔

男生的話可能要吃到中份以上才差不多

看看它們家的麵

希希超不愛吃麵的人  就獨愛日式的麵類   

像”讚岐烏龍麵“就是我們家人都很喜愛的一種

Q彈滑溜  讓人忍不住一口接一口  口感超棒的

不過要記得送上時就要快吃 不然麵的口感會變質變不是那麼好吃

在土三寒六都是自製手工刀切麵喔  每個做麵的細節都超級講究

也有單賣未煮過的可以回家自己煮

“北海道石狩“(小)  $270

湯頭是味噌口味的　

正統的日式味噌味道就是不一樣     

而且對身體很好呢　

含鐵　磷　鈣、鉀　蛋白質　維他命E

還能能預防治療便秘　腹瀉　肩膀痠痛　高血壓　癌症等等

就是為什麼日本人幾乎每天都在吃味噌的原因了

((哈哈 怎麼變健康單元))

裡面的主配料是鮭魚片 肉質鮮嫩美味

麵就不用說了    好Q好Q 

乾麵

“起司明太子乾麵“(小) $210

這款就是在大學生了沒節目有介紹過的

是   女生超人氣 的乾烏龍麵喔

真的很吸引人的搭配方式呢

看MENU的時候希希也是第一眼就看上它

果然沒有讓我失望 好好吃噢  

趁熱攪拌後生蛋會讓整碗麵變很濃郁這樣

不過一點都不會油膩((很多乾麵都油翻了))

起司味好香濃  搭配明太子真是超棒  大推薦呢  

感覺乾麵又比湯麵更Q耶

甜點

“手工布丁奶酪“

這裡甜點有奶酪和大福冰淇淋

不過當天滿飽的  

所以只能點一種就選了這個  

上面淋上的是黑糖醬  所以不會甜膩

非常好吃的香濃奶酪 很適合當飯後甜點呢

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店家資訊:

(本店)

地址: 台北市復興南路一段126巷6號1樓

電話: 02-2775-4611

營業時間: 11:30~15:30 ; 16:30~21:00

FB: 連結

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(二店)

地址: 台北市忠孝東路三段251巷7弄15號1樓

電話: 02-2771-2689

營業時間: 11:30~14:30 ; 15:30~21:00

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