大安區小巷裡的人氣咖啡廳♥舒適圈 Comfort Zone♥ 限量法式甜點 千層蛋糕 抹茶 可麗露 生日蛋糕(東區/遠企商圈/捷運六張犁站)♥ JoyceWu。食記

舒適圈Comfort Zone:在遠企商圈附近(近捷運六張犁站)寧靜的小巷藏著一間甜點工作室,店面小歸小但在可是超高人氣呢!以網路訂購起家,在2017年搬到新的空間有了變化,從純粹的工作是型態轉變為每週開放四天內用的空間。提供客製化蛋糕、禮盒等的訂購服務,內用超人氣的千層蛋糕,有在地口味的檸檬紅心芭樂口味,也有濃郁的日式抹茶,現在還有季節限定的草莓起司千層,還有戚風蛋糕焦糖芋泥布蕾,還有提供多款常溫甜點,讓人不禁想要順手買回家。

▼在安和路和和平東路三段的T字型路口,能看見巷口有聯邦銀行和一漾 Yearning Tea茶飲料,不要懷疑地往裡面走吧!走到巷底就能看見舒適圈在你的左手邊。

▼大片的玻璃被白色窗格給分開,門口牆上舒適圈的Logo被小燈給點亮。

▼進門左邊就是Joyce預約到的小角落座位。

舒適圈目前有三組座位,但只有“小角落”有開放預約喔( 粉絲團裡的每月開放表單填寫訂位)。

▼走到最裡面是一個大大的長桌,既是座位也是工作檯,坐在這組位置可以近距離欣賞每個甜點的擺盤呢。四處掛著昏黃的小燈泡,排列整齊的木頭層架,細節中可以發現不少小心思,氛圍溫暖,佈置充滿居家感。

▼在這小小的空間裡,在你所及的視線範圍內都有著一抹綠色,給人一種清新。屏風的後面藏著一組兩人座位。

▼牆邊的木架上放有許多可愛佈置。

▼架子上會陳列著當天供應的常溫甜點,也可以直接外帶喔,想喝水也是在這邊自取。

▼可愛的店貓不時也會跑出來向客人打招呼。

▼洗手間。

 

MENU菜單

手機大小的手寫菜單,上面寫著當日供應的甜點及飲料。每日甜點品項大約有6-9種,當天我們遇到的口味包含:招牌的芋泥布蕾、千層蛋糕、戚風蛋糕、反轉蛋糕、起司蛋糕和可麗露等等,4種飲料,有:手沖咖啡、鍋煮奶茶、熱紅茶及氣泡飲。

▼當天供應的品項都會公布在店家的Instagram限時動態,如需甜點預留也可以私訊粉絲團。

(下圖,截圖自舒適圈IG限時動態)

 

「小山園抹茶千層」 $180   超人氣推薦!

外圈撒上堅果碎,莫名的適合聖誕節。

夢幻斷面秀。

從餅皮到夾餡給你滿滿的抹茶,選用京都小山園的抹茶製作,夾上層層的抹茶鮮奶油,一口吃下滿滿的抹茶香氣瀰漫口中,苦香回甘,皮餡的比例也很剛好,層層鮮綠藏著三層白是豆漿餡,不會特別吃到黃豆味道,但隱約在鼻腔能感受到香氣,非常好吃呢。

 

「紅心芭樂檸檬千層」 $150  推薦!

選用較少在甜點裡看見的紅心芭樂製作,表面裝飾了芭樂撒上梅粉,非常有台灣味。

原味的千層餅皮薄薄的一層一層疊起,用叉子輕輕的不費力就能切下一口,可見他有多柔軟。

紅心芭樂特有的清甜和檸檬的清香結合,順口的甜度帶著梅粉一絲絲的鹹,是清爽型的口味,Joyce很喜歡呢!

 

「焙茶芝麻戚風」 $140

招牌超人氣推薦!

森林系的甜點上桌,焙茶口味的戚風蛋糕帶著土灰色,表面淋上灰色的黑芝麻鮮奶油,點綴上新鮮藍莓、黑糖麻糬和芝麻碎,最後插上綠葉灑上糖粉。

蛋糕本人很柔軟蓬鬆,焙茶特有的香氣瀰漫口中,黑芝麻鮮奶油很潤口,香氣自然不會搶走焙茶的風采,很喜歡黑糖麻糬這個搭配,讓柔和的口感多了些變化。

這款戚風蛋糕的甜度低口感濕潤不乾口,不配飲品也能完食,非常厲害。

 

「焦糖芋頭布蕾」 $120 

招牌超人氣推薦!

焦糖液在表面烙下磚紅色的印記,表面裝飾了些烤的香脆的杏仁片,簡簡單單的。

舀了一口完全看不到芋頭的蹤跡,入口後在焦糖的苦甜香味之下,濃郁的芋泥香味化在口中,口感非常細緻綿密,有點像芋泥但又沒有芋泥那麼黏、那麼厚重,太特別了!第一次吃到這種感覺的布蕾,從沒想過芋頭能和焦糖搭配在一起,喜歡芋頭的朋友絕不能放過他,好吃極了! 😉

 

「抹茶黑糖可麗露」 $60  

外表與一般可麗露無異,尺寸算是比較大的,外殼薄脆內部組織帶點彈性,外殼的焦度不會過頭微微的焦香味,可麗露本體是黑糖口味,中間夾入抹茶餡,香甜的黑糖配上苦香的抹茶,沒想到可以這麼契合。

 

「鍋煮奶茶-熱」 $80

鍋煮奶茶比起一般的味道更濃郁,經過在鍋子裡加熱的過程,味道濃縮了,喝起來茶香明顯,沒有加糖,但有著鮮奶的淡淡甜度,熱熱的喝很適合搭配甜點。

 

6820570 Joyce打心得時間:

這次造訪是因為友人對我放火,大力推薦這兒的甜點,剛好訂到位子就趕快來踩點。“舒適圈”這個詞在生活中常常讓人覺得略帶貶意,Joyce覺得這個工作室對店主來說是他覺得最舒服自在的地方,所以他想要和喜歡他們甜點的人們分享他最舒適的地方。很喜歡這個工作室裝潢和服務給人的溫馨感,很像私廚甜點,天氣好的時候小角落座位採光非常好,怎麼拍都很好看,最重要的是甜點們都非常好吃,甜度有特別調整過,沒有因為減糖了造成口感變差,讓人印象深刻,更加分的是價格不高,誠意十足。在粉絲團上看到他們的客製化蛋糕讓人很心動,沒浮誇裝飾,但很有自己的風格和辨識度。Joyce越來越喜歡到這種小店,能嚐到更多”人”的溫度,每份甜點都是充滿愛呀,期待下次前來可以嘗試不同的口味更多的新發現  😀


相關資訊

FB:https://www.facebook.com/Comfortzone.tw/

客製化甜點:comfortzone.tw.2016@gmail.com 或 臉書粉絲團私訊

地址:台北市大安區和平東路三段70巷

營業時間:週三、四、六、日 1:30pm-7:00pm(如有特殊變動會公布在粉絲團  及 IG)

消費方式:可現金,低消:單點冷藏甜點及飲品任選一款/人,內用無服務費。

備註:有wifi,可訂位(限小角落座位),內用限時2小時,無包廂。

交通方式:

捷運:文湖線BR07 六張犁站,沿著和平東路步行350M(約5分鐘)

公車:和平安和路口站、安和路口站

停車:可在路邊停車格 or

樂業停車場:台北市台北市大安區樂業街17號

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